Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍏
Tuzlu ekşi elma Kaç Kalori?
Lif ve C vitamini içerir; ilave tuz sodyumu artırır.
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tuzlu ekşi elma (150 g) 81 kaloridir. 100 gramında 54 kalori vardır. İçinde 21.2 g karbonhidrat, 0.5 g protein, 0.3 g yağ ve 3.6 g lif bulunur. 6.9 mg C Vitamini ile günlük ihtiyacın %8'ini karşılar. Glisemik indeksi 36 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tuzlu ekşi elma Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 150 g
81
KCAL / 150G
Karbonhidrat
21.2g
· 8% GDV
Protein
0.5g
· 1% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
3.6g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 2% · Yağ 3%
Tuzlu ekşi elma besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (150 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 81 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 240 mg | 10% |
| Karbonhidrat | 21.2 g | 8% |
| Lif | 3.6 g | 13% |
| Protein | 0.5 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tuzlu ekşi elma Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 150 g | 81 kcal |
| 1 adet (çeyrek) | 38 g | 21 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 41 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 49 kcal |
| 100 g | 100 g | 54 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 110 g | 59 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 81 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 165 g | 89 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 119 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 300 g | 162 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 54 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu ekşi elma Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuzlu ekşi elma nasıl hazırlanır?
Tuzlu ekşi elma, yıkanmış ve dilimlenmiş ekşi elmanın üzerine az miktarda tuz serpilerek hazırlanır. Tuz eklemek isteğe bağlıdır; elmayı kestikten sonra bekletmeden tüketmek, kararmasını ve sulanmasını önlemeye yardımcı olur.
Tuzlu ekşi elmaya neden tuz eklenir?
Tuz, ekşi elmanın tadıyla belirgin bir lezzet karşıtlığı oluşturur ve meyvenin aromasını öne çıkarabilir. Ekşiliği yok etmez; yalnızca tadın nasıl algılandığını değiştirir.
Tuzlu ekşi elma sağlıklı bir atıştırmalık mıdır?
Tuzlu ekşi elma lif ve C vitamini sağlar; üzerine eklenen tuz ise sodyum miktarını artırır. Daha az sodyum almak istiyorsanız elmayı tuzsuz yiyebilir veya yalnızca hafifçe tuzlayabilirsiniz.
Tuzlu ekşi elmanın tadı tuz ekleyince daha az ekşi olur mu?
Hayır, tuz elmanın asitliğini azaltmaz; ekşiliğin algılanışını ve diğer tatlarla dengesini değiştirebilir. Daha az ekşi bir tat için daha olgun, daha tatlı bir elma seçin.
Tuzlu ekşi elma için hangi elma çeşidi kullanılır?
Sert dokulu ve belirgin ekşiliği olan bir elma tuzlu ekşi elmaya uygundur. Granny Smith gibi ekşi çeşitler kullanılabilir; Türkiye'de elmanın çeşidi ve olgunluğu tadı önemli ölçüde değiştirir.
Tuzlu ekşi elma kabuğuyla yenir mi?
Evet, tuzlu ekşi elma kabuğuyla yenebilir; kabuk lif de içerir. Elmayı dilimlemeden önce akan su altında iyice yıkayın ve zedelenmiş kısımları kesin.
Tuzlu ekşi elma hazırlandıktan sonra nasıl saklanır?
Tuz serpilmiş tuzlu ekşi elmayı taze tüketmek en iyisidir; tuz kesilmiş elmanın su salmasına neden olabilir. Bekletmeniz gerekiyorsa kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin.
Tuzlu ekşi elma yemeden önce yıkanmalı mı?
Evet, tuzlu ekşi elmayı kesmeden ve tuzlamadan önce akan su altında yıkayın. Temiz bir bezle kurulayabilir, ardından dilimleyip tuz ekleyebilirsiniz; sabun kullanmayın.
Tuzlu ekşi elma diyabeti olanlar için uygun mudur?
Tuzlu ekşi elma kan şekerini etkileyebilecek karbonhidrat içerir; eklenen tuz bu etkiyi ortadan kaldırmaz. Porsiyonu kendi öğün planınıza göre ayarlayın ve kan şekeri takibinizi sürdürün.
Tuzlu ekşi elmayı her gün yemek fazla tuz almaya neden olur mu?
Evet, her gün tuz ekleyerek yemek toplam sodyum alımınızı artırabilir. Elmayı sık tüketiyorsanız çoğu zaman tuzsuz yiyin veya eklediğiniz tuzu azaltın; özellikle tuz kısıtlaması önerildiyse doktorunuza danışın.
Tuzlu ekşi elma Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
C Vitamini
6.9mg · 8% GDV
B6
0.06mg · 4% GDV
B2
0.04mg · 3% GDV
K Vitamini
3.3µg · 3% GDV
Mineraller
Sodyum
240mg · 10% GDV
Potasyum ⭐
161mg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
17mg · 2% GDV
Tuzlu ekşi elma Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuzlu ekşi elma Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (150 g) için alınan 81 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu ekşi elma Nedir?
Tuzlu ekşi elma, ekşi aromalı taze elmanın dilimlenip üzerine tuz eklenerek yenmesidir; pişirilen bir yemek değil, meyvenin basit bir sunum şeklidir. Elmanın çeşidine göre kabuğu yeşil, eti sert ve tadı belirgin biçimde mayhoş olabilir.
Türkiye’de ara öğünde tek başına ya da çay yanında atıştırmalık olarak tercih edilebilir. İlk lokmada ekşilik öne çıkar; tuz bu tadı belirginleştirir, elma ise sulu ve çıtır kalır. Lif ve C vitamini içerir; eklenen tuz sodyumu artırır. Daha hafif bir seçenek için tuzu az kullanın veya tuz eklemeden yiyin; yanında sade yoğurt da tercih edebilirsiniz.
Tuzlu ekşi elma Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuzlu ekşi elma İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuzlu ekşi elma Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tuzlu ekşi elma Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuzlu ekşi elma Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.08g
Omega 6:3 oranı 3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tuzlu ekşi elma ile Karşılaştır
Tuzlu ekşi elma Gibi Besinler
Tuzlu ekşi elma hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.