Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Düşük kalorili, antioksidan, sindirime yardımcı
Mevsimi: İlkbahar · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Turp Çayı (240 g) 5 kaloridir. 100 gramında 2 kalori vardır. İçinde 1 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. Glisemik indeksi 0 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
5
KCAL / 240G
Karbonhidrat
1g
· 0% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 83% · Protein 17% · Yağ 0%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 5 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 2.4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 1 g | 0% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 5 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 5 g | 0 kcal |
| 1 yemek kaşığı (orta) | 15 g | 0 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 60 g | 1 kcal |
| 100 g | 100 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 120 g | 2 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 350 g | 7 kcal |
| 1 şişe (büyük) | 500 g | 10 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 2 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Turp çayı, ince dilimlenmiş turp kökünün sıcak suda demlenmesiyle yapılır. Turpu yıkayıp doğrayın, üzerine kaynar su ekleyin ve birkaç dakika beklettikten sonra süzün. İsterseniz içmeden önce limon ekleyebilirsiniz.
Turp çayı, sıcak bir içecek olarak sıvı alımınıza katkı sağlar ve turptaki bazı antioksidan bileşikleri içerebilir. Sindirimi iyileştirdiği veya hastalıkları tedavi ettiği kanıtlanmış değildir; bu amaçlarla ilaç yerine kullanmayın.
Turp çayının öksürüğü tedavi ettiğine dair güvenilir kanıt yoktur. Ilık bir içecek boğazı geçici olarak rahatlatabilir, ancak öksürüğün nedenini ortadan kaldırmaz; uzun süren veya ağırlaşan öksürük için sağlık desteği alın.
Hayır, yalnızca turp ve suyla hazırlanan turp çayı doğal olarak kafein içermez. Demlemeye siyah çay veya yeşil çay eklerseniz kafein içerebilir; kafeinsiz kalmasını istiyorsanız bu çayları eklemeyin.
Turp çayı hem kökünden hem de yapraklarından hazırlanabilir. Kökü dilimleyerek, yaprakları ise yıkayıp sıcak suda demleyerek kullanabilirsiniz; iki yöntem farklı tat verir. Yapraklarda toprak kalmaması için demlemeden önce iyice yıkayın.
Turp çayı hamilelikte yaygın bir tedavi olarak incelenmemiştir; yemeklerde kullanılan turpla yoğun veya düzenli çay tüketimi aynı şey değildir. Hamileyseniz, özellikle bitkisel ürünleri düzenli içmeden önce doktorunuza veya ebenize danışın.
Turp çayını ara sıra içmek çoğu kişi için makul bir içecek tercihidir, ancak her gün içmenin özel bir sağlık yararı gösterilmemiştir. Midenizi rahatsız ederse bırakın; düzenli tüketmek için kanıtlanmış bir günlük ölçü yoktur.
Hayır, turp çayı tek başına kilo verdirmez. Şekersiz içildiğinde şekerli içeceklerin yerine tercih edilebilir, ancak yağ yakımını hızlandırdığına veya kalıcı kilo kaybı sağladığına dair kanıt bulunmuyor.
Hazırladığınız turp çayını oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin. Soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyup kısa sürede tüketin; koku, görünüm veya tat değişikliği varsa dökün.
Evet, turp çayını aç karnına içebilirsiniz; ancak bunun özel bir faydası kanıtlanmamıştır. Turpun keskin tadı veya bileşikleri midenizi rahatsız ederse yemekle birlikte ya da sonrasında içmeniz daha rahat olabilir.
Vitaminler
C Vitamini
2.4mg · 3% GDV
Biotin
0.24µg · 1% GDV
Folat
2.4µg · 1% GDV
K Vitamini
0.48µg · 0% GDV
Mineraller
Kalsiyum
7.2mg · 1% GDV
Magnezyum
2.4mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
19mg · 1% GDV
Selenyum
0.24µg · 0% GDV
Sodyum
2.4mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 5 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Turp çayı, ince dilimlenmiş turpun sıcak suda bekletilmesi ya da kısa süre kaynatılmasıyla hazırlanan sade bir içecektir; tek bir yerleşik tarifi yoktur. Bazı tariflerde turp yaprakları da kullanılabilir. Tadında turpa özgü hafif topraksı ve biberimsi bir keskinlik bulunur; demleme süresi uzadıkça bu tat belirginleşir.
Türkiye’de sıcak servis edebilir, isterseniz birkaç damla limonla tatlandırabilirsiniz. Çay saatinde veya yemekten sonra hafif bir seçenek olarak içilebilir; kahvaltıda da alışık olduğunuz çayın yerine tercih edebilirsiniz. Besin değerleri oldukça düşüktür: 100 gramında 2 kalori bulunur. Daha yumuşak bir tat için turbu az miktarda kullanıp kısa demleyin.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.