Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tuzlu, gevrek, işlenmiş atıştırmalık kraker
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 porsiyon (orta) Tuzlu çizi kraker (30 g) 129 kaloridir. 100 gramında 430 kalori vardır. İçinde 21.6 g karbonhidrat, 2.7 g protein, 3.3 g yağ ve 0.9 g lif bulunur. 285 mg Sodyum ile günlük ihtiyacın %12'ini karşılar. Glisemik indeksi 72 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tuzlu çizi kraker, hamurun ince açılıp pişirilmesiyle hazırlanan, yüzeyine tuz serpilmiş çıtır bir atıştırmalıktır. Türkiye’de paketli kraker çeşitleri arasında yer alır; sade tadı ve kolay taşınmasıyla gün içinde pratik bir seçenek olur.
Kuru, gevrek dokusu ve belirgin tuzluluğu çay saatinde, yolculukta ya da öğün aralarında iyi gider. Peynir, zeytin veya domatesle küçük bir tabak hazırlayabilir; daha doyurucu olması için yanında yoğurt ya da ayran tercih edebilirsiniz. Karbonhidrat ağırlıklı ve tuzu belirgin olduğundan, daha hafif bir ara öğün için porsiyonu ölçülü tutup taze sebzelerle eşleştirmek iyi bir seçimdir.
Seçili porsiyon: 100 g
430
KCAL / 100G
Karbonhidrat
72g
· 26% GDV
Protein
9g
· 18% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 68% · Protein 9% · Yağ 23%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B1
0.45mg · 38% GDV
B3
4.8mg · 30% GDV
Folat
95µg · 24% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Mineraller
Sodyum
950mg · 41% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Demir
3mg · 17% GDV
Potasyum ⭐
140mg · 4% GDV
Manganez
0mg · 0% GDV
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 430 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
1.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.4g
Omega 6:3 oranı 64:1
İdeal 4:1 üzerinde (64:1).
Evet, tuzlu çizi kraker çayın yanında atıştırmalık olarak yenebilir. Çayın kendisi krakerin tuzunu veya besin değerini değiştirmez; daha doyurucu bir ara öğün için yanında peynir ya da yoğurt tercih edebilirsiniz.
Tuzlu çizi krakerin üzerindeki küçük delikler, pişerken hamurda biriken buharın çıkmasına yardımcı olur. Böylece kraker daha düzgün pişer ve gevrek dokusunu kazanır.
Tuzlu çizi kraker genellikle buğday unu, bitkisel yağ, tuz ve kabartıcılarla hazırlanır. Fabrikada üretilen bu ürün ultra işlenmiştir; hamur karıştırma, şekillendirme ve fırınlama aşamalarından geçer.
Tuzlu çizi kraker mide bulantısını tedavi etmez. Kuru ve sade yapısı bazı kişilerin bulantı sırasında yiyecek tüketmesini kolaylaştırabilir; ancak tuzlu olduğu için susatabilir ve herkese iyi gelmeyebilir.
Tuzlu çizi kraker tek başına kilo aldırmaz; ancak küçük miktarda bile enerji içerir ve paketten atıştırırken porsiyon büyüyebilir. Ne kadar yediğinize dikkat etmek, sık ve kontrolsüz tüketimi önlemeye yardımcı olur.
Evet, tuzlu çizi krakerdeki rafine un ve nişasta kan şekerini yükseltebilir. Tek başına yemek yerine protein veya lif içeren bir yiyecekle birlikte tüketmek yükselişi yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
Tuzlu çizi kraker ara sıra verilebilir, ancak tuzlu ve rafine un içeren bir atıştırmalıktır; günlük temel ara öğün olması iyi bir tercih değildir. Küçük çocuklara verirken yaşına uygun parça büyüklüğüne ve güvenli çiğnemeye dikkat edin.
Tuzlu çizi krakeri hava almayan, kuru ve serin bir kapta saklayın. Nem krakeri yumuşatır; paketi açık bırakmak çıtırlığını kaybetmesine neden olur. Küf, kötü koku veya belirgin bozulma varsa tüketmeyin.
Evet, yalnızca nem çektiği için yumuşadıysa tuzlu çizi krakeri kısa süre düşük ısıdaki fırında ısıtıp soğutarak çıtırlaştırabilirsiniz. Yanık kokusu, küf veya bozulma belirtisi varsa yeniden ısıtmak yerine atın.
Evet, evde benzer krakeri un, az miktarda yağ, su ve kabartıcıyla hazırlayıp üzerine daha az tuz serperek yapabilirsiniz. Hamuru ince açıp delmek ve fırında kızarana kadar pişirmek gevrek bir sonuç verir.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.