EatBetterEatBetter
Besinler ▾
Hazır & Paketli GıdalarSebze & BaklagillerTatlı & ŞekerlemeEt & ProteinTahıl & FırınİçeceklerSüt & Süt ÜrünleriDoğal & Diğer Besinler

Hazır & Paketli Gıdalar

Tümü →
Fast Food & Restoran ÜrünleriBurgerler · Pizza · Döner & Dürüm · Kızartmalar · Restoran Menü Ürünleri

Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

KarşılaştırMarkalar
Araçlar ▾

Kalori Hesaplama

Günlük kalori ihtiyacını hesapla

BMI Hesaplama

Boy ve kilona göre vücut kitle indeksi

Besin RehberiKarşılaştırBlog
EN
Download on the App StoreGet it on Google Play
Yumuşak, hafif kızarmış ekmeğin alt yarısının üzerinde yuvarlak, kızarmış bir dana köftesi duruyor; üst ekmek yok.
●Düşük GI

Üst ekmeği olmayan hamburger Kaç Kalori?

Üst ekmeği çıkarılmış hamburger; standart hamburgerden daha düşük karbonhidratlı.

KALORİ · 100 G

228kcal

GI

42düşük

POTASYUM · 100 G

255mg

LİF · 100 G

0.9g

Kısa cevap

1 adet (orta) Üst ekmeği olmayan hamburger (160 g) 365 kaloridir. 100 gramında 228 kalori vardır. İçinde 22.6 g karbonhidrat, 21.1 g protein, 21.4 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 2.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %100'ünü karşılar. Glisemik indeksi 42 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.

Üst ekmeği olmayan hamburger Besin Değerleri

Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g

365

KCAL / 160G

Karbonhidrat

22.6g

· 8% GDV

Protein

21.1g

· 42% GDV

Yağ

21.4g

· 27% GDV

Lif

1.4g

· 5% GDV

GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.

Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 25% · Protein 23% · Yağ 52%

Üst ekmeği olmayan hamburger besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (160 g)

Besin öğesiMiktar% GDV
Kalori365 kcal
Yağ21.4 g27%
Doymuş yağ7.68 g38%
Trans yağ0.64 g
Sodyum688 mg30%
Karbonhidrat22.6 g8%
Lif1.4 g5%
Protein21.1 g42%

Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.

Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.

Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.

Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.

Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.

EatBetter

Bu besini EatBetter'a kaydet

100.000+ kişi kullanıyor

  • Günlük kalori ihtiyacını öğren
  • Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
  • Tüm vitamin ve mineralleri gör
EatBetter uygulamasını indirmek için QR kod

📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

EatBetter uygulaması bir tabaktaki patates, brokoli ve somonu tanırken

1 Orta Boy Üst ekmeği olmayan hamburger Kaç Kalori?

PorsiyonMiktarKalori
1 adet (orta)160 g365 kcal
1 porsiyon (çeyrek)80 g182 kcal
1 adet (mini)95 g217 kcal
100 g100 g228 kcal
1 adet (küçük)120 g274 kcal
1 porsiyon (yarım)140 g319 kcal
1 adet (büyük)220 g502 kcal
1 adet (iki katı)260 g593 kcal
1 adet (üç katı)320 g730 kcal

Değerler, 100 gramdaki 228 kaloriye göre hesaplanmıştır.

Üst ekmeği olmayan hamburger Hakkında Sık Sorulan Sorular

Üst ekmeği olmayan hamburgere ne denir?

Genellikle açık hamburger denir; bu, ekmeğin yalnızca üst parçası çıkarılmış hamburgeri anlatır. Alt ekmek yerinde kaldığı için tamamen ekmeksiz hamburgerle aynı şey değildir.

Üst ekmeği olmayan hamburger normal hamburgerden nasıl farklıdır?

Üst ekmeği olmayan hamburgerde köftenin üstündeki ekmek parçası bulunmaz, alt ekmek ise kalır. Bu nedenle daha az ekmek içerir; malzemeler ve köfte aynı şekilde hazırlanabilir.

Üst ekmeği olmayan hamburger nasıl yenir?

Üst ekmeği olmayan hamburgeri alt ekmeğinden tutarak elinizle yiyebilir veya iç malzemeler kayıyorsa çatal ve bıçak kullanabilirsiniz. Dağılmasını önlemek için sosu ölçülü koyup malzemeleri köftenin üzerine dengeli yerleştirin.

Üst ekmeği olmayan hamburger evde nasıl yapılır?

Üst ekmeği olmayan hamburger yapmak için köfteyi pişirip alt ekmeğin üzerine yerleştirin; peynir, sebze ve sosları ekleyin, üst ekmeği kullanmayın. Alt ekmeği önceden hafifçe kızartmak, malzemelerin ağırlığıyla yumuşamasını azaltır.

Üst ekmeği olmayan hamburger neden tercih edilir?

Üst ekmeği olmayan hamburger, daha az ekmek yemek isteyenler veya hamburgerini açık servis edilen biçimde tercih edenler için pratik bir seçenektir. Üst parçanın çıkarılması karbonhidratı azaltır; alt ekmek yine öğünün parçasıdır.

Üst ekmeği olmayan hamburgerin içine hangi malzemeler yakışır?

Üst ekmeği olmayan hamburgerde marul, domates, turşu, soğan ve peynir sık kullanılan seçeneklerdir. Alt ekmeğin ıslanmasını önlemek için sulu malzemeleri köftenin üzerine koyun; sosu da servis etmeden hemen önce ekleyin.

Üst ekmeği olmayan hamburger kilo vermeye yardımcı olur mu?

