Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍒
Üvez meyvesi Kaç Kalori?
C vitamini ve antioksidan bakımından zengin yabani meyve
Mevsimi: Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
100 g Üvez meyvesi 43 kaloridir. İçinde 9.8 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 0.3 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 98 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %109'unu karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Üvez meyvesi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 100 g
43
KCAL / 100G
Karbonhidrat
9.8g
· 4% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 12% · Yağ 5%
Üvez meyvesi besin değerleri tablosu · 100 g
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.04 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 9.8 g | 4% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Porsiyon Üvez meyvesi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 65 kcal |
| 1 yemek kaşığı (bütün) | 10 g | 4 kcal |
| 1 paket (küçük) | 30 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 50 g | 22 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 32 kcal |
| 100 g | 100 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 100 g | 43 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 140 g | 60 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 108 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 43 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Üvez meyvesi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Üvez meyvesi yenir mi?
Evet, üvez meyvesi genellikle pişirilerek yenir. Çiğ meyve acı ve buruk olabilir; içerdiği parasorbik asit mide rahatsızlığına yol açabileceğinden çiğ olarak tüketmekten kaçının.
Üvez meyvesinin tadı nasıldır?
Üvez meyvesi çiğken ekşi, acı ve buruk bir tada sahiptir. Pişince tadı yumuşar; reçel ve jöle gibi tariflerde şeker ya da elma ile dengelenebilir.
Üvez meyvesinden ne yapılır?
Üvez meyvesiyle en sık reçel, jöle, marmelat ve komposto yapılır. Meyveyi önce pişirmek acılığını azaltır; ekşi tadı, et yemeklerinin yanında sunulan soslara da uygundur.
Üvez meyvesi ne zaman toplanır?
Üvez meyvesi genellikle yaz sonu ile sonbaharda olgunlaşır. Toplarken yeşil ve sert olanları değil, çeşidine göre turuncu ya da kırmızıya dönmüş, dolgun meyveleri seçin.
Üvez meyvesi ile alıç aynı meyve midir?
Hayır, üvez meyvesi ile alıç farklı bitkilerden gelir. Üvez genellikle salkım hâlinde yetişen turuncu-kırmızı meyveleriyle, alıç ise küçük ve çoğunlukla tek tek görülen meyveleriyle bilinir.
Üvez meyvesinin acılığı nasıl azaltılır?
Üvez meyvesinin acılığını azaltmanın en etkili yolu onu pişirmektir. Donma veya dondurma da burukluğu hafifletebilir; ancak çiğ tüketimi güvenli hâle getirdiği varsayılmamalıdır.
Üvez meyvesi dondurulur mu?
Evet, üvez meyvesi dondurulabilir. Meyveleri yıkayıp tamamen kurulayın, saplarını ayıklayın ve uygun bir kapta dondurun; kullanırken çözdürüp pişmiş tariflere ekleyin.
Üvez meyvesi buzdolabında nasıl saklanır?
Üvez meyvesini buzdolabında kuru ve yıkanmamış hâlde, hava alabilen bir kapta saklayın. Küflenmiş veya ezilmiş olanları ayıklayın; yıkamayı kullanacağınız zamana bırakın.
Üvez meyvesi nasıl tanınır?
Üvez meyvesi çoğunlukla ağaç dallarında salkımlar hâlinde duran turuncu-kırmızı meyveleriyle tanınır. Görünüşü benzer yabani meyveler bulunabileceğinden, türünden emin olmadığınız meyveyi yemeyin.
Üvez meyvesi kuşburnuyla aynı mı?
Hayır, üvez meyvesi kuşburnu değildir; farklı bitkilerde yetişir. Üvez meyveleri genellikle salkım hâlinde ve turuncu-kırmızı, kuşburnu ise gül bitkisinin meyvesidir.
Üvez meyvesi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
98mg · 109% GDV
A Vitamini
150µg · 17% GDV
E Vitamini
1.2mg · 8% GDV
K Vitamini
6.5µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Manganez
0.25mg · 11% GDV
Potasyum ⭐
230mg · 7% GDV
Fosfor
34mg · 5% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
Üvez meyvesi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Üvez meyvesi Kalorisi Nasıl Yakılır?
100 g için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Üvez meyvesi Nedir?
Üvez meyvesi, üvez ağacında yetişen küçük, turuncu-kırmızı yabani meyvelerdir. Türkiye’de daha çok doğada karşılaşılan bu meyveler, buruk ve ekşimsi tatları nedeniyle genellikle dalından koparıldığı gibi yenmez; olgunlaşınca reçel, marmelat veya hoşaf yapmak için kullanılır. Pişince tadı yumuşar ve meyvemsi aroması belirginleşir.
Lif içeriği öne çıkan, C vitamini de sağlayan bir meyvedir. Siz de üvezleri iyice olgunlaşmış halde seçip pişirerek değerlendirebilir; reçelini kahvaltıda, hoşafını yemeklerin yanında sunabilirsiniz. Çiğ tüketmek yerine pişirmek, keskin burukluğunu azaltmaya yardımcı olur.
Üvez meyvesi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Üvez meyvesi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Üvez meyvesi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Üvez meyvesi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Üvez meyvesi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.04g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.05g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Üvez meyvesi ile Karşılaştır
Üvez meyvesi Gibi Besinler
Üvez meyvesi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.