Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Bezelye içeren, genellikle un ve yumurta ile hazırlanan tuzlu waffle.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tuzlu bezelye gofreti (60 g) 111 kaloridir. 100 gramında 185 kalori vardır. İçinde 16.8 g karbonhidrat, 7.2 g protein, 1.2 g yağ ve 5.4 g lif bulunur. 7.2 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 58 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
111
KCAL / 60G
Karbonhidrat
16.8g
· 6% GDV
Protein
7.2g
· 14% GDV
Yağ
1.2g
· 2% GDV
Lif
5.4g
· 19% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 63% · Protein 27% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 111 kcal | |
| Yağ | 1.2 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.66 g | 3% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 258 mg | 11% |
| Karbonhidrat | 16.8 g | 6% |
| Lif | 5.4 g | 19% |
| Protein | 7.2 g | 14% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 111 kcal |
| 1 ons (ince) | 28 g | 52 kcal |
| 1 adet (mini) | 35 g | 65 kcal |
| 1 adet (büyük) | 85 g | 157 kcal |
| 100 g | 100 g | 185 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 222 kcal |
| 1 su bardağı (doğranmış) | 130 g | 241 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 278 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 407 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 185 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuzlu bezelye gofreti, bezelye kullanılan tuzlu bir waffle çeşididir. Genellikle bezelye, un ve yumurtayla hazırlanan hamur waffle makinesinde pişirilir; tatlı waffle gibi şurup veya çikolata gerektirmez.
Tuzlu bezelye gofretinin temel malzemeleri bezelye, un, yumurta ve tuzdur. Tarife göre süt veya yoğurt gibi bir süt ürünü ve baharatlar da eklenebilir; ambalajlı ürünlerde içerik markaya göre değişir.
Tuzlu bezelye gofreti için bezelyeleri ezin veya püre hâline getirin; un, yumurta ve tuzla karıştırıp koyu bir hamur hazırlayın. Hamuru yağlanmış waffle makinesinde, dışı kızarana kadar pişirin; bezelye püresi fazla suluysa biraz daha un ekleyin.
Tuzlu bezelye gofreti kahvaltıda peynir, domates, salatalık veya yumurtayla servis edilebilir. Üzerine yoğurtlu bir sos ya da taze ot eklemek de tuzlu tadına uyar; çay yanında tek başına atıştırmalık olarak da yenebilir.
Tuzlu bezelye gofreti, bezelye ve tuzlu malzemelerle hazırlanır; tatlı waffle ise genellikle şekerli hamurla yapılır. Bu nedenle tuzlu bezelye gofreti peynir, sebze veya yoğurtlu soslarla daha iyi eşleşir.
Tuzlu bezelye gofreti, makine yeterince ısınmadığında veya hamur çok sulu olduğunda yapışabilir. Pişirmeden önce plakaları hafifçe yağlayın, makinenin ısınmasını bekleyin ve hamuru koyulaştırmak için azar azar un ekleyin.
Tuzlu bezelye gofretini çıtır yapmak için hamuru waffle makinesine ince bir tabaka hâlinde dökün ve dışı iyice kızarana kadar pişirin. Pişen gofretleri üst üste koymak yerine tel ızgarada bekletin; böylece buharla yumuşamazlar.
Tuzlu bezelye gofretini piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Yumurta içeren hamur oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir; yemeden önce tavada veya waffle makinesinde ısıtabilirsiniz.
Evet, tuzlu bezelye gofreti dondurulabilir. Gofretleri tamamen soğutun, aralarına pişirme kâğıdı koyarak hava almayan bir kaba yerleştirin; yiyeceğiniz zaman çözdürmeden tost makinesinde veya fırında ısıtıp dışını yeniden gevrekleştirebilirsiniz.
Tuzlu bezelye gofreti için taze, dondurulmuş veya konserve bezelye kullanılabilir. Dondurulmuş bezelyeyi önce çözdürüp süzün; konserve bezelyeyi iyice durulayıp suyunu alın, yoksa hamur fazla nemli kalıp waffle makinesinde dağılabilir.
Vitaminler
Folat
33µg · 8% GDV
B2
0.1mg · 8% GDV
B1
0.08mg · 7% GDV
Biotin
1.92µg · 6% GDV
Mineraller
Selenyum
7.2µg · 13% GDV
Sodyum
258mg · 11% GDV
Bakır
0.08mg · 9% GDV
Manganez
0.21mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
123mg · 4% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 111 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuzlu bezelye gofreti, bezelye püresinin ya da ezilmiş bezelyenin un ve yumurtayla karıştırılıp gofret makinesinde pişirilmesiyle hazırlanan tuzlu, waffle tarzı bir yiyecektir. Tatlı gofretlerden farklı olarak bezelyenin tadı öne çıkar; belirli bir yöreye özgü geleneksel bir tariften çok, bezelyeyi farklı biçimde değerlendiren pratik bir seçenek olarak düşünülebilir.
Yumuşak içi ve hafif kızarmış dışıyla kahvaltıda, ara öğünde veya çayın yanında sade ya da yoğurtlu bir eşlikle sunabilirsiniz. Bezelye sayesinde protein ve lif içerir; 100 gramında 9 gram lif bulunur. Yanına domates, salatalık ya da yeşillik eklemek öğünü tamamlar; daha hafif bir sunum için üzerine yağlı soslar yerine sade yoğurt tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Yüksek
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.66g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.2g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.