Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Vegan, Hindistan cevizi ve cranberry ile yapılan üçgen şekilli tatlı
Mevsimi: Kış · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Vegan Hindistan Cevizi-Kızılcık Köşe (45 g) 176 kaloridir. 100 gramında 390 kalori vardır. İçinde 25.2 g karbonhidrat, 1.9 g protein, 7.4 g yağ ve 2.2 g lif bulunur. 0.2 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 45 g
176
KCAL / 45G
Karbonhidrat
25.2g
· 9% GDV
Protein
1.9g
· 4% GDV
Yağ
7.4g
· 9% GDV
Lif
2.2g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 4% · Yağ 38%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 176 kcal | |
| Yağ | 7.4 g | 9% |
| Doymuş yağ | 4.59 g | 23% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 25.2 g | 9% |
| Lif | 2.2 g | 8% |
| Protein | 1.9 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 45 g | 176 kcal |
| 1 adet (küçük) | 30 g | 117 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 137 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 195 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 55 g | 215 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 234 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 70 g | 273 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 90 g | 351 kcal |
| 100 g | 100 g | 390 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 390 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesi, Hindistan cevizi ve kızılcık içeren, üçgen biçiminde kesilmiş tatlı bir atıştırmalıktır. Vegan tarifinde tereyağı ve yumurta gibi hayvansal malzemeler kullanılmaz; bağlayıcı malzemeler tarife göre değişebilir.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesi, kuru malzemelerin Hindistan cevizi ve kızılcıkla karıştırılıp vegan bir bağlayıcıyla bir araya getirilmesiyle hazırlanabilir. Karışım pişirilip tamamen soğutulduktan sonra üçgen parçalara kesilir; tarifler kullanılan un ve tatlandırıcıya göre değişir.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesinde Hindistan cevizi ve kızılcık temel tatları verir; hamurunda un ve bitkisel bir yağ bulunabilir. Kesin malzemeler tarife göre değişir, bu nedenle ev yapımı versiyonlarda bağlayıcı ve tatlandırıcı seçimi farklı olabilir.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesinde genellikle kuru kızılcık tercih edilir; pişerken hamura fazla su bırakmaz ve tatlıya yoğun, ekşimsi parçalar katar. Taze kızılcık kullanırsanız karışım daha nemli olabilir ve pişirme sonucu değişebilir.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesinde kuru kızılcık yerine kuru vişne veya kuru üzüm kullanabilirsiniz. Vişne daha keskin bir ekşilik, üzüm ise daha tatlı bir sonuç verir; meyve parçalarını benzer boyutta tutmak her lokmada dengeli dağılmalarını sağlar.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesi henüz sıcakken kesildiğinde veya karışım yeterince bağlanmadığında dağılabilir. Kesmeden önce tamamen soğumasını bekleyin ve keskin bir bıçak kullanın; evde hazırlıyorsanız hamuru kalıba eşit ve sıkı biçimde bastırın.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesini hava almayan kapta, serin ve kuru bir yerde saklayın. Nemli ortam tatlıyı yumuşatabilir; saklamadan önce tamamen soğuduğundan emin olun. Ev yapımı parçaları tazeliğini koruması için birkaç gün içinde tüketin.
Evet, vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesi dondurulabilir. Parçaları önce birbirine değmeyecek şekilde dondurun, ardından hava almayan bir kaba veya dondurucu poşetine alın. Yerken oda sıcaklığında çözdürün; çözüldükten sonra tekrar dondurmayın.
Evet, vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesi çay veya kahvenin yanında ikram edilebilir. Hindistan cevizinin tatlı aroması ve kızılcığın ekşimsi tadı sıcak içeceklerle iyi gider; küçük üçgen parçalar çay saatinde porsiyonlamayı da kolaylaştırır.
Evet, vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesini kilo vermeye çalışırken de yiyebilirsiniz; ancak tatlı olduğu için porsiyon önemlidir. Bir orta boy parça yaklaşık 45 gramdır. Daha doyurucu bir ara öğün için yanında sade yoğurt gibi protein içeren bir seçenek tercih edebilirsiniz.
Vitaminler
Biotin
1.13µg · 4% GDV
B1
0.04mg · 3% GDV
B5
0.13mg · 3% GDV
B2
0.03mg · 2% GDV
Mineraller
Manganez
0.19mg · 8% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Fosfor
29mg · 4% GDV
Demir
0.54mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
77mg · 2% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (45 g) için alınan 176 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan hindistan cevizi-kızılcık köşesi, hindistan cevizi ve kızılcıkla hazırlanan, üçgen dilim şeklinde sunulan bitkisel bir tatlıdır. Tarifine göre yumuşak, kekimsi ya da daha yoğun ve barı andıran bir dokusu olabilir; hindistan cevizi tatlı ve aromatik, kızılcık ise hafif mayhoş bir denge verir.
Türkiye’de kahvaltıdan çok çay veya kahve yanında küçük bir ikram olarak tercih edilir; misafir sofrasına da yakışır. Karbonhidratı ve yağı görece yüksek, lifi ise tatlılar için dikkate değer bir atıştırmalıktır. Daha hafif bir ara öğün için bir parçayı sade çayla ya da taze meyveyle birlikte yiyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.59g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.17g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.5g
Omega 6:3 oranı 8:1
İdeal 4:1 üzerinde (8:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.