Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzsuz pancar kvassı Kaç Kalori?
Fermente pancar bazlı, tuz eklenmemiş içecek; düşük kalorili ve vegan
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tuzsuz pancar kvassı (240 g) 43 kaloridir. 100 gramında 18 kalori vardır. İçinde 9.1 g karbonhidrat, 1.2 g protein, 0.2 g yağ ve 0.5 g lif bulunur. 0.3 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzsuz pancar kvassı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
43
KCAL / 240G
Karbonhidrat
9.1g
· 3% GDV
Protein
1.2g
· 2% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
0.5g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 85% · Protein 11% · Yağ 4%
Tuzsuz pancar kvassı besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 43 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 48 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 9.1 g | 3% |
| Lif | 0.5 g | 2% |
| Protein | 1.2 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tuzsuz pancar kvassı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 43 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 1 kcal |
| 1 yemek kaşığı (küçük) | 15 g | 3 kcal |
| 1 ons (küçük) | 30 g | 5 kcal |
| 100 g | 100 g | 18 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 27 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 45 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 59 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 90 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 18 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzsuz pancar kvassı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzsuz pancar kvassı nedir?
Tuzsuz pancar kvassı, pancarın su içinde fermente edilmesiyle hazırlanan ekşimsi bir içecektir. Tuz eklenmeden yapılan tariflerde fermantasyonun güvenilir ilerlemesi için tarifin uygun bir başlangıç kültürü kullanması önemlidir.
Tuzsuz pancar kvassı evde nasıl yapılır?
Tuzsuz pancar kvassı, temiz bir kavanozda pancar ve suyu, tuzsuz fermantasyona uygun güvenilir bir tarifte belirtilen başlangıç kültürüyle fermente ederek yapılır. Tuzlu bir tarifi tuzu çıkararak uyarlamayın; tuz fermantasyon sürecini etkiler.
Tuzsuz pancar kvassının tadı nasıldır?
Tuzsuz pancar kvassı genellikle pancarın topraksı tadına sahip, ekşimsi ve hafif ferahlatıcı bir içecektir. Fermantasyon ilerledikçe ekşiliği belirginleşebilir; tuz eklenmediği için tuzlu tariflerden daha farklı ve daha az tuzlu algılanır.
Tuzsuz pancar kvassı probiyotik içerir mi?
Tuzsuz pancar kvassı canlı fermantasyon mikroorganizmaları içerebilir, ancak her üründe probiyotik bulunduğu veya bu mikroorganizmaların belirli bir sağlık etkisi sağladığı garanti değildir. Isıtma ya da pastörizasyon canlı mikroorganizmaları azaltabilir.
Tuzsuz pancar kvassı ile pancar suyu arasındaki fark nedir?
Tuzsuz pancar kvassı fermente edilir; pancar suyu ise genellikle pancarın sıkılmasıyla hazırlanır. Bu nedenle kvass daha ekşi ve fermantasyona bağlı olarak hafif gazlı olabilir, pancar suyuysa taze pancarın tadını daha doğrudan taşır.
Tuzsuz pancar kvassı aç karnına içilir mi?
Evet, tuzsuz pancar kvassı aç karnına içilebilir; ancak asitli ve fermente bir içecek olduğu için bazı kişilerde mide rahatsızlığı yapabilir. Böyle bir durum olursa yemekle birlikte tüketmek veya içmeyi bırakmak daha uygundur.
Tuzsuz pancar kvassı ne kadar fermente edilir?
Tuzsuz pancar kvassının fermantasyon süresi tarifteki kültüre ve ortam sıcaklığına göre değişir; tek bir süre her tarif için güvenli değildir. Güvenilir tarifin süre ve hazır olma işaretlerini izleyin, küf görürseniz içeceği atın.
Tuzsuz pancar kvassı nasıl saklanır?
Tuzsuz pancar kvassı fermantasyon tamamlandıktan sonra buzdolabında, temiz ve kapalı bir kapta saklanmalıdır. Soğuk saklama fermantasyonu yavaşlatır; yüzeyde küf, çürük koku veya olağandışı görünüm varsa tadına bakmadan atın.
Tuzsuz pancar kvassı günde ne kadar içilir?
Tuzsuz pancar kvassı için herkes için geçerli, kanıtlanmış bir günlük miktar yoktur. Porsiyon olarak yaklaşık bir orta boy bardak (240 g) kullanılır; ilk kez içiyorsanız daha küçük miktarla başlayıp sindiriminizin nasıl etkilendiğini gözlemleyebilirsiniz.
Tuzsuz pancar kvassı neye iyi gelir?
Tuzsuz pancar kvassı fermente bir içecek olarak beslenmeye çeşitlilik katabilir, ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Sağlık yararlarıyla ilgili iddialar kesin kabul edilmemeli; onu tedavi yerine kullanmamalısınız.
Tuzsuz pancar kvassı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
Folat
36µg · 9% GDV
C Vitamini
6mg · 7% GDV
B6
0.1mg · 6% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
Mineraller
Manganez
0.29mg · 13% GDV
Bakır
0.1mg · 11% GDV
Magnezyum
36mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
264mg · 8% GDV
Sodyum
48mg · 2% GDV
Tuzsuz pancar kvassı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzsuz pancar kvassı Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 43 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzsuz pancar kvassı Nedir?
Tuzsuz pancar kvassı, doğranmış pancarın suda fermente edilmesiyle hazırlanan, tuz eklenmeyen bir içecektir. Doğu Avrupa’da, özellikle Slav mutfaklarında bilinen pancar kvassının sade bir çeşididir. Pancar aromasını taşıyan bu içecek hafif ekşi, topraksı ve ferahlatıcıdır; rengi de pancardan gelir.
Türkiye’de yerleşik bir geleneksel içecek olmadığından genellikle soğuk, küçük bir bardakta tek başına ya da yemeğin yanında denenebilir. Çorba ve sebze yemekleriyle iyi gider; yoğun ekşiliği sevmiyorsanız az miktarla başlayabilirsiniz. Bitkisel içeriklidir ve enerji değeri düşüktür: 100 gramında 18 kalori bulunur.
Tuzsuz pancar kvassı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzsuz pancar kvassı İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzsuz pancar kvassı Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tuzsuz pancar kvassı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzsuz pancar kvassı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Tuzsuz pancar kvassı ile Karşılaştır
Tuzsuz pancar kvassı Gibi Besinler
Tuzsuz pancar kvassı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.