Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzsuz soya sosu Kaç Kalori?
Düşük sodyumlu, fermente soya bazlı çeşni
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tuzsuz soya sosu (16 g) 8 kaloridir. 100 gramında 53 kalori vardır. İçinde 0.8 g karbonhidrat, 1.3 g protein, 0.1 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz soya sosu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 16 g
8
KCAL / 16G
Karbonhidrat
0.8g
· 0% GDV
Protein
1.3g
· 3% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 56% · Yağ 10%
Tuzsuz soya sosu besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (16 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 8 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 560 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 0.8 g | 0% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 1.3 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tuzsuz soya sosu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 16 g | 8 kcal |
| 1 çay kaşığı (orta) | 5 g | 3 kcal |
| 1 paket (mini) | 8 g | 4 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 10 g | 5 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 20 g | 11 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 32 g | 17 kcal |
| 0.25 su bardağı (çeyrek) | 64 g | 34 kcal |
| 100 g | 100 g | 53 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 128 g | 68 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 53 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz soya sosu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz soya sosu gerçekten tuzsuz mu?
Hayır. “Tuzsuz” adı yanıltıcı olabilir; bu ürün genellikle normal soya sosuna göre daha az sodyum içerir, ancak sodyumsuz değildir. Tuz alımınızı sınırlandırıyorsanız porsiyon miktarı yine önemlidir.
Tuzsuz soya sosu ile normal soya sosu arasındaki fark nedir?
Temel fark sodyum miktarıdır: tuzsuz soya sosu, normal çeşidine kıyasla azaltılmış sodyum içerir. Tadı da daha hafif gelebilir; fermente soya sosuna özgü aroması ise genellikle korunur.
Tuzsuz soya sosu yemeklerde tuz yerine kullanılabilir mi?
Kısmen kullanılabilir; yemeğe tuzlu ve umami bir tat verir, ancak tuzla birebir aynı etkiyi oluşturmaz. Önce az miktarda ekleyip tadına bakın; özellikle pişerken sosun tadı yoğunlaşabilir.
Tuzsuz soya sosu gluten içerir mi?
Bazı tuzsuz soya sosları buğdayla üretildiği için gluten içerir; soya sosunun adı tek başına gluten içermediğini göstermez. Glutenden kaçınıyorsanız bu çeşidi otomatik olarak glutensiz kabul etmeyin.
Tuzsuz soya sosu nasıl yapılır?
Tuzsuz soya sosu, soya fasulyesinin fermantasyonuyla hazırlanan soya sosunun daha az sodyum içeren çeşididir. Üretim yöntemi markaya göre değişebilir; bazı ürünlerde buğday da kullanılır.
Tuzsuz soya sosu marine sosunda kullanılabilir mi?
Evet. Tuzsuz soya sosu, et, balık, tofu veya sebze marinelerine tuzlu ve umami bir tat katar. Limon, sarımsak ya da zencefille birleştirebilir; marine karışımına ayrıca tuz eklerken ölçülü olabilirsiniz.
Tuzsuz soya sosu tavaya ne zaman eklenir?
Tuzsuz soya sosunu sebzeler veya diğer malzemeler pişmeye yakınken tavaya ekleyin. Böylece yüksek ısıda uzun süre pişip yanmasını önler, yemeğe ne kadar sos gerektiğini tadına bakarak ayarlayabilirsiniz.
Tuzsuz soya sosu açıldıktan sonra nasıl saklanır?
Tuzsuz soya sosunu kapağı sıkıca kapalı biçimde buzdolabında saklayın; bu, aromasının korunmasına yardımcı olur. Şişenin üzerindeki saklama talimatlarına uyun ve sosu kirli kaşıkla şişeye değdirmeyin.
Tuzsuz soya sosu yüksek tansiyonu olanlar için daha iyi bir seçim mi?
Normal soya sosuna göre daha az sodyum içermesi, tuz alımını azaltmak isteyenler için avantaj sağlayabilir; yine de tuzsuz değildir. Sodyum kısıtlamanız varsa ürün seçimini doktorunuzla veya diyetisyeninizle görüşün.
Tuzsuz soya sosu sushi yanında kullanılabilir mi?
Evet. Tuzsuz soya sosu sushi için dip sos olarak kullanılabilir ve normal çeşide göre daha az tuzlu bir tat verir. Suşiyi sosa batırmak yerine az miktarda sosu üzerine sürerek tadını daha kolay kontrol edebilirsiniz.
Tuzsuz soya sosu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.03mg · 2% GDV
B6
0.03mg · 2% GDV
B3
0.18mg · 1% GDV
Biotin
0.32µg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
560mg · 24% GDV
Manganez
0.08mg · 3% GDV
Fosfor
15mg · 2% GDV
Magnezyum
6.24mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
29mg · 1% GDV
Tuzsuz soya sosu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz soya sosu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (16 g) için alınan 8 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz soya sosu Nedir?
Tuzsuz soya sosu, soya fasulyesinin fermantasyonuyla hazırlanan, tuzu azaltılmış soya sosu çeşididir. İnce kıvamlı, koyu renkli ve keskin aromalıdır; “tuzsuz” adı, klasik soya sosuna göre daha az tuzlu olduğu anlamında kullanılır. Tadı tuzlu, umami yönü belirgin ve hafifçe ekşimsidir.
Türkiye’de en çok noodle, pilav ve sebzeli tavada kızartmalara lezzet vermek, ayrıca et veya sebze marinelerinde kullanmak için tercih edilir; sofrada küçük miktarlarda sos olarak da sunulabilir. Protein içerir, ancak genellikle yemeğe aroma katmak için az kullanılır. Sarımsak, zencefil ve limonla iyi eşleşir; yemeğin tuzunu ayarlarken sosu da hesaba katın.
Tuzsuz soya sosu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz soya sosu İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz soya sosu Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuzsuz soya sosu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz soya sosu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.04g
Tuzsuz soya sosu ile Karşılaştır
Tuzsuz soya sosu Gibi Besinler
Tuzsuz soya sosu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.