Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bitkisel malzemelerle yapılan, ince hamurlu vegan pizza.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 dilim (orta) Vegan pizza (ince hamurlu) (60 g) 126 kaloridir. 100 gramında 210 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 3.1 g protein, 3.7 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 60 g
126
KCAL / 60G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
3.1g
· 6% GDV
Yağ
3.7g
· 5% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 10% · Yağ 27%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 3.7 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 204 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 3.1 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 60 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 40 g | 84 kcal |
| 1 porsiyon (çeyrek) | 50 g | 105 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 168 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 porsiyon (yarım) | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 252 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 120 g | 252 kcal |
| 1 adet (çok büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (bütün) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnce hamurlu vegan pizza genellikle domates sosu, bitkisel peynir veya peynir alternatifi ve sebze gibi malzemelerle hazırlanır. İçindekiler tarif ya da ürüne göre değişir; zeytin, mantar, biber ve soğan sık kullanılan seçeneklerdir.
İnce hamurlu vegan pizzada süt peyniri yerine bitkisel peynir kullanılır; bu peynirler çoğunlukla bitkisel yağ, nişasta veya kuruyemiş bazlıdır. Bazı çeşitler fırında erir, bazıları ise daha az uzayıp kızarır.
İnce hamurlu vegan pizza, ince açılmış pizza hamurunun domates sosu, bitkisel peynir ve seçtiğiniz sebzelerle tamamlanıp sıcak fırında pişirilmesiyle yapılır. Hamuru ince açmak ve malzemeleri fazla yığmamak tabanın daha çıtır kalmasına yardımcı olur.
Geleneksel vegan pizza hamuru süt veya yumurta içermez; genellikle un, su, maya, tuz ve yağla hazırlanır. Hazır hamur ya da hazır pizza alırken tarifin vegan olduğundan emin olmak için içerik bilgisini kontrol edin.
Mantar, biber, soğan, zeytin ve ıspanak ince hamurlu vegan pizzaya yakışır. İnce taban kolayca yumuşayabildiği için sebzeleri çok kalın doğramayın ve sulu malzemeleri pizzaya koymadan önce süzdürün.
İnce hamurlu vegan pizzanın çıtır olması için fırını önceden iyice ısıtın, hamuru ince açın ve üzerine fazla sos koymayın. Pizzayı kalın bir tepsi yerine önceden ısıtılmış bir tepside veya pizza taşında pişirmek de tabanın gevrekleşmesini sağlar.
İnce hamurlu vegan pizzanın yanında yeşil salata, közlenmiş sebze veya hafif bir çorba servis edebilirsiniz. Pizzanın üzerindeki malzemeler yoğunsa, limonlu ve sade bir salata yemeği daha dengeli ve ferah hale getirir.
Kalan ince hamurlu vegan pizzayı kapalı bir kapta buzdolabında 3–4 gün saklayabilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; yeniden yemeden önce iyice ısıtın ve kokusu ya da görünümü değişmişse tüketmeyin.
İnce hamurlu vegan pizzayı tavada, kısık-orta ateşte tabanı gevrekleşene ve üzeri ısınana kadar ısıtabilirsiniz. Üzerindeki bitkisel peynirin daha iyi yumuşaması için tavaya kısa süre kapak kapatın; su eklemeyin.
Evet, ince hamurlu vegan pizza dondurulabilir. Dilimleri birbirine yapışmamaları için ayrı ayrı sarıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; çözdürdükten sonra tavada veya fırında ısıtmak tabanın çıtırlığını korumaya yardımcı olur.
Vitaminler
B1
0.08mg · 7% GDV
C Vitamini
4.2mg · 5% GDV
B3
0.72mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.2mg · 9% GDV
Sodyum
204mg · 9% GDV
Bakır
0.05mg · 6% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
72mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 dilim (orta) (60 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnce hamurlu vegan pizza, İtalyan pizzası geleneğinin bitkisel malzemelerle hazırlanan bir çeşididir. İnce açılmış hamurun üzerine genellikle domates sosu ve sebzeler konur; peynir yerine bitkisel alternatifler kullanılabilir. Malzemeler tarife göre değişir.
Türkiye’de pratik bir öğün olarak evde, paket serviste ya da arkadaşlarla paylaşmak için tercih edilir. İnce tabanı çıtır, üst malzemeleri ise yumuşak ve sulu olabilir. Hamuru karbonhidratın, sebzeler de lifin başlıca kaynaklarıdır; protein miktarı kullanılan malzemelere bağlıdır. Daha hafif bir öğün için yanında salata seçebilir, sebze ağırlıklı malzemelerle hazırlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.26g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 7.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (7.8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.