Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tahin bazlı, enerji yoğun, susam içeren vegan tatlı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (küçük) Vegan helva (30 g) 155 kaloridir. 100 gramında 515 kalori vardır. İçinde 14.3 g karbonhidrat, 3.8 g protein, 9.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.3 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %37'sini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (küçük) · 30 g
155
KCAL / 30G
Karbonhidrat
14.3g
· 5% GDV
Protein
3.8g
· 8% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 10% · Yağ 54%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 155 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 1.38 g | 7% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 17 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 14.3 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 3.8 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (küçük) | 30 g | 155 kcal |
| 1 adet (mini) | 20 g | 103 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 129 kcal |
| 2 yemek kaşığı (rendelenmiş) | 30 g | 155 kcal |
| 0.25 su bardağı (küp doğranmış) | 35 g | 180 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 40 g | 206 kcal |
| 1 adet (orta) | 45 g | 232 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 258 kcal |
| 1 adet (büyük) | 60 g | 309 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 80 g | 412 kcal |
| 100 g | 100 g | 515 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 515 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vegan helva genellikle tahin, şeker veya şeker şurubu ve helvaya özgü dokuyu veren bir karışımla yapılır. Tarifine göre vanilya, kakao, fındık ya da Antep fıstığı da eklenebilir.
Vegan helva, hayvansal içerik kullanılmadan hazırlanır; tahin helvası da çoğu geleneksel tarifte zaten bitkisel malzemelerle yapılır. Farkı anlamak için özellikle süt tozu, bal veya başka hayvansal katkı olup olmadığına bakın.
Vegan helva evde tahin ve şeker şurubunu birleştirerek yapılabilir. Şurubu tahine azar azar ekleyip karışım koyulaşana kadar karıştırın, kalıba bastırın ve dilimlemeden önce soğumasını bekleyin.
Vegan helva çayın yanında küçük dilimler hâlinde servis edilir; yoğun ve tatlı tadı nedeniyle tek başına da yeterince doyurucudur. Yanına sade çay, taze meyve veya şekersiz kahve koyabilirsiniz.
Vegan helva, tahinli karışımın kıvamı ve şeker şurubunun hazırlanışı nedeniyle ufalanabilir. Keserken bıçağı hafifçe ısıtmak ve helvayı oda sıcaklığında kısa süre bekletmek daha düzgün dilimler almayı kolaylaştırır.
Vegan helvayı açtıktan sonra hava almayan bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Ambalajındaki saklama talimatlarına uyun; sıcak ortam tahinin yağını ayırabilir ve helvanın dokusunu değiştirebilir.
Vegan helva dondurulabilir, ancak çözüldüğünde dokusu daha kuru veya ufalanan bir hâl alabilir. Küçük porsiyonlara ayırıp hava geçirmeyen şekilde sarın ve yemeden önce buzdolabında çözdürün.
Evet, vegan helva iftarda tatlı olarak yenebilir; yoğun ve enerji bakımından zengin olduğu için küçük bir parça genellikle yeterlidir. İftarı helvayla açmak yerine önce su ve hafif yiyeceklerle başlamak daha rahat olabilir.
Evet, vegan helva çocuklara küçük miktarda sunulabilir; ancak tatlı ve enerji yoğun bir yiyecektir. Susam içerdiğinden, susam alerjisi olan çocuklara verilmemelidir.
Evet, vegan helva şeker içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabeti olan kişiler porsiyon miktarını ve helvayı hangi öğünle birlikte tükettiklerini hesaba katmalıdır; kişisel beslenme önerisi için diyetisyen veya doktora danışabilirler.
Vitaminler
B1
0.24mg · 20% GDV
B6
0.24mg · 14% GDV
B3
1.47mg · 9% GDV
Biotin
2.7µg · 9% GDV
Mineraller
Bakır
0.33mg · 37% GDV
Fosfor
156mg · 22% GDV
Manganez
0.45mg · 20% GDV
Magnezyum
65mg · 15% GDV
Potasyum ⭐
93mg · 3% GDV
Sodyum
17mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (küçük) (30 g) için alınan 155 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vegan helva, Türkiye’de tahin helvası olarak bilinen, susam ezmesinin şeker şurubuyla bir araya getirilmesiyle hazırlanan yoğun bir tatlıdır. Vegan çeşidinde hayvansal içerik kullanılmaz; tarif ve kıvam markaya göre değişebilir. Lif lif ayrılan, ağızda dağılan dokusu ve tahinin belirgin kavruk aromasıyla tanınır.
Kahvaltıda, çayın yanında ya da yemekten sonra küçük bir parça olarak yenir; bazı evlerde üzerine ceviz serpilir. Susamdan gelen protein ve yağın yanı sıra şeker de içerdiğinden enerji yoğun bir tatlıdır: 100 gramı 515 kalori sağlar. Porsiyonu küçük tutup sade çay veya meyveyle eşleştirmek, tatlı isteğini daha hafifçe karşılamanıza yardımcı olabilir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.38g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.54g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.93g
Omega 6:3 oranı 93:1
İdeal 4:1 üzerinde (93:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.