Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuzlu erik suyu Kaç Kalori?
Fermente erik ve tuzdan yapılan geleneksel içecek, elektrolit kaynağı
Mevsimi: Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Tuzlu erik suyu (200 g) 56 kaloridir. 100 gramında 28 kalori vardır. İçinde 12.4 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 0.2 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 8 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %9'unu karşılar. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzlu erik suyu Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
56
KCAL / 200G
Karbonhidrat
12.4g
· 5% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
0.2g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 92% · Protein 4% · Yağ 4%
Tuzlu erik suyu besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (200 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0.2 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 640 mg | 28% |
| Karbonhidrat | 12.4 g | 5% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Tuzlu erik suyu Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 56 kcal |
| 100 g | 100 g | 28 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 100 g | 28 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 150 g | 42 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 70 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 70 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 84 kcal |
| 1 paket (orta) | 330 g | 92 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 140 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 28 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu erik suyu Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzlu erik suyu nedir?
Tuzlu erik suyu, tuzla fermente edilmiş eriklerden hazırlanan ekşi ve tuzlu bir içecektir. Tarifine göre eriklerin salamurası süzülerek içilir veya suyla seyreltilir; hazırlandığı yöntem tadını ve tuzluluğunu değiştirir.
Tuzlu erik suyu evde nasıl yapılır?
Tuzlu erik suyu, erikleri tuzlu salamurada fermente ederek hazırlanır. Temiz erikleri temiz bir kavanoza koyup üzerlerini tuzlu suyla kapatın; temiz araçlar kullanın ve tarifin belirttiği fermantasyon koşullarına uyun. Küf, kötü koku veya beklenmedik görünüm oluşursa tüketmeyin.
Tuzlu erik suyu nasıl içilir?
Tuzlu erik suyu genellikle küçük miktarlarda, doğrudan ya da suyla seyreltilerek içilir. Tuz oranı yüksek olabileceğinden önce az miktar deneyin; daha hafif bir tat için su ekleyin. Çok tuzlu geliyorsa içmek yerine başka bir kullanım tercih edin.
Tuzlu erik suyu neye iyi gelir?
Tuzlu erik suyu fermente erikten ve tuzdan gelen bileşenler içerir; ancak herhangi bir hastalığı tedavi ettiği kanıtlanmış değildir. Tuz, sodyum sağlar fakat içeceği tıbbi bir elektrolit çözeltisine dönüştürmez; susuzluk veya ishal tedavisinde bunun yerine kullanmayın.
Tuzlu erik suyu tansiyonu yükseltir mi?
Evet, tuzlu erik suyu yüksek miktarda tuz içeriyorsa tansiyon kontrolünü zorlaştırabilir. Yüksek tansiyon, böbrek hastalığı veya sodyum kısıtlaması olanlar tüketimini sınırlamalı; kendileri için uygun miktarı doktorlarına veya diyetisyenlerine danışmalıdır.
Tuzlu erik suyu ne kadar süre saklanır?
Tuzlu erik suyunu hazırlama yöntemine ve pastörize edilip edilmediğine göre saklama süresi değişir. Ev yapımı olanı temiz, kapalı bir kapta buzdolabında tutun ve küf, gazlanma ya da kötü koku fark ederseniz dökün; üretici talimatlarına uyun.
Tuzlu erik suyu ile erik turşusu suyu aynı şey mi?
Her zaman aynı şey değildir. Tuzlu erik suyu, eriklerin tuzla fermente edilmesiyle hazırlanan içecektir; erik turşusunun suyu ise belirli bir turşu tarifinin salamurasıdır. Kullanılan erik, fermantasyon süresi ve tuz oranı tadı belirgin biçimde değiştirir.
Tuzlu erik suyu susuzluğu giderir mi?
Tuzlu erik suyu sıvı sağlar, ancak tuz içeriği yüksekse susuzluğu gidermek için en iyi seçenek olmayabilir. Günlük sıvı ihtiyacında suyu tercih edin; yoğun terleme ya da hastalık sonrası sıvı kaybında tuzlu erik suyunu özel rehidrasyon çözeltisi yerine kullanmayın.
Tuzlu erik suyu mideyi rahatsız eder mi?
Evet, tuzlu erik suyu bazı kişilerde, özellikle fazla miktarda içildiğinde, ekşiliği ve tuzuyla mide rahatsızlığına yol açabilir. Mideniz hassassa küçük bir miktarla deneyin veya seyrelterek için; rahatsızlık sürerse tüketmeyi bırakın.
Tuzlu erik suyu hamilelikte içilir mi?
Hamilelikte tuzlu erik suyu içmek herkes için otomatik olarak sakıncalı değildir, ancak yüksek tuz içeriği ve ev yapımı ürünlerdeki fermantasyon koşulları önemlidir. Tansiyon sorununuz veya gebeliğe bağlı beslenme kısıtlamanız varsa tüketmeden önce sağlık uzmanınıza danışın.
Tuzlu erik suyu Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
8mg · 9% GDV
Biotin
2µg · 7% GDV
B6
0.08mg · 5% GDV
B3
0.6mg · 4% GDV
Mineraller
Sodyum
640mg · 28% GDV
Bakır
0.06mg · 7% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Tuzlu erik suyu Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzlu erik suyu Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu erik suyu Nedir?
Tuzlu erik suyu, tuzla fermente edilmiş eriklerden hazırlanan ekşi-tuzlu bir içecektir. Türkiye’de ayran ya da şerbet kadar yaygın değildir; bu yüzden daha çok farklı bir tat arayanların denediği bir içecek olarak düşünülebilir.
Tadı belirgin biçimde mayhoş ve tuzludur; soğuk servis edildiğinde ferahlık verir. Yemek yanında veya sıcak günlerde içebilirsiniz; yoğun gelirse su ekleyip tadını yumuşatmak mümkün. Besin değerinde öne çıkan unsur, eriklerden gelen karbonhidratın yanında tuz içermesidir; 100 gramında 28 kalori bulunur. Tuz alımına dikkat ediyorsanız porsiyonu küçük tutun.
Tuzlu erik suyu Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzlu erik suyu İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzlu erik suyu Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tuzlu erik suyu Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzlu erik suyu Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.04g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.06g
Tuzlu erik suyu ile Karşılaştır
Tuzlu erik suyu Gibi Besinler
Tuzlu erik suyu hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.