Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Şeker ve doymuş yağ içerir
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Vanilyalı kremalı cupcake (75 g) 278 kaloridir. 100 gramında 370 kalori vardır. İçinde 40.9 g karbonhidrat, 3.2 g protein, 11.6 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.2 mg B1 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 68 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 75 g
278
KCAL / 75G
Karbonhidrat
40.9g
· 15% GDV
Protein
3.2g
· 6% GDV
Yağ
11.6g
· 15% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 278 kcal | |
| Yağ | 11.6 g | 15% |
| Doymuş yağ | 4.8 g | 24% |
| Trans yağ | 0.11 g | |
| Sodyum | 233 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 40.9 g | 15% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 3.2 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 75 g | 278 kcal |
| 1 adet (mini) | 30 g | 111 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 185 kcal |
| 1 paket (orta) | 75 g | 278 kcal |
| 100 g | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (büyük) | 100 g | 370 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 130 g | 481 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 555 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 370 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Vanilyalı kremalı cupcake, vanilyalı kek hamurunun küçük kalıplarda pişirilip soğuduktan sonra kremayla süslenmesiyle yapılır. Hamuru kalıplara eşit paylaştırın ve kremayı kekler tamamen soğuyunca ekleyin.
Vanilyalı kremalı cupcake için tereyağı, pudra şekeri ve vanilyayla yoğun bir krema hazırlayabilirsiniz. Malzemeleri pürüzsüz ve sıkılabilecek kıvama gelene kadar çırpın; daha hafif krema istiyorsanız çırpılmış krema kullanın.
Vanilyalı kremalı cupcake genellikle daha hafif, tatlı bir kek hamuruyla hazırlanır ve üstü krema ile süslenir. Muffin ise çoğunlukla daha yoğun dokuludur; üstünde krema bulunması beklenmez.
Vanilyalı kremalı cupcake çoğunlukla içi tam pişmeden fırından çıkarıldığı, fırın kapağı erken açıldığı veya hamur fazla kabartıcı içerdiği için çöker. Pişme sırasında fırının kapağını açmayın ve hamuru gereğinden fazla çırpmayın.
Vanilyalı kremalı cupcake’i kapalı bir kapta saklayın. Tereyağlı krema oda sıcaklığında dayanabilir; çırpılmış krema veya süt kreması kullanıldıysa bozulmayı önlemek için buzdolabında tutun.
Evet, vanilyalı kremalı cupcake dondurulabilir; ancak kremanın dokusu çözüldükten sonra değişebilir. En iyi sonuç için kekleri kremasız dondurun, çözdükten sonra kremayı taze hazırlayıp üzerlerine sıkın.
Vanilyalı kremalı cupcake’in kreması genellikle fazla ısındığı, yeterince çırpılmadığı veya sıvı oranı yüksek olduğu için akışkanlaşır. Kremayı kısa süre soğutup yeniden çırpın; sıvı eklemeniz gerekirse çok az ekleyin.
Evet, vanilyalı kremalı cupcake’i önceden hazırlayabilirsiniz. Kekleri pişirip tamamen soğuttuktan sonra kapalı saklayın; sunuma yakın kremayı sıkmak, kekin yumuşamasını ve kremanın şeklini kaybetmesini önlemeye yardımcı olur.
Vanilyalı kremalı cupcake’in içine reçel, meyve püresi veya çikolata dolgusu konabilir. Kek soğuduktan sonra ortasını küçük bir kaşıkla çıkarıp dolguyu ekleyin; üst kremasıyla uyumlu, yoğun olmayan bir dolgu seçin.
Vanilyalı kremalı cupcake’in ortasına batırdığınız kürdan temiz ya da birkaç kuru kırıntıyla çıkıyorsa kek pişmiştir. Üstünün rengi tek başına yeterli ölçüt değildir; fazla pişirmek kekin kurumasına yol açabilir.
Vitaminler
B1
0.18mg · 15% GDV
B2
0.17mg · 13% GDV
Folat
43.5µg · 11% GDV
Biotin
3.15µg · 11% GDV
Mineraller
Selenyum
7.88µg · 14% GDV
Fosfor
71mg · 10% GDV
Sodyum
233mg · 10% GDV
Manganez
0.17mg · 7% GDV
Potasyum ⭐
79mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (75 g) için alınan 278 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Vanilyalı kremalı cupcake, tek kişilik porsiyonlar hâlinde pişirilen yumuşak bir kekin üzerine vanilyalı krema sürülmesiyle hazırlanır. Özellikle ABD’de yaygınlaşan bu küçük kekler, artık pastanelerde ve ev yapımı kutlama sofralarında da sıkça görülür.
Hafif dokusu ve tatlı vanilya aromasıyla çay ya da kahvenin yanında ikram edilir; doğum günü ve benzeri kutlamalarda da tercih edilir. Şeker ve karbonhidrat ağırlıklı, lifi az bir tatlıdır; 100 gramında 370 kalori bulunur. Daha hafif bir ikram için kremasını ince tutabilir, yanına şekersiz çay veya kahve seçebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.38g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.65g
Omega 6:3 oranı 26.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (26.3:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.