Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sentetik vanilin aroması, şekerli katkı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 çay kaşığı (orta) Dr. Oetker Vanilin (4 g) 16 kaloridir. 100 gramında 400 kalori vardır. İçinde 4 g karbonhidrat, 0 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 60 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 çay kaşığı (orta) · 4 g
16
KCAL / 4G
Karbonhidrat
4g
· 1% GDV
Protein
0g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 100% · Protein 0% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 16 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.08 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 çay kaşığı (orta) | 4 g | 16 kcal |
| 1 g | 1 g | 4 kcal |
| 1 paket (küçük) | 5 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 5 g | 20 kcal |
| 1 paket (büyük) | 10 g | 40 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 10 g | 40 kcal |
| 1 yemek kaşığı (büyük) | 12 g | 48 kcal |
| 100 g | 100 g | 400 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 400 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Dr. Oetker vanilin, tatlılara vanilya benzeri aroma vermek için kullanılan, sentetik vanilin aromalı ultra işlenmiş bir üründür. Vanilya çubuğundan öğütülmüş toz değildir; pratik bir aroma verici olarak kullanılır.
Hayır, Dr. Oetker vanilin gerçek vanilya çubuğu ya da özütü değildir; vanilya aromasını veren sentetik vanilin içerir. Bu nedenle gerçek vanilyanın daha katmanlı aromasını beklemeyin.
Dr. Oetker vanilini kek harcına ekleyip diğer malzemelerle iyice karıştırın. Böylece aroma hamura eşit dağılır; unla birlikte eleyerek eklemek de topaklanmayı önlemeye yardımcı olur.
Dr. Oetker vanilini genellikle kek ve kurabiye hamuruna, kuru malzemeleri karıştırırken ekleyin. Sütlaç gibi tencerede pişen tatlılarda ise aromanın daha belirgin kalması için pişirmenin sonlarına doğru katabilirsiniz.
Hayır, Dr. Oetker vanilin vanilin aromalı bir üründür; vanilya şekeri ise adından da anlaşılacağı gibi şekerle birlikte vanilya aroması verir. Tarifin tatlılık dengesini değiştirmemek için birbirlerinin yerine kullanırken tarifi göz önünde bulundurun.
Evet, Dr. Oetker vanilin yerine vanilya özütü kullanabilirsiniz; ancak özüt sıvı, vanilin ise toz üründür ve aromaları aynı değildir. Tarifin sıvı dengesini korumak için özütü azar azar ekleyin.
Bir kekte kullanılacak Dr. Oetker vanilin miktarı tarifin büyüklüğüne ve istediğiniz aroma yoğunluğuna bağlıdır. Ürünün üzerindeki kullanım önerisini ve tarifteki vanilya miktarını izleyin; daha fazlası yapay, baskın bir tat bırakabilir.
Evet, Dr. Oetker vanilin sütlaçta ve muhallebi gibi sütlü tatlılarda kullanılabilir. Tatlıyı ocaktan almaya yakın ekleyip karıştırın; böylece vanilya benzeri aroma sütlü karışıma yayılır.
Dr. Oetker vanilinin aroması uzun süre yüksek ısıda pişerken bir miktar azalabilir. Kek ve kurabiyede unlu karışıma ekleyin; tencerede pişen tatlılarda ise aromayı korumak için pişirmenin sonuna doğru katın.
Açılmış Dr. Oetker vanilini ağzı sıkıca kapalı, kuru ve serin bir yerde; ocak ve güneş ışığından uzakta saklayın. Nem, toz ürünün topaklanmasına ve aromasının zayıflamasına yol açabilir.
Vitaminler
A Vitamini
0µg · 0% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B2
0mg · 0% GDV
B3
0mg · 0% GDV
Mineraller
Bakır
0mg · 0% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Magnezyum
0.02mg · 0% GDV
Kalsiyum
0.04mg · 0% GDV
Sodyum
0.08mg · 0% GDV
Potasyum ⭐
0.04mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 çay kaşığı (orta) (4 g) için alınan 16 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Dr. Oetker Vanilin, tatlılara vanilya benzeri koku ve tat vermek için kullanılan vanilin aromalı bir üründür; vanilya çubuğundan elde edilen özütle aynı şey değildir. Kek, kurabiye ve sütlü tatlı tariflerinde genellikle hamura ya da karışıma eklenir.
Aroması belirgin, miktarı az kullanılan bu ürün, Türkiye’de evde kek ve kurabiye yaparken sıkça tercih edilir; muhallebi ve sütlaç gibi tatlılara da yakışır. Besin içeriğinin büyük kısmı karbonhidrattır; protein ve yağ içermez. Tarifteki miktarı ölçülü kullanın, çünkü fazla eklemek aromayı baskınlaştırabilir.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.