Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Matcha ve ube içeren tatlı, süt bazlı latte; antioksidan içerir.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ube matcha latte (240 g) 187 kaloridir. 100 gramında 78 kalori vardır. İçinde 26.9 g karbonhidrat, 6.2 g protein, 6.2 g yağ ve 1.7 g lif bulunur. 0.9 µg B12 ile günlük ihtiyacın %38'ini karşılar. Glisemik indeksi 46 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
187
KCAL / 240G
Karbonhidrat
26.9g
· 10% GDV
Protein
6.2g
· 12% GDV
Yağ
6.2g
· 8% GDV
Lif
1.7g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 57% · Protein 13% · Yağ 30%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 187 kcal | |
| Yağ | 6.2 g | 8% |
| Doymuş yağ | 3.84 g | 19% |
| Trans yağ | 0.19 g | |
| Sodyum | 101 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 26.9 g | 10% |
| Lif | 1.7 g | 6% |
| Protein | 6.2 g | 12% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 187 kcal |
| 100 g | 100 g | 78 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 140 kcal |
| 8 ons (orta) | 227 g | 177 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 195 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 300 g | 234 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 257 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 273 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 78 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ube matcha latte, Japon yeşil çayı matcha ile mor renkli bir yam türü olan ubenin sütle buluştuğu tatlı bir içecektir. Sıcak ya da soğuk hazırlanabilir; tariflerde ube püresi veya ube aroması kullanılabilir.
Ube matcha latte evde matcha tozunu az miktarda sıcak suyla pürüzsüzleştirip, ayrı hazırladığınız ube ve süt karışımının üzerine ekleyerek yapılır. Katmanlı görünüm için matchayı yavaşça dökün; içmeden önce karıştırabilirsiniz.
Ube matcha latte hafif tatlı, kremamsı ve topraksı bir tada sahiptir. Ube vanilyayı andıran yumuşak bir aroma verirken matcha bitkisel, hafif buruk notalar katar; tadın baskınlığı kullanılan ube ve matcha miktarına göre değişir.
Ube, Filipin mutfağında sık kullanılan mor renkli bir yam türüdür; mor tatlı patatesle aynı şey değildir. Ube matcha latte’de içeceğe karakteristik rengini ve hafif tatlı, vanilyamsı aromasını verir.
Evet, ube matcha latte matcha içerdiği için kafeinlidir. Kafein miktarı kullanılan matcha miktarına ve tarife bağlıdır; kafeine duyarlıysanız özellikle akşam saatlerinde içmek uykunuzu etkileyebilir.
Ube matcha latte hem sıcak hem soğuk içilebilir. Soğuk hazırlarken matcha ile ube-süt karışımını buz üzerinde birleştirin; sıcak hazırlarken sütü ısıtın ama matchanın aromasını korumak için kaynar su kullanmayın.
Ube matcha latte, klasik matcha latte’ye ube eklenmiş hâlidir. Ube içeceğe mor rengini ve tatlı, yumuşak aromasını verir; klasik matcha latte ise genellikle matcha ve sütle hazırlanır ve daha belirgin bitkisel bir tada sahiptir.
Ube matcha latte genellikle tatlı hazırlanır, ancak tatlılık miktarı tarife bağlıdır. Kafede sipariş verirken şurubun azaltılmasını isteyebilir veya evde hazırlarken ek tatlandırıcı kullanmadan önce ubenin kendi aromasını deneyebilirsiniz.
Ube matcha latte çoğunlukla inek sütüyle hazırlanır; süt, matcha ve ubenin dokusunu birleştirir. Kafelerde bitkisel içecek seçenekleri de bulunabilir, ancak kullanılan süt türünü sipariş vermeden önce belirtmeniz gerekir.
Evet, artan ube matcha latte’yi kapalı bir kapta buzdolabında saklayabilirsiniz; sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın. Bekledikçe katmanlar ayrılabilir, bu nedenle içmeden önce iyice karıştırın.
Vitaminler
B12
0.91µg · 38% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
K Vitamini
20.4µg · 17% GDV
B5
0.67mg · 13% GDV
Mineraller
Fosfor
187mg · 27% GDV
Kalsiyum
230mg · 23% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
İyot
19µg · 13% GDV
Potasyum ⭐
355mg · 10% GDV
Sodyum
101mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 187 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ube matcha latte, Filipinler’de sevilen mor ube tatlı patatesi ile Japonya’nın toz yeşil çayı matchanın sütle buluştuğu modern bir kafe içeceğidir. Ube hafif tatlı, vanilyamsı bir aroma verir; matcha ise belirgin, otsu ve hafif buruk bir tat katar.
Türkiye’de genellikle buzlu ya da sıcak hazırlanır; katmanlı sunumu ve canlı rengiyle kahve dükkânlarında öne çıkar. Tatlı tadı nedeniyle tek başına veya hafif bir atıştırmalıkla içilebilir. Sütlü ve çoğu tarifte şurupla tatlandırılmış olduğundan karbonhidratı öne çıkar; 100 gramında 11,2 g karbonhidrat bulunur. Daha az tatlı seviyorsanız şurubu azaltmasını isteyebilir, yanında sade bir atıştırmalık tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
3.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.68g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.26g
Omega 6:3 oranı 2.7:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.