Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk kahvesi, tuz eklenmiş. Sodyum oranı yükselir, kalori ve protein düşük.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Tuzlu Kahve 2 kaloridir. İçinde 0 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
2
KCAL / 100G
Karbonhidrat
0g
· 0% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 0% · Protein 100% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 2 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 120 mg | 5% |
| Karbonhidrat | 0 g | 0% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 50 g | 1 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 1 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 80 g | 2 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 2 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 150 g | 3 kcal |
| 1 adet (büyük) | 150 g | 3 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu kahve, Türkiye’de kız isteme sırasında damada ikram edilen kahveyle özdeşleşmiş bir gelenektir. Kahvenin tuzlu hazırlanması, bu özel ana esprili ve akılda kalıcı bir anlam katar; gelenek her ailede uygulanmaz.
Tuzlu kahve, kız isteme sırasında damadın tepkisini görmek için verilen şakacı bir ikramdır. Damat kahveyi içerek sabırlı ve uyumlu olduğunu göstermiş sayılır; ancak bu, evliliğin kabul edilmesi için gerçek bir koşul değildir.
Tuzlu kahve, Türk kahvesi gibi cezvede hazırlanır; pişirme sırasında şeker yerine veya şeker kullanılmadan tuz eklenir. Kız isteme geleneğinde miktar özellikle fazla tutulabilir, ancak günlük içim için az tuz kullanmak daha uygundur.
Tuzlu kahve genellikle kız isteme ziyaretinde, kahveler hazırlanıp misafirlere sunulurken damada verilir. Uygulama aileden aileye değişebilir; bazıları geleneği sürdürürken bazıları damada normal Türk kahvesi ikram eder.
Tuzlu kahvenin tadı belirgin biçimde tuzlu, kahveye özgü kavruk ve acı notalarla birlikte gelir. Tuz miktarı arttıkça içimi zorlaşır; kız istemede damada sunulan fincanın özellikle tuzlu yapılması bu deneyimin şakacı tarafıdır.
Kız isteme geleneğinde tuz, damada sunulan kahveyi sıradan bir ikramdan ayırmak ve ortamı eğlenceli kılmak için eklenir. Tuz, kahvenin doğal acılığını yok etmez; fazla miktarda kullanıldığında tadı baskın hâle getirir.
Hayır, damat tuzlu kahveyi bitirmek zorunda değildir. Kahveyi içmesi gelenek içinde sabır göstergesi olarak yorumlanabilir, fakat bu bir kural değildir; aileler bu âdeti kendi tercihleri doğrultusunda uygulayabilir.
Tuzlu kahve, Türkiye’de kız isteme âdetiyle ilişkilendirilen yerel bir gelenektir; başlangıcına dair kesin ve ortak kabul gören bir tarih yoktur. Bu nedenle belirli bir kişi ya da dönemi kökeni olarak göstermek doğru olmaz.
Evet, tuzlu kahvedeki sodyum kan basıncını etkileyebilir; risk özellikle sık veya fazla tuz tüketildiğinde önem kazanır. Yüksek tansiyonunuz varsa tuz miktarını artırmaktan kaçının ve kişisel sınırlarınız için sağlık uzmanınıza danışın.
Evet, tuzlu kahve kafeinli kahveden hazırlandığı için özellikle akşam içildiğinde uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Tuz eklenmesi kafeini ortadan kaldırmaz; kafeine duyarlıysanız yatma saatinize yakın içmemek daha iyi olur.
Vitaminler
B2
0.02mg · 2% GDV
B3
0.2mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
120mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
60mg · 2% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 2 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu Kahve, Türk kahvesinin pişirilirken ya da sunulmadan önce tuz eklenmiş hâlidir. Türkiye’de en çok kız isteme geleneğiyle tanınır: Gelin adayı, damat adayına kahvesini tuzlu hazırlayarak şakalı bir sınama yapabilir. Tuzun miktarı ve bu geleneğin uygulanışı aileden aileye değişir.
Köpüklü, telveli Türk kahvesinin alışıldık acı tadına belirgin bir tuzluluk eklenir; genellikle küçük fincanda ve sade sunulur. Günlük kahvaltı kahvesinden çok, isteme merasimindeki bu eğlenceli âdetin parçasıdır. Şekersiz olduğunda kalorisi çok düşüktür; 100 gramında yaklaşık 2 kalori bulunur, ancak tuz sodyumu artırır. Bu geleneği deneyecekseniz tuzu ölçülü tutabilir, kahvenin yanında su ikram edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.