Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥖
Çıtır, fırınlanmış buğdaylı atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ülker Altınbaşak Sade Grisini (30 g) 123 kaloridir. 100 gramında 410 kalori vardır. İçinde 21.1 g karbonhidrat, 3.4 g protein, 2.8 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.4 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %19'unu karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
123
KCAL / 30G
Karbonhidrat
21.1g
· 8% GDV
Protein
3.4g
· 7% GDV
Yağ
2.8g
· 4% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 11% · Yağ 20%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 123 kcal | |
| Yağ | 2.8 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.42 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 216 mg | 9% |
| Karbonhidrat | 21.1 g | 8% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 3.4 g | 7% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 123 kcal |
| 1 adet (ince) | 4 g | 16 kcal |
| 3 adet (küçük) | 12 g | 49 kcal |
| 5 adet (orta) | 20 g | 82 kcal |
| 1 paket (küçük) | 35 g | 144 kcal |
| 10 adet (büyük) | 40 g | 164 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 60 g | 246 kcal |
| 100 g | 100 g | 410 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 410 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ülker Altınbaşak sade grisini, ince ve çıtır bir ekmek çubuğu atıştırmalığıdır. Grisini adıyla bilinen bu tür ürünler fırında pişirilir ve doğrudan paketten yenebilir.
Ülker Altınbaşak sade grisininin temel malzemesi buğday unudur; hamur, grisiniyi oluşturan diğer malzemelerle hazırlanıp fırında pişirilir. Kesin içerik ve oranlar için paketin üzerindeki ürün bilgisini esas alın.
Ülker Altınbaşak sade grisini uzun, ince ve çubuk biçiminde çıtır bir üründür. Galeta ise Türkiye’de farklı biçimlerde satılabilir; çoğunlukla daha kalın ekmek çubuklarını veya galeta ununu ifade eder.
Ülker Altınbaşak sade grisini paketten çıkar çıkmaz yenebilir; ayrıca peynir, zeytin ezmesi veya humus gibi eşlikçilerle sunabilirsiniz. Çıtır yapısını koruması için dip soslara servis etmeden hemen önce batırın.
Evet, Ülker Altınbaşak sade grisini çayın yanında sade bir atıştırmalık olarak yenebilir. Daha doyurucu bir ara öğün için yanına peynir veya yoğurt gibi bir yiyecek ekleyebilirsiniz.
Ülker Altınbaşak sade grisini çorbanın yanında ekmek yerine servis edilebilir. Çıtır kalmasını istiyorsanız çorbanın içine önceden ufalamayın; servis sırasında batırın veya ayrı bir tabakta sunun.
Ülker Altınbaşak sade grisininin paketini açtıktan sonra ağzını sıkıca kapatıp serin ve kuru bir yerde saklayın. Nem, çıtır dokusunu hızla yumuşatabileceğinden paketi açık bırakmayın.
Ülker Altınbaşak sade grisini dondurucuya koymanız gerekmez; kuru ve kapalı bir pakette oda sıcaklığında saklamak daha pratiktir. Dondurup çözdürmek, ürünün çıtır dokusunu olumsuz etkileyebilir.
Ülker Altınbaşak sade grisini, ara sıra tercih edilebilecek çıtır bir atıştırmalıktır; tek başına sebze, meyve veya protein içeren bir öğünün yerini tutmaz. Daha dengeli bir ara öğün için yanında peynir ya da yoğurt tüketebilirsiniz.
Evet, Ülker Altınbaşak sade grisini ufalanıp bazı tariflerde galeta unu yerine kullanılabilir. Önce ince kırıntılar hâline getirin; kendine özgü çıtır yapısı ve tadı, kaplamanın sonucunu galeta unundan farklı kılabilir.
Vitaminler
B1
0.13mg · 11% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
Folat
21.6µg · 5% GDV
Mineraller
Manganez
0.44mg · 19% GDV
Selenyum
8.1µg · 15% GDV
Sodyum
216mg · 9% GDV
Fosfor
63mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
63mg · 2% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 123 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ülker Altınbaşak sade grisini, buğday hamurundan hazırlanıp fırında çıtırlaşana kadar pişirilen ince, uzun ekmek çubuklarıdır. İtalyan grissini geleneğinden gelen bu paketli atıştırmalık, sade tadıyla farklı yiyeceklerin yanına kolayca uyum sağlar.
Kuru ve gevrek dokusu çay saatinde tek başına yenebilir; kahvaltıda peynir ve zeytinle, çorbanın yanında ya da sofrada dip soslarla da sunabilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı olmasının yanında 100 gramında 5,8 g lif bulunur. Porsiyonu hafif tutmak için birkaç çubuğu yoğurtlu bir dip sosla veya sebzelerle eşleştirebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.42g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.23g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 40.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (40.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.