EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Ucu açık dürüm ekmeğinin içinden kızarmış ince bitkisel döner parçaları, kıyılmış marul, domates ve soğan dilimleriyle kremamsı sos görünen katlanmış bir dürüm.

Vegan döner dürüm Kaç Kalori?

Bitkisel protein ve sebze içeren dürüm

Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış

KALORİ · 100 G

190kcal

GI

54orta

POTASYUM · 100 G

243mg

LİF · 100 G

4.1g

Kısa cevap

1 adet (bütün) Vegan döner dürüm (350 g) 665 kaloridir. 100 gramında 190 kalori vardır. İçinde 84.4 g karbonhidrat, 25.9 g protein, 25.9 g yağ ve 14.3 g lif bulunur. 42 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %76'sını karşılar. Glisemik indeksi 54 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.

Vegan döner dürüm Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (bütün) · 350 g

665

KCAL / 350G

Karbonhidrat

84.4g

· 31% GDV

Protein

25.9g

· 52% GDV

Yağ

25.9g

· 33% GDV

Lif

14.3g

· 51% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 50% · Protein 15% · Yağ 35%

Vegan döner dürüm besin değerleri tablosu · 1 adet (bütün) (350 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori665 kcal
Yağ25.9 g33%
Doymuş yağ3.08 g15%
Trans yağ0 g
Sodyum1435 mg62%
Karbonhidrat84.4 g31%
Lif14.3 g51%
Protein25.9 g52%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Adet Vegan döner dürüm Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (bütün)350 g665 kcal
1 adet (çeyrek)88 g167 kcal
100 g100 g190 kcal
1 adet (yarım)175 g333 kcal
1 adet (küçük)180 g342 kcal
1 adet (orta)250 g475 kcal
1 porsiyon (orta)350 g665 kcal
1 adet (büyük)450 g855 kcal
1 adet (kocaman)600 g1140 kcal

Değerler, 100 gramdaki 190 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Vegan döner dürüm Hakkında Sık Sorulan Sorular

Vegan döner dürümün içinde ne var?

Vegan döner dürümde genellikle bitkisel döner, lavaş, domates, soğan ve marul gibi sebzeler bulunur. Bitkisel döner soya, buğday proteini veya başka bitkisel malzemelerle hazırlanabilir; içindekiler ürüne ve tarife göre değişir.

Vegan döner dürüm nasıl yapılır?

Vegan döner dürüm, baharatlı bitkisel dönerin pişirilip lavaşa sebzeler ve sosla sarılmasıyla yapılır. Evde hazırlarken döneri tavada kızartın, lavaşı ısıtın ve sebzeleri en son ekleyerek dürümün dağılmasını önleyin.

Vegan döner dürüm ile etli döner dürüm arasındaki fark nedir?

Vegan döner dürümde et yerine bitkisel malzemeler kullanılır; etli döner dürüm ise hayvansal et içerir. Baharatlar ve sunum biçimi benzer olabilir, ancak bitkisel dönerin dokusu ve tadı kullanılan malzemeye göre değişir.

Vegan döner dürüme hangi soslar yakışır?

Vegan döner dürüme sarımsaklı vegan yoğurt sosu, tahinli sos veya acı sos yakışır. Sosu dürümün içine fazla koymayın; çok miktarda sos lavaşı yumuşatıp dürümün elde dağılmasına neden olabilir.

Vegan döner dürüm evde nasıl hazırlanır?

Vegan döner dürümü evde hazırlamak için bitkisel döneri baharatlarla tavada kızartın; lavaşa salata sebzeleri ve seçtiğiniz sosla birlikte sarın. Daha çıtır bir sonuç için lavaşı doldurduktan sonra dürümün iki yüzünü kısa süre tavada ısıtın.

Vegan döner dürüm buzdolabında nasıl saklanır?

Vegan döner dürümü buzdolabında, kapalı bir kapta saklayın ve mümkünse sosu ile sebzeleri dönerden ayrı tutun. Hazır dürüm bekledikçe lavaşı yumuşar; en iyi doku için kısa sürede tüketin ve oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.

