Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Turşu sulu ayran Kaç Kalori?
Tuzlu, fermente süt içeceği; turşu suyu ile sodyumu yüksek
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Turşu sulu ayran (240 g) 77 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 5.5 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 3.6 g yağ ve 0 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 27 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Turşu sulu ayran Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
77
KCAL / 240G
Karbonhidrat
5.5g
· 2% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
3.6g
· 5% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 31% · Protein 24% · Yağ 45%
Turşu sulu ayran besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 77 kcal | |
| Yağ | 3.6 g | 5% |
| Doymuş yağ | 2.28 g | 11% |
| Trans yağ | 0.1 g | |
| Sodyum | 1008 mg | 44% |
| Karbonhidrat | 5.5 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Turşu sulu ayran Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 77 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 120 g | 38 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 58 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 200 g | 64 kcal |
| 1 şişe (küçük) | 250 g | 80 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 300 g | 96 kcal |
| 1 şişe (orta) | 330 g | 106 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 112 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Turşu sulu ayran Hakkında Sık Sorulan Sorular
Turşu sulu ayran nedir?
Turşu sulu ayran, yoğurt ve suya turşu suyu eklenerek hazırlanan tuzlu, fermente bir içecektir. Turşu suyunun ekşiliği ve tuzu, klasik ayranın tadını belirgin biçimde değiştirir.
Turşu sulu ayran nasıl yapılır?
Turşu sulu ayran, yoğurtla suyu çırpıp turşu suyunu azar azar ekleyerek yapılır. Turşu suyu zaten tuzlu olduğundan, tadına bakmadan ayrıca tuz eklemeyin; soğuk servis edin.
Turşu sulu ayran ile normal ayran arasındaki fark nedir?
Turşu sulu ayran, normal ayrandan daha ekşi ve tuzludur; farkı, yoğurt ve su karışımına turşu suyu eklenmesidir. Bu nedenle tadı ve sodyum miktarı kullanılan turşu suyuna göre değişir.
Turşu sulu ayran hangi yemeklerin yanında içilir?
Turşu sulu ayran, kebap, köfte ve börek gibi tuzlu, doyurucu yemeklerin yanında içilebilir. Ekşi-tuzlu tadı bu yemeklerle uyum sağlar; ancak yemeğiniz de tuzluysa birlikte tükettiğiniz tuzu göz önünde bulundurun.
Turşu sulu ayranın tuzu nasıl azaltılır?
Turşu sulu ayranın tuzunu azaltmak için daha az turşu suyu kullanıp yoğurt ve su miktarını artırın. Turşu suyunun tuzunu sonradan içecekten çıkarmak mümkün olmadığından, karışımı hazırlarken azar azar ekleyin.
Turşu sulu ayran tansiyonu yüksek olanlar için uygun mudur?
Turşu sulu ayran, turşu suyu nedeniyle sodyum bakımından yüksektir; yüksek tansiyonu olanlar tüketim miktarını sınırlamalıdır. Tuz kısıtlaması önerildiyse, kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Turşu sulu ayran sahurda içilir mi, susatır mı?
Turşu sulu ayran sahurda içilebilir, ancak tuzlu olması susama hissini artırabilir. Sahurda susuz kalmamak için turşu suyunu az kullanın ve yanında su için.
Turşu sulu ayran buzdolabında ne kadar saklanır?
Turşu sulu ayranı kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve mümkünse taze tüketin. Bekledikçe ayrışabileceğinden içmeden önce karıştırın; oda sıcaklığında uzun süre bırakılmış içeceği tüketmeyin.
Turşu sulu ayran yaparken kavanozdaki her turşunun suyu kullanılır mı?
Turşu sulu ayran için temiz, hâlâ iyi durumda olan turşuların salamura suyu kullanılabilir. Küflenmiş veya bozulma belirtisi gösteren turşunun suyunu kullanmayın; salamura çok tuzluysa az miktarla başlayın.
Turşu sulu ayran susuzluğu gidermek için suyun yerine geçer mi?
Hayır, turşu sulu ayran günlük su ihtiyacının yerine geçmez. Tuzlu olması susamayı artırabilir; susadığınızda önceliği suya verin, bu içeceği ise öğün yanında tercih edin.
Turşu sulu ayran Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B12
0.53µg · 22% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
Biotin
3.6µg · 12% GDV
B5
0.43mg · 9% GDV
Mineraller
Sodyum
1008mg · 44% GDV
Fosfor
139mg · 20% GDV
Kalsiyum
173mg · 17% GDV
İyot
17µg · 11% GDV
Potasyum ⭐
228mg · 7% GDV
Turşu sulu ayran Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Turşu sulu ayran Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 77 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Turşu sulu ayran Nedir?
Turşu sulu ayran, yoğurtla suyun karıştırılmasıyla yapılan ayrana turşu suyu eklenerek hazırlanan ekşi ve tuzlu bir içecektir. Türkiye’de ayran sofralarda sıkça yer alır; turşu sulu çeşidi ise evde, eldeki turşu suyunu değerlendirmek için hazırlanabilir.
Soğuk içildiğinde ferahlatıcı, hafif köpüklü ve belirgin biçimde ekşidir. Siz de baharatlı yemeklerin, gözlemenin ya da böreğin yanında sunabilirsiniz. Yoğurttan bir miktar protein alırken, içeceğin tuz yükünü esas olarak turşu suyu belirler; daha hafif bir tat için az turşu suyu kullanıp tuz eklemeyin.
Turşu sulu ayran Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Turşu sulu ayran İşlenmiş mi?
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Turşu sulu ayran Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Turşu sulu ayran Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Turşu sulu ayran Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.28g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.96g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.12g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Turşu sulu ayran ile Karşılaştır
Turşu sulu ayran Gibi Besinler
Turşu sulu ayran hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.