Ube latte Kaç Kalori?

Ube latte, Filipinler’de sevilen mor yamın püre ya da toz hâlinin sütle buluşturulduğu, genellikle hafifçe tatlandırılan bir içecektir. Ube, taro ya da mor tatlı patatesten farklıdır; içeceğe kendine özgü mor rengini verir. Türkiye’de geleneksel bir içecek olmasa da bazı kafelerde sıcak veya soğuk, kahve molasında ya da kahvaltıda tercih edilebilir.

Tadı yumuşak ve hafif tatlıdır; vanilyamsı, topraksı notalarla sütlü ve kremamsı bir doku sunar. Porsiyonu çoğunlukla tek başına içilir; yanında sade bir kurabiye veya az şekerli bir hamur işi iyi gider. Süt ve tatlandırıcı miktarı değiştikçe besin içeriği de değişir; 100 gramında 11,4 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir seçenek için şurubu azaltılmış olarak isteyebilirsiniz.