Vegan döner dürüm tekrar nasıl ısıtılır?

Vegan döner dürümü tavada veya fırında ısıtabilirsiniz. İçindeki salatanın yumuşamaması için mümkünse döner dolgusunu ayrı ısıtıp taze lavaş ve sebzelerle yeniden sarın; mikrodalga lavaşı daha çabuk yumuşatabilir.

Vegan döner dürüm dondurulur mu?

Vegan döner dürüm dondurulabilir, ancak sebzeler çözüldüğünde sulanabilir ve lavaşın dokusu değişebilir. Daha iyi sonuç için yalnızca pişmiş bitkisel döner dolgusunu dondurun; çözdürdükten sonra iyice ısıtıp taze lavaş ve sebzelerle servis edin.

Vegan döner dürümün yanında ne yenir?

Vegan döner dürümün yanında salata, turşu veya fırında patates servis edebilirsiniz. Daha hafif bir öğün için salata ve limonlu bir sos; daha doyurucu bir sofra için patates ya da çorba tercih edilebilir.

Vegan döner dürüm tok tutar mı?

Evet, vegan döner dürüm sebzeleri, bitkisel döneri ve lavaşı bir arada sunduğu için doyurucu bir öğün olabilir. Tokluk hissi kullanılan bitkisel dolgunun ve sosun miktarına göre değişir; yanına salata eklemek öğünü tamamlar.

Vegan döner dürüm Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B1

0.63mg · 53% GDV

K Vitamini

63µg · 53% GDV

B3

6.3mg · 39% GDV

B6

0.67mg · 39% GDV

Mineraller

Selenyum

42µg · 76% GDV

Manganez

1.68mg · 73% GDV

Bakır

0.63mg · 70% GDV

Sodyum

1435mg · 62% GDV

Potasyum ⭐

851mg · 25% GDV

Vegan döner dürüm Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

54
Orta
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

45.5
Yüksek

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Vegan döner dürüm Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (bütün) (350 g) için alınan 665 kaloriyi harcamak:

🚶

165dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

68dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

90dk

Bisiklet

🏊

78dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Vegan döner dürüm Nedir?

Vegan döner dürüm, dönerin baharatlı ve ince dilimlenmiş etini bitkisel bir harçla yorumlar; lavaş ya da benzeri bir yassı ekmeğe sebzeler ve sosla sarılır. Türkiye’deki klasik döner dürümden esinlenir, ancak iç harcı bitkisel malzemelerden hazırlanır.

Sokak yemeği havasında, elde yenebilen pratik bir öğle veya akşam öğünüdür; marul, domates, soğan, turşu ve acılı sosla sunulabilir. Bitkisel proteinle birlikte sebze ve lif de sağlar, fakat lavaş ve soslar öğünü daha doyurucu kılar. Daha hafif bir seçenek için sosu azaltıp yanına salata veya turşu alabilirsiniz.

Vegan döner dürüm Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

54/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

53/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Vegan döner dürüm İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Vegan döner dürüm Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz yok
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya var
Susam var

Vegan döner dürüm Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

✓ Uygun

Vejetaryen

✓ Uygun

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

✓ Uygun

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Vegan döner dürüm Yağ Değerleri

DOYMUŞ

3.08g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8.12g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

7.17g

⚖️

Omega 6:3 oranı 15.4:1

İdeal 4:1 üzerinde (15.4:1).

Vegan döner dürüm ile Karşılaştır

🌯vs🧴
Vegan döner dürüm vs Alıç Sirkesi100 g'da 172 kalori fazla
→
🌯vs🌯
Vegan döner dürüm vs Tantuni100 g'da 20 kalori az
→
🌯vs🌯
Vegan döner dürüm vs Tavuk Dürüm100 g'da 5 kalori az
→
🌯vs🍫
Vegan döner dürüm vs Protein Bar100 g'da 160 kalori az
→

Vegan döner dürüm Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Vegan döner dürüm hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.