Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tuşumba tatlısı Kaç Kalori?
Geleneksel Osmanlı tatlısı, kızartılmış hamur topları, şerbetli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
3 adet (orta) Tuşumba tatlısı (60 g) 204 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 33.6 g karbonhidrat, 2.5 g protein, 6.3 g yağ ve 0.7 g lif bulunur. Glisemik indeksi 75 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Tuşumba tatlısı Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 3 adet (orta) · 60 g
204
KCAL / 60G
Karbonhidrat
33.6g
· 12% GDV
Protein
2.5g
· 5% GDV
Yağ
6.3g
· 8% GDV
Lif
0.7g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 67% · Protein 5% · Yağ 28%
Tuşumba tatlısı besin değerleri tablosu · 3 adet (orta) (60 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 204 kcal | |
| Yağ | 6.3 g | 8% |
| Doymuş yağ | 1.68 g | 8% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 72 mg | 3% |
| Karbonhidrat | 33.6 g | 12% |
| Lif | 0.7 g | 3% |
| Protein | 2.5 g | 5% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
3 Adet Tuşumba tatlısı Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 3 adet (orta) | 60 g | 204 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 68 kcal |
| 2 adet (küçük) | 40 g | 136 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 5 adet (büyük) | 100 g | 340 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 408 kcal |
| 1 su bardağı (bütün) | 140 g | 476 kcal |
| 7 adet (kocaman) | 140 g | 476 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tuşumba tatlısı Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tuşumba tatlısı nedir?
Tuşumba tatlısı, kızartılmış hamur toplarının şerbete batırılmasıyla yapılan geleneksel bir tatlıdır. Dışı hafif kıtır, içi şerbeti çekmiş ve yumuşak olur; Türk mutfağında tulumbaya benzer.
Tuşumba tatlısı evde nasıl yapılır?
Tuşumba tatlısı, yumurta ve unla hazırlanan koyu hamurun sıkma torbasından yağa sıkılıp kızartılmasıyla yapılır. Kızaran hamurlar şerbete alınır; hamurun kıvamı ve kızartma sıcaklığı şeklinin korunmasına yardımcı olur.
Tuşumba tatlısı ile tulumba tatlısı arasındaki fark nedir?
Tuşumba tatlısı ile tulumba tatlısı çoğu yerde aynı ya da birbirine çok yakın şerbetli hamur tatlıları için kullanılır. Adlandırma ve şekil yöreye veya tarife göre değişebilir; belirgin, her yerde kabul edilen bir fark yoktur.
Tuşumba tatlısının şerbeti sıcak mı soğuk mu olmalı?
Tuşumba tatlısında genellikle soğutulmuş şerbet, yeni kızarmış sıcak hamurla buluşturulur. Bu sıcaklık farkı şerbetin hamura çekilmesini sağlar; hamurları şerbette gereğinden uzun bekletmek dışlarının yumuşamasına yol açabilir.
Tuşumba tatlısı neden çıtır olmuyor?
Tuşumba tatlısı, hamur yeterince kızarmadığında veya şerbette fazla beklediğinde çıtırlığını kaybedebilir. Hamuru yağa sıkarken tencereyi doldurmayın ve kızaran parçaları şerbetten çıkarıp fazla şerbetin süzülmesini bekleyin.
Tuşumba tatlısı hangi yöreye aittir?
Tuşumba tatlısı Osmanlı mutfağıyla ilişkilendirilen bir şerbetli hamur tatlısıdır. Günümüzde Türkiye'nin farklı yerlerinde yapılır; tek bir şehre özgü olduğunu söylemek yerine, tulumba benzeri yaygın bir geleneksel tatlı olarak tanımlamak daha doğrudur.
Tuşumba tatlısı hangi yağda kızartılır?
Tuşumba tatlısı, tadı baskın olmayan sıvı bir yağda kızartılır. Yağın hamurları rahatça çevirecek derinlikte olması, parçaların eşit kızarmasına yardım eder; yağı aşırı kızdırmak dışlarının hızla koyulaşıp içlerinin hamur kalmasına neden olabilir.
Tuşumba tatlısı nasıl servis edilir?
Tuşumba tatlısı genellikle şerbetini çektikten sonra oda sıcaklığında veya hafif soğuk servis edilir. Küçük porsiyonlar hâlinde çay ya da kahvenin yanında sunabilirsiniz; yanında ayrıca yoğun şerbetli bir tatlı vermek gerekmez.
Tuşumba tatlısı nasıl saklanır?
Tuşumba tatlısı şerbetli olduğu için kapalı bir kapta, serin bir yerde saklanmalı ve uzun süre bekletilmemelidir. Buzdolabı saklama süresini uzatmaya yardımcı olabilir, ancak hamurun dokusunu yumuşatabilir; servis öncesinde oda sıcaklığına gelmesini bekleyin.
Tuşumba tatlısı daha az şerbetli yapılabilir mi?
Evet, Tuşumba tatlısı daha az şerbetli hazırlanabilir. Kızaran hamurları şerbette daha kısa tutup çıkardıktan sonra süzdürün; ancak şerbeti tamamen azaltmak, tatlının karakteristik yumuşak ve şerbet çekmiş dokusunu değiştirir.
Tuşumba tatlısı Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
0.42mg · 3% GDV
B1
0.03mg · 3% GDV
Biotin
0.72µg · 2% GDV
B3
0.3mg · 2% GDV
Mineraller
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Fosfor
24mg · 3% GDV
Sodyum
72mg · 3% GDV
Selenyum
1.5µg · 3% GDV
Potasyum ⭐
39mg · 1% GDV
Tuşumba tatlısı Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tuşumba tatlısı Kalorisi Nasıl Yakılır?
3 adet (orta) (60 g) için alınan 204 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tuşumba tatlısı Nedir?
Tuşumba tatlısı, Osmanlı mutfağından günümüze uzanan; hamurun şekil verilip kızartılması ve ardından şerbete yatırılmasıyla hazırlanan bir tatlıdır. Dışı hafif çıtır, içi yumuşak ve şerbeti çekmiş olur; lokmalık parçalarıyla tulumbayı andırır. Türkiye’de çoğunlukla tatlı niyetine, yemeklerden sonra ya da çayın yanında sunulur. Şerbetin iyice çekmesi için soğuk veya oda sıcaklığında servis edildiği de olur.
Un ve şerbet ağırlıklı yapısı nedeniyle karbonhidratı belirgindir; kızartıldığı için yağ da içerir. 100 gramında 56 gram karbonhidrat bulunur. Şerbetli tatlıları seviyorsanız küçük bir porsiyonla çayın yanına alabilir, daha hafif bir sofra için meyveyle birlikte sunabilirsiniz.
Tuşumba tatlısı Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tuşumba tatlısı İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tuşumba tatlısı Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tuşumba tatlısı Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tuşumba tatlısı Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.68g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.46g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.32g
Omega 6:3 oranı 36:1
İdeal 4:1 üzerinde (36:1).
Tuşumba tatlısı ile Karşılaştır
Tuşumba tatlısı Gibi Besinler
Tuşumba tatlısı hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.