Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Bulgaristan usulü Vançika böreği Kaç Kalori?
Peynirli hamur işi, enerji yoğun
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Bulgaristan usulü Vançika böreği (120 g) 374 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 34.4 g karbonhidrat, 11.3 g protein, 21.4 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 16.8 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %31'ini karşılar. Glisemik indeksi 61 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
374
KCAL / 120G
Karbonhidrat
34.4g
· 13% GDV
Protein
11.3g
· 23% GDV
Yağ
21.4g
· 27% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 37% · Protein 12% · Yağ 51%
Bulgaristan usulü Vançika böreği besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (120 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 21.4 g | 27% |
| Doymuş yağ | 8.52 g | 43% |
| Trans yağ | 0.24 g | |
| Sodyum | 624 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 34.4 g | 13% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 11.3 g | 23% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Bulgaristan usulü Vançika böreği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 0.25 adet (çeyrek) | 30 g | 94 kcal |
| 1 dilim (ince) | 60 g | 187 kcal |
| ½ adet (yarım) | 60 g | 187 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 218 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 95 g | 296 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 468 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 562 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 240 g | 749 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Bulgaristan usulü Vançika böreğinin içinde ne olur?
Bulgaristan usulü Vançika böreği peynir dolgulu bir börektir. Hamur veya yufka katları arasına peynir konur; yumurta, yoğurt ya da farklı peynirler kullanılması tarife göre değişebilir.
Bulgaristan usulü Vançika böreği nasıl yapılır?
Bulgaristan usulü Vançika böreği, peynirin hamur ya da yufka katlarının arasına yerleştirilip fırında pişirilmesiyle hazırlanır. Katları yağlamak ve böreği kızarana kadar pişirmek, gevrek bir üst yüzey elde etmeye yardımcı olur.
Bulgaristan usulü Vançika böreğinde hangi peynir kullanılır?
Bulgaristan usulü Vançika böreğinde tuzlu, ufalanabilen bir peynir tercih edilebilir. Beyaz peynir yaygın bir ev tipi seçenektir; daha yumuşak veya daha az tuzlu bir dolgu için peynirleri karıştırabilir, tuzunu önceden kontrol edebilirsiniz.
Bulgaristan usulü Vançika böreği ile banitsa aynı mı?
Hayır, adları aynı yemeği belirtmez. İkisi de peynirli hamur işi olabilir ve benzer malzemelerle hazırlanabilir; ancak Bulgaristan usulü Vançika böreği kendi adıyla anılan bir börek çeşididir, banitsa ise Bulgar mutfağında ayrı bir börek türüdür.
Bulgaristan usulü Vançika böreğinin yufkası neden yumuşak kalır?
Bulgaristan usulü Vançika böreği, iç harcı fazla suluysa veya fırında yeterince kızarmadıysa yumuşak kalabilir. Peyniri süzün, yufkaları aşırı ıslatmayın ve böreği üstü altın rengi olana kadar pişirin.
Bulgaristan usulü Vançika böreği kahvaltıda nasıl servis edilir?
Bulgaristan usulü Vançika böreği kahvaltıda sıcak ya da ılık servis edilebilir. Yanına domates, salatalık ve çay koymak, peynirli ve doyurucu böreğin tuzlu tadını taze eşlikçilerle dengeleyen pratik bir sunum sağlar.
Bulgaristan usulü Vançika böreği buzdolabında nasıl saklanır?
Bulgaristan usulü Vançika böreğini piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan kapalı bir kaba alıp buzdolabında saklayın. En iyi doku için birkaç gün içinde tüketin; servis etmeden önce içinin de iyice ısındığından emin olun.
Bulgaristan usulü Vançika böreği dondurulabilir mi?
Evet, Bulgaristan usulü Vançika böreği dondurulabilir. Pişmiş parçaları tamamen soğutup hava almayan şekilde paketleyin; çözdürdükten sonra fırında ısıtmak, mikrodalgaya göre dış katların gevrekliğini daha iyi korur.
Bulgaristan usulü Vançika böreği ertesi gün nasıl ısıtılır?
Bulgaristan usulü Vançika böreğini ertesi gün fırında, üstü yeniden gevrekleşene ve içi ısınana kadar ısıtın. Tavada kısık ateşte de ısıtabilirsiniz; kapak kullanırsanız içi daha hızlı ısınır, ancak altı fazla kızarmasın diye kontrol edin.
Bulgaristan usulü Vançika böreği evde daha hafif nasıl hazırlanır?
Bulgaristan usulü Vançika böreğini evde daha hafif hazırlamak için yufkaları bol yağlamak yerine ince bir tabaka yağ kullanın ve peynir miktarını ölçülü tutun. Daha az tuzlu peynir seçmek de böreğin lezzetini korurken tuz yükünü azaltabilir.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6µg · 20% GDV
B2
0.23mg · 18% GDV
A Vitamini
153.6µg · 17% GDV
B12
0.41µg · 17% GDV
Mineraller
Selenyum
17µg · 31% GDV
Sodyum
624mg · 27% GDV
Fosfor
170mg · 24% GDV
Kalsiyum
202mg · 20% GDV
Potasyum ⭐
142mg · 4% GDV
Bulgaristan usulü Vançika böreği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (120 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Nedir?
Bulgaristan usulü Vançika böreği, ince hamur katlarının peynirli içle bir araya getirilip fırında pişirildiği, Balkan börek geleneğine ait bir hamur işidir. Dışı kızarıp hafif çıtırlaşırken içi yumuşak ve tuzlu olur; peynirin tadı hamurun doyurucu dokusuyla dengelenir.
Türkiye’de kahvaltıda ya da çay saatinde sıcak veya ılık servis edebilir, yanında domates, salatalık ve yeşillik sunabilirsiniz. Peynirli içi protein sağlasa da hamur ve yağla birlikte enerji yoğun bir seçenektir. Daha hafif bir öğün için orta boy bir dilimi bol salata ve şekersiz çayla eşleştirin.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Bulgaristan usulü Vançika böreği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bulgaristan usulü Vançika böreği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Bulgaristan usulü Vançika böreği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Bulgaristan usulü Vançika böreği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
8.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
7.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.24g
Omega 6:3 oranı 28.8:1
İdeal 4:1 üzerinde (28.8:1).
Bulgaristan usulü Vançika böreği ile Karşılaştır
Bulgaristan usulü Vançika böreği Gibi Besinler
Bulgaristan usulü Vançika böreği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.