Üst ekmeği olmayan hamburger tek başına kilo verdirmez. Üst ekmeği çıkarmak öğündeki ekmek miktarını azaltır; ancak köftenin pişirme yöntemi, soslar, peynir ve yanında seçilen yiyecekler de toplam öğünü etkiler.

Üst ekmeği olmayan hamburger keto beslenmeye uygun mudur?

Her zaman değil. Üst ekmek çıkarılsa da alt ekmek karbonhidrat içerir; ketoya uygun hale getirmek için alt ekmeği de çıkarmak ve ketozla uyumlu soslar ile malzemeler seçmek gerekir.

Üst ekmeği olmayan hamburger dağılmadan nasıl hazırlanır?

Üst ekmeği olmayan hamburgeri daha sağlam tutmak için alt ekmeği kızartın, köfteyi ortalayın ve fazla sulu soslardan kaçının. Marul veya domates gibi kaygan malzemeleri köftenin altına değil, üstüne yerleştirmek de işe yarar.

Üst ekmeği olmayan hamburgerin kalanı nasıl saklanır?

Üst ekmeği olmayan hamburgerin kalanını piştikten sonra iki saat içinde kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve üç-dört gün içinde tüketin. Ekmek ve taze sebzeleri ayrı saklamak, yeniden ısıtırken hamburgerin dokusunu daha iyi korur.

Üst ekmeği olmayan hamburger Hangi Vitaminleri İçerir?

Vitaminler

B12

2.4µg · 100% GDV

B3

6.08mg · 38% GDV

Biotin

8µg · 27% GDV

B6

0.35mg · 21% GDV

Mineraller

Selenyum

24µg · 44% GDV

Fosfor

272mg · 39% GDV

Çinko

4.16mg · 38% GDV

Sodyum

688mg · 30% GDV

Potasyum ⭐

408mg · 12% GDV

Üst ekmeği olmayan hamburger Glisemik İndeksi Kaç?

GLİSEMİK İNDEKS

42
Düşük
0 Düşük5570100

GLİSEMİK YÜK

9.6
Düşük

Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.

Üst ekmeği olmayan hamburger Kalorisi Nasıl Yakılır?

1 adet (orta) (160 g) için alınan 365 kaloriyi harcamak:

🚶

90dk

Yürüyüş (5 km/sa)

🏃

37dk

Koşu (8 km/sa)

🚴

50dk

Bisiklet

🏊

43dk

Yüzme

Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.

Üst ekmeği olmayan hamburger Nedir?

Üst ekmeği olmayan hamburger, köftesi ve alt ekmeğiyle hazırlanan, üstteki ekmek dilimi çıkarılmış bir hamburgerdir. İçine peynir, marul, domates, turşu veya sos eklenebilir; içeriği siparişe ve tarife göre değişir.

Türkiye’de hızlı bir öğün olarak tek başına ya da patates kızartması ve içecekle sunulur; evde hazırlarken yanında salata tercih edebilirsiniz. Üst ekmek çıkarıldığı için klasik hamburgere göre karbonhidratı daha düşüktür; yine de köfte ve soslarla birlikte yağ ve protein de sağlar. Daha hafif bir tabak için yağsız köfte, az sos ve bol sebze seçin.

Üst ekmeği olmayan hamburger Ne Kadar Besleyici?

Besin yoğunluğu

Orta

42/ 100

Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.

Tokluk skoru

Orta

41/ 100

Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.

Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.

Üst ekmeği olmayan hamburger İşlenmiş mi?

NOVA 3

İşlenmiş Gıda

1. İşlenmemiş Gıda

2. Az İşlenmiş

3. İşlenmiş Gıda

4. Ultra-İşlenmiş

NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.

Üst ekmeği olmayan hamburger Alerjen İçerir mi?

Bu alerjenleri içerir:

Gluten var
Laktoz var
Yumurta yok
Yer fıstığı yok
Sert kabuklu yok
Balık yok
Soya yok
Susam var

Üst ekmeği olmayan hamburger Hangi Diyetlere Uygun?

Vegan

— Uygun değil

Vejetaryen

— Uygun değil

Glutensiz

— Uygun değil

Laktozsuz

— Uygun değil

Akdeniz

— Uygun değil

Paleo

— Uygun değil

Whole30

— Uygun değil

DASH

— Uygun değil

Keto

— Uygun değil

Low FODMAP

— Uygun değil

Üst ekmeği olmayan hamburger Yağ Değerleri

DOYMUŞ

7.68g

TEKLİ DOYMAMIŞ

8.64g

ÇOKLU DOYMAMIŞ

2.08g

⚖️

Omega 6:3 oranı 23:1

İdeal 4:1 üzerinde (23:1).

Üst ekmeği olmayan hamburger ile Karşılaştır

🍔vs🧴
Üst ekmeği olmayan hamburger vs Alıç Sirkesi100 g'da 210 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Üst ekmeği olmayan hamburger vs Tantuni100 g'da 18 kalori fazla
→
🍔vs🌯
Üst ekmeği olmayan hamburger vs Tavuk Dürüm100 g'da 33 kalori fazla
→
🍔vs🍫
Üst ekmeği olmayan hamburger vs Protein Bar100 g'da 122 kalori az
→

Üst ekmeği olmayan hamburger Gibi Besinler

🧴

Alıç Sirkesi

18 kcal

🌯

Tantuni

210 kcal

🌯

Tavuk Dürüm

195 kcal

🍫

Protein Bar

350 kcal

🥟

Peynirli Börek

290 kcal

🧇

Waffle

291 kcal

🍟

Patates Kızartması

312 kcal

🥟

Kızartılmış Sigara Böreği

320 kcal

Üst ekmeği olmayan hamburger hakkında başka bir sorun mu var?

Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.

EatBetter

Fotoğrafla kalori tara

AI ile anlık besin analizi

App StoreGoogle Play

Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.