Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍬
Şeker kaplı badem
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
5 adet (orta) Urfa Badem Şekeri (25 g) 118 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 18.9 g karbonhidrat, 2.1 g protein, 3.8 g yağ ve 1 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 5 adet (orta) · 25 g
118
KCAL / 25G
Karbonhidrat
18.9g
· 7% GDV
Protein
2.1g
· 4% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 64% · Protein 7% · Yağ 29%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 118 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 0.31 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 18.9 g | 7% |
| Lif | 1 g | 4% |
| Protein | 2.1 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 5 adet (orta) | 25 g | 118 kcal |
| 1 adet (mini) | 3 g | 14 kcal |
| 1 adet (küçük) | 5 g | 24 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 235 kcal |
| 15 adet (çok büyük) | 75 g | 353 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 100 g | 470 kcal |
| 1 paket (büyük) | 150 g | 705 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Urfa badem şekeri, bademlerin şekerle kaplanmasıyla hazırlanan geleneksel bir tatlıdır. Dışı tatlı ve sert, içi ise bademli ve kıtırdır; genellikle küçük porsiyonlar halinde ikram edilir.
Urfa badem şekeri, bademlerin şekerli bir karışımla kaplanıp kurutulmasıyla yapılır. Kaplamanın pürüzsüz ve bademin çevresinde eşit olması, şekerin kontrollü biçimde eklenmesine ve karıştırılmasına bağlıdır.
Urfa badem şekeri, Şanlıurfa ile özdeşleşmiş bir yöresel şekerlemedir. Adı, bademlerin şekerle kaplandığı bu tatlının bölgesel geleneğini ve Urfa’yla kurduğu bağı yansıtır.
Tam olarak aynı değildir; Urfa badem şekeri, bademin şekerle kaplandığı yöresel bir şekerlemedir. Badem drajesi ise daha genel bir adlandırmadır ve farklı kaplama biçimleriyle üretilebilir.
Evet, Urfa badem şekeri evde yapılabilir. Bademleri şekerli kaplamayla sürekli karıştırarak kaplamak gerekir; karışım fazla hızlı koyulaşırsa kaplama kalın veya pürüzlü olabilir.
Urfa badem şekerinin kaplaması, darbe aldığında ya da nem ve sıcaklık değişimlerine maruz kaldığında çatlayıp dökülebilir. Taşırken ezmemek ve kuru, kapalı bir kapta saklamak kaplamayı korumaya yardımcı olur.
Urfa badem şekerini serin, kuru ve güneş görmeyen bir yerde, ağzı kapalı bir kapta saklayın. Nem kaplamayı yapışkanlaştırabilir; buzdolabındaki nem ve koku da şekerlemenin dokusunu etkileyebilir.
Urfa badem şekeri bayramda küçük bir ikramlık olarak kahve veya çayın yanında sunulur. Şekerli tadı yoğun olduğu için birkaç adet servis etmek, diğer tatlıların yanında daha dengeli bir ikram sağlar.
Evet, Urfa badem şekeri çayın yanında yenebilir. Şeker kaplaması zaten tatlı olduğundan sade çayla sunmak, şekerli içeceklerle birlikte tüketmeye kıyasla tadını daha dengeli kılar.
Diyabeti olanlar Urfa badem şekerini dikkatli tüketmelidir; şeker kaplaması kan şekerini yükseltebilir. Porsiyon ve öğün planı kişiye göre değiştiğinden, uygun miktar için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Vitaminler
E Vitamini
0.93mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.28mg · 2% GDV
B1
0.02mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.07mg · 8% GDV
Manganez
0.15mg · 7% GDV
Fosfor
43mg · 6% GDV
Magnezyum
22mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
71mg · 2% GDV
Sodyum
3mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
5 adet (orta) (25 g) için alınan 118 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Urfa Badem Şekeri, Şanlıurfa’yla özdeşleşen; bademin şekerle kaplanmasıyla hazırlanan geleneksel bir şekerdir. Dışı tatlı ve çıtır, içi ise bademin kendine özgü kavruk, hafif yağlı tadını taşır. Türkiye’de genellikle çayın ya da Türk kahvesinin yanında ikram edilir; bayramlarda ve misafir ağırlarken de şekerlikte sunulabilir.
Bademden gelen yağ ve bir miktar proteinle birlikte şeker de içerdiğinden enerji yoğun bir tatlıdır; 100 gramı 470 kaloridir. Yoğun tatlılığı nedeniyle küçük bir porsiyon çoğu zaman yeterlidir. Siz de çay veya sade kahveyle eşleştirerek tadını dengeleyebilir, atıştırmalık olarak ölçülü bir miktar tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.31g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.95g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.