Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥟
Vegan Paçanga Böreği Kaç Kalori?
Vegan yufka böreği; genellikle bitkisel peynir, bitkisel füme ürün, biber ve domates içerir.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Vegan Paçanga Böreği 280 kaloridir. İçinde 31.5 g karbonhidrat, 7.8 g protein, 14.2 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Vegan Paçanga Böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
280
KCAL / 100G
Karbonhidrat
31.5g
· 11% GDV
Protein
7.8g
· 16% GDV
Yağ
14.2g
· 18% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 44% · Protein 11% · Yağ 45%
Vegan Paçanga Böreği besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 280 kcal | |
| Yağ | 14.2 g | 18% |
| Doymuş yağ | 3.4 g | 17% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 31.5 g | 11% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 7.8 g | 16% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Vegan Paçanga Böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (ince) | 45 g | 126 kcal |
| 1 adet (mini) | 60 g | 168 kcal |
| 1 adet (küçük) | 80 g | 224 kcal |
| 100 g | 100 g | 280 kcal |
| 1 adet (kalın) | 130 g | 364 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 420 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 560 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 616 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 280 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan Paçanga Böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Vegan paçanga böreği nasıl yapılır?
Vegan paçanga böreği, iç harcı yufkaya sarılıp kızartılarak veya fırında pişirilerek yapılır. Bitkisel peynir, vegan şarküteri dilimleri, biber ve domatesi karıştırın; yufkaya paylaştırıp kenarlarını kapatın ve ruloları kızartın ya da üzerlerine yağ sürüp fırınlayın.
Vegan paçanga böreğinin içine ne konur?
Vegan paçanga böreğinin içine genellikle bitkisel peynir, vegan şarküteri dilimleri, biber ve domates konur. Harcın fazla sulanmaması için domatesin çekirdekli kısmını çıkarabilir, doğradığınız malzemeleri yufkaya sarmadan önce iyice karıştırabilirsiniz.
Vegan paçanga böreği geleneksel paçanga böreğinden nasıl farklıdır?
Vegan paçanga böreği, geleneksel paçanga böreğindeki pastırma ve süt ürünleri yerine bitkisel şarküteri dilimleri ve vegan peynir kullanır. Yufka ve biberli-domatesli harç fikri benzer kalır; vegan iç malzemeler markaya göre tat ve erime bakımından değişebilir.
Vegan paçanga böreği kızartılır mı, fırında mı yapılır?
Vegan paçanga böreği hem kızartılabilir hem de fırında pişirilebilir. Kızartma dışını daha çıtır yapar; fırın seçeneğinde ruloların üzerine az yağ sürüp tepside aralıklı dizin ve yufka kızarana kadar pişirin.
Vegan paçanga böreği kızartırken açılmaması için ne yapılır?
Vegan paçanga böreğinin açılmaması için yufkanın kenarlarını içe katlayıp ruloyu sıkıca sarın ve birleşme yerini unlu suyla kapatın. Harcı fazla doldurmayın; kızgın yağa önce birleşme yeri alta gelecek şekilde bırakın.
Vegan paçanga böreği hazır yufkayla yapılır mı?
Evet, vegan paçanga böreği hazır yufkayla yapılır. Yufkayı sarılabilecek büyüklükte kesin; kurumasını önlemek için çalışmadığınız parçaları temiz bir bezle örtün. Çok ince yufka kullanıyorsanız yırtılmaması için iki kat sarabilirsiniz.
Vegan paçanga böreğinin yanında ne servis edilir?
Vegan paçanga böreği, yeşil salata, közlenmiş sebzeler veya yoğurt yerine bitkisel yoğurtla hazırlanan bir dip sosla servis edilebilir. Kahvaltı ya da çay sofrasında sunacaksanız, içindeki tuzlu ve çıtır yapıyı dengelemek için yanında taze sebze bulundurun.
Vegan paçanga böreği önceden hazırlanabilir mi?
Evet, vegan paçanga böreğini pişirmeden kısa süre önce hazırlayıp buzdolabında bekletebilirsiniz. Ruloları kapalı bir kapta tek sıra dizin; domatesli harç yufkayı yumuşatabileceğinden, en iyi doku için servis etmeden hemen önce pişirin.
Vegan paçanga böreği buzlukta dondurulur mu?
Evet, vegan paçanga böreğini pişirmeden önce dondurabilirsiniz. Hazırladığınız ruloları birbirine değmeden tepsiye dizip sertleşince kapalı bir dondurucu kabına alın; pişirirken çözdürmeden fırına verebilir veya kızartmadan önce buzdolabında çözdürebilirsiniz.
Pişmiş vegan paçanga böreği buzdolabında ne kadar saklanır?
Pişmiş vegan paçanga böreğini buzdolabında kapalı bir kapta 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Tekrar çıtırlaştırmak için fırında ısıtın; mikrodalga böreği ısıtsa da yufkayı yumuşatabilir. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Vegan Paçanga Böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
2.1mg · 14% GDV
C Vitamini
10.5mg · 12% GDV
B3
1.85mg · 12% GDV
B1
0.12mg · 10% GDV
Mineraller
Sodyum
510mg · 22% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Selenyum
8.2µg · 15% GDV
Manganez
0.32mg · 14% GDV
Potasyum ⭐
185mg · 5% GDV
Vegan Paçanga Böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Vegan Paçanga Böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 280 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan Paçanga Böreği Nedir?
Vegan Paçanga Böreği, Türk mutfağındaki paçanga böreğinin bitkisel malzemelerle hazırlanan yorumudur. İnce yufka; bitkisel peynir, şarküteri dilimlerini andıran vegan ürünler, biber ve domatesle doldurulup sarılır. İç harç tariften tarife değişebilir.
Dışı kızardığında çıtır, içi ise yumuşak ve aromalı olur. Türkiye’de sıcak sıcak ara öğün ya da meze olarak sunabilir, çay saatinde paylaşabilir veya kahvaltı sofrasına ekleyebilirsiniz. Yufka ve iç harç nedeniyle doyurucu, enerji bakımından yoğun bir börektir; 100 gramı 280 kcal içerir. Daha hafif bir sonuç için kızartmak yerine fırında pişirin; yanında bol yeşillik iyi gider.
Vegan Paçanga Böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Vegan Paçanga Böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Vegan Paçanga Böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Vegan Paçanga Böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Vegan Paçanga Böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
3.4g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 34.2:1
İdeal 4:1 üzerinde (34.2:1).
Vegan Paçanga Böreği ile Karşılaştır
Vegan Paçanga Böreği Gibi Besinler
Vegan Paçanga Böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.