Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Süt içermeyen, genelde bitkisel sütle yapılan tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Vegan puding (140 g) 245 kaloridir. 100 gramında 175 kalori vardır. İçinde 12.2 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 10 g yağ ve 1 g lif bulunur. 72.8 mg Kalsiyum ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 140 g
245
KCAL / 140G
Karbonhidrat
12.2g
· 4% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
10g
· 13% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 4% · Yağ 62%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 245 kcal | |
| Yağ | 10 g | 13% |
| Doymuş yağ | 1.12 g | 6% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 109 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 12.2 g | 4% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 140 g | 245 kcal |
| 1 yemek kaşığı (mini) | 15 g | 26 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 30 g | 53 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 105 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 158 kcal |
| 100 g | 100 g | 175 kcal |
| 1 paket (küçük) | 125 g | 219 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 263 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 175 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan puding genellikle bitkisel süt, şeker ve kıvam verici bir malzemeyle hazırlanır. Kakao, vanilya veya meyve gibi tatlar eklenebilir; kullanılan bitkisel süt ve tarif ürüne göre değişir.
Vegan puding evde bitkisel sütü şeker ve nişastayla karıştırıp ocakta koyulaştırarak yapılır. Karışımı sürekli çırpın; kaselere aldıktan sonra üzerinin kabuk tutmaması için yüzeye temas edecek şekilde kapatıp soğutun.
Vegan puding hayvansal süt ve diğer hayvansal içerikler yerine bitkisel malzemelerle yapılır. Normal pudingde inek sütü kullanılabilir; vegan pudingin tadı ve kıvamı seçilen bitkisel süte ve koyulaştırıcıya göre değişir.
Vegan puding en kolay nişastayla koyulaştırılır. Nişastayı önce soğuk bitkisel sütte tamamen çözün, ardından karıştırarak ısıtın; sıcak karışıma doğrudan eklemek topaklanmasına yol açabilir.
Vegan pudingde soya, yulaf, badem veya hindistan cevizi içeceği kullanılabilir. Daha yoğun ve kremamsı bir sonuç için hindistan cevizi içeceği tercih edilebilir; seçtiğiniz sütün aroması pudingin tadını belirgin biçimde etkiler.
Vegan puding çoğunlukla soğuk servis edilir. Pişirdikten sonra oda sıcaklığına gelmesini bekleyin ve buzdolabında soğutun; böylece kıvamı oturur ve tatları daha belirgin hale gelir.
Vegan puding kapalı bir kapta buzdolabında genellikle 2–3 gün saklanabilir. Temiz bir kaşık kullanın ve ekşi koku, renk değişimi ya da yüzeyde bozulma fark ederseniz tüketmeyin.
Vegan puding dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu ayrışabilir veya daha sulu hale gelebilir. Dondurmak yerine taze tüketmek daha iyi sonuç verir; çözündürürseniz servis etmeden önce iyice karıştırın.
Vegan puding tatlandırmak için şeker yerine ezilmiş muz, hurma püresi veya akçaağaç şurubu kullanılabilir. Bu seçenekler pudingin tadını ve kıvamını değiştirir; sıvı tatlandırıcı eklerseniz bitkisel süt miktarını biraz azaltın.
Vegan puding tek başına kilo aldırmaz; kilo değişimi zaman içindeki toplam beslenme ve enerji alımıyla ilişkilidir. Şekerli ya da kremamsı malzemelerle hazırlanan büyük porsiyonlar daha fazla enerji sağlayabilir.
Vitaminler
B2
0.06mg · 5% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
Biotin
0.84µg · 3% GDV
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
Mineraller
Kalsiyum
73mg · 7% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
39mg · 6% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Sodyum
109mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
120mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (140 g) için alınan 245 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan puding, süt yerine bitkisel içecekle hazırlanan, kıvamını genellikle nişasta gibi koyulaştırıcılarla alan kaşıkla yenilen bir tatlıdır. Kakao, vanilya veya meyveyle tatlandırılabilir; tek bir yöreye özgü geleneksel bir yemekten çok, klasik pudingin bitkisel içerikli bir yorumudur.
Türkiye’de soğuk servis edilir; yemek sonrası tatlı niyetine ya da çocuklar için ara öğün olarak tercih edilebilir. Kakao ve vanilyalı çeşitleri yaygındır, üzerine meyve veya kıtır kuruyemiş eklenebilir. Kremsi, yumuşak dokusu ve hafif tatlı lezzetiyle çayın yanında da sunulur. Besin içeriği kullanılan bitkisel içeceğe ve tarife göre değişir; protein miktarı genellikle düşüktür. Daha hafif bir kase için porsiyonu küçük tutup taze meyveyle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.12g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.98g
Omega 6:3 oranı 21.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (21.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.