Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Unsuz protein ekmeği Kaç Kalori?
Yüksek proteinli, unsuz ekmek alternatifi
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 dilim (orta) Unsuz protein ekmeği (35 g) 88 kaloridir. 100 gramında 250 kalori vardır. İçinde 2.8 g karbonhidrat, 8.4 g protein, 4.9 g yağ ve 2.1 g lif bulunur. 13.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %24'ünü karşılar. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Unsuz protein ekmeği Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 dilim (orta) · 35 g
88
KCAL / 35G
Karbonhidrat
2.8g
· 1% GDV
Protein
8.4g
· 17% GDV
Yağ
4.9g
· 6% GDV
Lif
2.1g
· 8% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 13% · Protein 38% · Yağ 49%
Unsuz protein ekmeği besin değerleri tablosu · 1 dilim (orta) (35 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 88 kcal | |
| Yağ | 4.9 g | 6% |
| Doymuş yağ | 1.09 g | 5% |
| Trans yağ | 0.01 g | |
| Sodyum | 147 mg | 6% |
| Karbonhidrat | 2.8 g | 1% |
| Lif | 2.1 g | 8% |
| Protein | 8.4 g | 17% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Dilim Unsuz protein ekmeği Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 35 g | 88 kcal |
| 1 dilim (ince) | 25 g | 63 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 125 kcal |
| 2 dilim (iki katı) | 70 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 70 g | 175 kcal |
| 100 g | 100 g | 250 kcal |
| 3 dilim (üç katı) | 105 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 105 g | 263 kcal |
| 1 adet (bütün) | 140 g | 350 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 250 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Unsuz protein ekmeği Hakkında Sık Sorulan Sorular
Unsuz protein ekmeği hangi malzemelerle yapılır?
Unsuz protein ekmeği genellikle yumurta, çekirdek veya kuruyemişler ve protein bakımından zengin malzemelerle hazırlanır. Kesin içerik tarife göre değişir; bazı tariflerde lor ya da yoğurt, psyllium veya protein tozu da kullanılır.
Unsuz protein ekmeği evde nasıl yapılır?
Unsuz protein ekmeği, yumurta ve tarifteki protein kaynağıyla çekirdek veya kuruyemişleri karıştırıp fırında pişirerek yapılabilir. Hamur klasik ekmek hamurundan farklı, daha yoğun olur; malzemelerin oranı ve pişirme süresi tarife göre değişir.
Unsuz protein ekmeği normal ekmekten nasıl farklıdır?
Unsuz protein ekmeği buğday unu ve ekmek mayasıyla hazırlanan klasik ekmekten farklı olarak, çoğunlukla yumurta ve çekirdek ya da kuruyemiş gibi malzemelerle yapılır. Bu nedenle dokusu daha yoğun, tadı daha belirgin olabilir.
Unsuz protein ekmeği neden klasik ekmek gibi kabarmaz?
Unsuz protein ekmeği genellikle buğday unundaki gluten ağına ve klasik ekmek mayasına dayanmadığı için aynı şekilde kabarmaz. Yumurta ve tarifteki diğer bağlayıcılar yapıyı tutar, ancak ortaya çoğunlukla daha sıkı ve yoğun dokulu bir ekmek çıkar.
Unsuz protein ekmeği neden ufalanır veya dağılır?
Unsuz protein ekmeği yeterince bağlayıcı içermediğinde ya da tamamen soğumadan kesildiğinde ufalanabilir. Dilimlemeden önce soğumasını bekleyin; ev yapımı tariflerde yumurta, yoğurt veya psyllium gibi bağlayıcıların tarife uygun miktarda kullanılması dokunun toparlanmasına yardımcı olur.
Unsuz protein ekmeği kahvaltıda nasıl yenir?
Unsuz protein ekmeği kahvaltıda peynir, yumurta, avokado veya sebzelerle yenebilir. Yoğun dokusu nedeniyle ince dilimlemek ve üzerine sürülecek malzemeyi eklemeden önce hafifçe kızartmak, kahvaltıda daha kullanışlı bir seçenek sunar.
Unsuz protein ekmeği nasıl saklanır?
Unsuz protein ekmeğini, özellikle ev yapımıysa, hava almayan bir kapta buzdolabında saklayın. Dilimleri yalnızca yiyeceğiniz zaman çıkarın; küf, ekşi koku veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Unsuz protein ekmeği dondurulabilir mi?
Evet, unsuz protein ekmeği dondurulabilir. Dilimleri aralarına pişirme kâğıdı koyarak paketleyin; böylece yalnızca kullanacağınız miktarı çıkarabilirsiniz. Çözdükten sonra tavada veya tost makinesinde ısıtmak dokusunu iyileştirebilir.
Unsuz protein ekmeği diyabeti olanlar için uygun mudur?
Unsuz protein ekmeği diyabeti olanlar için bazı öğünlerde uygun bir seçenek olabilir; ancak içeriğindeki karbonhidrat ve porsiyon, kan şekeri yanıtını etkiler. Kan şekeri hedefleri veya ilaçları kişiden kişiye değiştiği için düzenli tüketimi doktor ya da diyetisyenle değerlendirin.
Unsuz protein ekmeği kızartılır mı?
Evet, unsuz protein ekmeği tavada veya tost makinesinde kızartılabilir. Yoğun yapısı kızartmaya elverişlidir; dilimleri çok ince kesmemek, ısınırken dağılmalarını önlemeye yardımcı olur.
Unsuz protein ekmeği Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Biotin
4.2µg · 14% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
B12
0.24µg · 10% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Mineraller
Selenyum
13µg · 24% GDV
Fosfor
137mg · 20% GDV
Manganez
0.4mg · 17% GDV
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Sodyum
147mg · 6% GDV
Potasyum ⭐
109mg · 3% GDV
Unsuz protein ekmeği Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Unsuz protein ekmeği Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 dilim (orta) (35 g) için alınan 88 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unsuz protein ekmeği Nedir?
Unsuz protein ekmeği, buğday unu yerine yumurta, tohumlar ve protein oranı yüksek başka malzemelerle hazırlanan ekmek benzeri bir seçenektir; tarifler ve dokusu ürüne göre değişir. Dilimlenip tost yapılabilir ya da sandviçte kullanılabilir.
Türkiye’de kahvaltıda peynir, zeytin ve domatesle; gün içinde çorba veya salatanın yanında tercih edebilirsiniz. Normal ekmeğe kıyasla protein oranı yüksek, karbonhidratı daha düşüktür: 100 gramında 24 gram protein ve 8 gram karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir öğün için üzerine sebze ve az miktarda peynir koyabilir, tuzlu eşlikçileri ölçülü tutabilirsiniz.
Unsuz protein ekmeği Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Unsuz protein ekmeği İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Unsuz protein ekmeği Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Unsuz protein ekmeği Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Unsuz protein ekmeği Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.09g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.82g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.54g
Omega 6:3 oranı 8.3:1
İdeal 4:1 üzerinde (8.3:1).
Unsuz protein ekmeği ile Karşılaştır
Unsuz protein ekmeği Gibi Besinler
Unsuz protein ekmeği hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.