Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Unlu Süt Helvası Kaç Kalori?
Kremamsı, hafif tatlı, geleneksel Türk sütlü tatlısı
Mevsimi: Kış · İlkbahar · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Unlu Süt Helvası (90 g) 126 kaloridir. 100 gramında 140 kalori vardır. İçinde 20.3 g karbonhidrat, 3.7 g protein, 3.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.3 µg B12 ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Unlu Süt Helvası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 90 g
126
KCAL / 90G
Karbonhidrat
20.3g
· 7% GDV
Protein
3.7g
· 7% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 65% · Protein 12% · Yağ 23%
Unlu Süt Helvası besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (90 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 126 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 1.89 g | 9% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 50 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 20.3 g | 7% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 3.7 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Unlu Süt Helvası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 90 g | 126 kcal |
| 1 dilim (ince) | 50 g | 70 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 84 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 80 g | 112 kcal |
| 100 g | 100 g | 140 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 140 kcal |
| 1 adet (büyük) | 130 g | 182 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 210 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 140 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Unlu Süt Helvası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Unlu süt helvası nedir?
Unlu süt helvası, süt, un, şeker ve genellikle tereyağıyla hazırlanan geleneksel bir Türk tatlısıdır. Muhallebi kıvamındaki karışım fırında pişirilir; üstü kızarınca servis edilir.
Unlu süt helvası nasıl yapılır?
Unlu süt helvası yapmak için unu tereyağında kavurun; sütü ve şekeri ekleyip topaklanmayana kadar karıştırın. Karışımı fırına dayanıklı kaplara paylaştırıp üstü kızarana kadar fırınlayın.
Unlu süt helvası hangi yöreye aittir?
Unlu süt helvası özellikle Bursa ile özdeşleşmiş, Bursa mutfağının geleneksel tatlılarındandır. Bursa’da fırında üzeri kızartılarak hazırlanan süt helvası olarak da bilinir.
Unlu süt helvası ile kazandibi arasındaki fark nedir?
Unlu süt helvası unla koyulaştırılır ve genellikle üstü fırında kızartılır. Kazandibinde ise tatlının tabanı tencerede veya tepside yakılarak karamelleştirilir; temel fark pişirme ve kızartma yöntemidir.
Unlu süt helvası neden cıvık olur?
Unlu süt helvası, un yeterince pişmediğinde veya karışım fırına girmeden önce fazla akışkansa cıvık kalabilir. Unu tereyağında kavurun, sütü azar azar ekleyip karıştırın ve tatlıyı soğurken dinlendirin.
Unlu süt helvasının üstü nasıl kızartılır?
Unlu süt helvasının üstünü kızartmak için kapları fırının üst rafına alın ve üst ızgarayı kısa süre çalıştırın. Sürekli kontrol edin; sütlü tatlının yüzeyi birkaç dakika içinde renk alabilir.
Unlu süt helvası sıcak mı, soğuk mu yenir?
Unlu süt helvası genellikle soğutulduktan sonra, ılık ya da soğuk servis edilir. Fırından çıkar çıkmaz kıvamı daha gevşek olabilir; dinlenince kaşıkla alınabilecek şekilde toparlanır.
Unlu süt helvası fırınsız yapılır mı?
Evet, unlu süt helvasını ocakta pişirerek fırın kullanmadan da hazırlayabilirsiniz. Ancak fırın veya üst ızgara olmadan geleneksel kızarmış yüzeyi oluşmaz; tatlıyı kaselere paylaştırıp soğuk servis edebilirsiniz.
Unlu süt helvası buzdolabında nasıl saklanır?
Unlu süt helvasını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeden, üzeri kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın. Servis ederken yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarın; sütlü tatlı olduğu için artan kısmı yeniden soğutun.
Unlu süt helvasının yanında ne servis edilir?
Unlu süt helvasını sade servis edebilir veya üzerine tarçın, fındık ya da ceviz ekleyebilirsiniz. Şekersiz Türk çayı, tatlının kremamsı dokusunu ve hafif tatlı lezzetini dengeleyen bir eşlikçidir.
Unlu Süt Helvası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.32µg · 13% GDV
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
2.25µg · 8% GDV
B5
0.32mg · 6% GDV
Mineraller
Fosfor
81mg · 12% GDV
Kalsiyum
99mg · 10% GDV
İyot
13µg · 9% GDV
Çinko
0.45mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
135mg · 4% GDV
Sodyum
50mg · 2% GDV
Unlu Süt Helvası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Unlu Süt Helvası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (90 g) için alınan 126 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Unlu Süt Helvası Nedir?
Unlu süt helvası; süt, un, şeker ve genellikle tereyağıyla hazırlanan, Türkiye’de özellikle Bursa’yla özdeşleşmiş geleneksel bir sütlü tatlıdır. Un yağda kavrulup sütlü karışımla pişirilir; çoğu tarifte fırında üzeri hafifçe kızartılır. Kıvamı muhallebiyle helva arasında, kremsi ve yumuşaktır; tadı belirgin biçimde tatlı olmaktan çok hafif ve sütlüdür.
Fırından yeni çıkmış, ılık ya da soğutulmuş olarak yenebilir; evde çay saatinde veya yemekten sonra küçük bir porsiyonla sunulur. Karbonhidratı öne çıkan, protein miktarı görece sınırlı bir tatlıdır. Daha hafif bir ikram için porsiyonu küçük tutup yanında meyve sunabilirsiniz.
Unlu Süt Helvası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Unlu Süt Helvası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Unlu Süt Helvası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Unlu Süt Helvası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Unlu Süt Helvası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.89g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.9g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.18g
Omega 6:3 oranı 7:1
İdeal 4:1 üzerinde (7:1).
Unlu Süt Helvası ile Karşılaştır
Unlu Süt Helvası Gibi Besinler
Unlu Süt Helvası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.