Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Kaç Kalori?
Yüksek proteinli ve lifli, düşük karbonhidratlı ekmek alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Unsuz yumurtalı psillium ekmeği (35 g) 65 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 2 g karbonhidrat, 4.6 g protein, 3.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 6.3 µg Biotin ile günlük ihtiyacın %21'ini karşılar. Glisemik indeksi 5 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
65
KCAL / 35G
Karbonhidrat
2g
· 1% GDV
Protein
4.6g
· 9% GDV
Yağ
3.8g
· 5% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 30% · Yağ 57%
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 65 kcal | |
| Yağ | 3.8 g | 5% |
| Doymuş yağ | 1.17 g | 6% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 91 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 2 g | 1% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 4.6 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 65 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 46 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 93 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 111 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 70 g | 130 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 185 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 278 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği neyden yapılır?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği temel olarak yumurta, psillium ve sıvıyla hazırlanır; tariflerde kabartıcı ve tuz da kullanılabilir. Evde temel malzemelerle yapılan bu ekmek, verilen sınıflandırmada minimal işlenmiş olarak değerlendirilir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği neden içi ıslak veya sakızımsı kalıyor?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği çoğunlukla yeterince pişmediğinde ya da soğumadan kesildiğinde ıslak ve sakızımsı kalır. Psillium suyu tuttuğu için ekmeği fırından çıktıktan sonra tamamen soğutun; ortası hâlâ hamursa biraz daha pişirin.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği yumurta kokar mı?
Evet, unsuz yumurtalı psillium ekmeğinde yumurta kokusu hissedilebilir; özellikle ekmek sıcakken bu koku daha belirgindir. Tamamen soğumasını beklemek, baharat veya ot eklemek ve ekmeği kızartmak kokuyu hafifletebilir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeğinde psillium kabuğu mu tozu mu kullanılır?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeğinde çoğunlukla öğütülmüş psillium kabuğu kullanılır; kabuk ve toz aynı hacimde aynı sonucu vermeyebilir. Tarifiniz özellikle kabuk ya da toz diyorsa onu kullanın; değiştirirken karışımın kıvamını gözleyin.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği neden mor veya koyu renk oluyor?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeğinin morumsu ya da koyu renk alması, kullanılan psilliumun türünden ve fırında pişerken verdiği doğal renk değişiminden kaynaklanabilir. Renk tek başına ekmeğin bozulduğu anlamına gelmez; koku ve görünümünü de kontrol edin.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği normal ekmek gibi kabarır mı?
Hayır, unsuz yumurtalı psillium ekmeği buğday unlu ekmek gibi kabarıp gözenekli bir iç doku oluşturmaz. Psillium hamuru bir arada tutar; kabartıcı kullanılsa bile sonuç genellikle daha yoğun ve nemli olur.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği buzdolabında nasıl saklanır?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeğini tamamen soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında saklayın. Nemli dokusu nedeniyle oda sıcaklığında uzun süre bırakmak yerine dilimleri ihtiyaç oldukça çıkarın; ekmekte küf veya ekşi koku varsa tüketmeyin.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği dondurulur mu?
Evet, unsuz yumurtalı psillium ekmeği dilimlenerek dondurulabilir. Dilimlerin arasına pişirme kâğıdı koyup hava almayan bir ambalajda saklayın; yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp çözdürün veya doğrudan kızartın.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği kahvaltıda kızartılarak peynir, zeytin, avokado veya yumurtayla yenebilir. Yoğun ve nemli dokusu nedeniyle ince dilimlemek, üzerine sürülecek malzemelerin ekmeği dağıtmasını önlemeye yardımcı olur.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği kilo vermeye yardımcı olur mu?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği tek başına kilo verdirmez; lifli yapısı bazı kişilerde daha uzun süre tok hissetmeye yardımcı olabilir. Porsiyonunuzu ve üzerine sürdüğünüz malzemeleri de hesaba katın; ekmek kilo verme yöntemi değildir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
6.3µg · 21% GDV
B12
0.37µg · 15% GDV
B2
0.16mg · 12% GDV
B5
0.47mg · 9% GDV
Mineraller
Selenyum
11µg · 20% GDV
Fosfor
72mg · 10% GDV
İyot
11µg · 7% GDV
Sodyum
91mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
61mg · 2% GDV
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 65 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Nedir?
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği, un yerine yumurta ve psillium (karnıyarık otu lifi) ile hazırlanan, düşük karbonhidratlı tariflerde kullanılan bir ekmek alternatifidir. Geleneksel bir yöresel ekmekten çok, evde yapılan modern bir tariftir; karışıma su ve kabartıcı da eklenebilir.
Yumurtalı tadı belirgindir; dokusu klasik ekmekten daha nemli ve yoğundur. Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle, çayın yanında ya da sandviç tabanı olarak tüketebilirsiniz. Protein ve lif içerirken karbonhidratı görece düşüktür; 100 gramında 5,6 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine bol sebze koyabilir, dilimleri ince kesebilirsiniz.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.17g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.45g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.52g
Omega 6:3 oranı 15.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (15.7:1).
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği ile Karşılaştır
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği Gibi Besinler
Unsuz yumurtalı psillium ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.