Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🥖
Çıtır grissini ekmek çubuğu, işlenmiş atıştırmalık
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Ülker Altınbaşak Grissini (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21.3 g karbonhidrat, 3 g protein, 3.3 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 70 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 30 g
129
KCAL / 30G
Karbonhidrat
21.3g
· 8% GDV
Protein
3g
· 6% GDV
Yağ
3.3g
· 4% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 9% · Yağ 24%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 129 kcal | |
| Yağ | 3.3 g | 4% |
| Doymuş yağ | 0.48 g | 2% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 234 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 21.3 g | 8% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 3 g | 6% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 adet (mini) | 5 g | 22 kcal |
| 3 adet (küçük) | 15 g | 65 kcal |
| 6 adet (orta) | 30 g | 129 kcal |
| 1 paket (küçük) | 40 g | 172 kcal |
| 10 adet (büyük) | 50 g | 215 kcal |
| 2 porsiyon (iki katı) | 60 g | 258 kcal |
| 1 paket (büyük) | 80 g | 344 kcal |
| 100 g | 100 g | 430 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 430 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ülker Altınbaşak grissini, ince ve çıtır çubuklar hâlinde sunulan bir grissini atıştırmalığıdır. Tek başına yenebilir veya peynir, zeytin ve dip soslarla birlikte servis edilebilir.
Ülker Altınbaşak grissini peynir, zeytin, humus ve yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Çayın yanında sade atıştırmalık olarak da tercih edilebilir; sosla servis edecekseniz yumuşamaması için tüketmeden hemen önce batırın.
Hayır, Ülker Altınbaşak grissini galeta ile aynı ürün değildir. Grissini uzun, ince ve çubuk biçimindedir; galeta ise genellikle daha kalın ya da farklı şekillerde satılan, yine gevrek bir fırın ürünüdür.
Ülker Altınbaşak grissini açıldıktan sonra hava geçirmeyen bir kapta, serin ve kuru yerde saklayın. Nem çıtırlığını azaltır; paketi açık bırakmak yerine ağzını sıkıca kapatmak tazeliğini korumasına yardımcı olur.
Evet, Ülker Altınbaşak grissini kahvaltıda yenebilir. Peynir, zeytin ve domates gibi kahvaltılıkların yanında ekmek yerine çıtır bir seçenek olarak sunun; tek başına tam bir kahvaltının yerini tutmaz.
Evet, Ülker Altınbaşak grissini çorbaya batırılabilir. Çıtır kalmasını istiyorsanız çubukları çorbada bekletmeyin; lokma almadan hemen önce kısa süre batırın.
Ülker Altınbaşak grissini yumuşayıp çıtırlığını kaybettiyse ufalayarak çorba veya salata üzerine serpebilirsiniz. Küçük parçalar hâline getirip fırın yemeklerinde gevrek bir üst katman olarak kullanmak da mümkündür.
Ülker Altınbaşak grissini genellikle dondurulmaya ihtiyaç duymaz; kuru atıştırmalıkları hava almayan kapta saklamak daha pratiktir. Dondurmak nemlenmeye yol açabileceğinden çözüldüğünde çıtırlığı azalabilir.
Evet, çiğneme becerisi gelişmiş çocuklara Ülker Altınbaşak grissini verilebilir. Çıtır ve sert yapısı nedeniyle küçük çocuklar yerken yanlarında olun; gluten veya susam alerjisi olan çocuklara vermeyin.
Ülker Altınbaşak grissini ara sıra ekmek yerine yenebilir, ancak günlük ekmek seçeneğinin bire bir karşılığı değildir. Paketli atıştırmalık olarak porsiyonlayıp tüketmek, yanında peynir veya yoğurt gibi doyurucu bir eşlikçi seçmek daha uygundur.
Vitaminler
B1
0.14mg · 12% GDV
B3
1.44mg · 9% GDV
Folat
28.5µg · 7% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
234mg · 10% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Demir
0.96mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
42mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (30 g) için alınan 129 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ülker Altınbaşak Grissini, ince ve uzun biçimiyle klasik grissiniyi andıran çıtır bir ekmek çubuğu atıştırmalığıdır. Grissini, İtalya’nın Torino çevresinden çıkmış bir ekmek türüdür; bu paketli ürün de o biçimi günlük atıştırmalık olarak sunar.
Türkiye’de çay saatinde sade yenebilir; kahvaltıda peynir ve zeytinle, çorbanın yanında ya da çeşitli soslara banarak da servis edebilirsiniz. Kuru ve gevrek dokusu, yumuşak peynirler ve yoğurtlu dip soslarla iyi gider. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; 100 gramı 430 kcal sağlar. Daha hafif bir ara öğün için miktarı sınırlayıp yanına domates, salatalık veya yoğurtlu bir sos ekleyebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.48g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.81g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.02g
Omega 6:3 oranı 48:1
İdeal 4:1 üzerinde (48:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.