Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Turnayemişli kurabiye Kaç Kalori?
Tatlı, kurabiye tipi işlenmiş atıştırmalık; karbonhidrat ve yağ açısından yoğun.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Turnayemişli kurabiye (28 g) 132 kaloridir. 100 gramında 470 kalori vardır. İçinde 19.2 g karbonhidrat, 1.5 g protein, 5.5 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg B1 ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 62 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Turnayemişli kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 28 g
132
KCAL / 28G
Karbonhidrat
19.2g
· 7% GDV
Protein
1.5g
· 3% GDV
Yağ
5.5g
· 7% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 58% · Protein 5% · Yağ 37%
Turnayemişli kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (28 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 5.5 g | 7% |
| Doymuş yağ | 2.27 g | 11% |
| Trans yağ | 0.03 g | |
| Sodyum | 90 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 19.2 g | 7% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 1.5 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Turnayemişli kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 28 g | 132 kcal |
| 1 adet (mini) | 14 g | 66 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 94 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 30 g | 141 kcal |
| 1 adet (büyük) | 40 g | 188 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 56 g | 263 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 60 g | 282 kcal |
| 3 adet (üç katı) | 84 g | 395 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 90 g | 423 kcal |
| 100 g | 100 g | 470 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 470 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Turnayemişli kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Turnayemişli kurabiye nedir?
Turnayemişli kurabiye, hamuruna genellikle kurutulmuş turnayemişi eklenen tatlı bir kurabiyedir. Bazı tariflerde yulaf, beyaz çikolata veya portakal kabuğu da kullanılır; bu nedenle tadı ve dokusu tarife göre değişebilir.
Turnayemişli kurabiye nasıl yapılır?
Turnayemişli kurabiye yapmak için tereyağı ve şekeri çırpıp yumurta ekleyin; un ve kabartıcıyı karıştırdıktan sonra kuru turnayemişlerini hamura katın. Hamuru porsiyonlayıp kenarları hafif kızarana kadar pişirin; fazla pişirmek kurabiyeyi sertleştirir.
Turnayemişli kurabiyede kuru turnayemişi mi, taze turnayemişi mi kullanılır?
Turnayemişli kurabiyede çoğunlukla kurutulmuş turnayemişi kullanılır; nemi az olduğu için hamurun kıvamını bozmaz ve pişince çiğnenebilir kalır. Taze turnayemişi de kullanılabilir, ancak sulu ve ekşi olduğu için hamuru yumuşatabilir; önce küçük parçalara ayırıp iyice kurulamak işe yarar.
Turnayemişli kurabiyeye beyaz çikolata eklenir mi?
Evet, beyaz çikolata turnayemişli kurabiyeye sıkça eklenir. Tatlı ve kremamsı parçalar turnayemişinin mayhoşluğunu dengeler; hamurda eşit dağılması için çikolata parçalarını meyvelerle birlikte en son ekleyin.
Turnayemişli kurabiye neden fırında yayılır?
Turnayemişli kurabiye genellikle hamur çok yumuşaksa, tereyağı erimişse veya tepsi sıcakken kullanılmışsa fazla yayılır. Hamuru pişirmeden önce soğutun ve soğuk bir tepsiye aralıklı dizin; ölçülen malzemeleri göz kararı artırmayın.
Turnayemişli kurabiyeye kuru üzüm yerine turnayemişi konur mu?
Evet, kuru üzüm yerine turnayemişi kullanabilirsiniz. Turnayemişi daha mayhoş bir tat verir; kurular çok sertse hamura katmadan önce kısa süre ılık suda bekletip iyice süzün ve kurulayın.
Turnayemişli kurabiye nasıl saklanır?
Turnayemişli kurabiyeleri tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta, oda sıcaklığında saklayın. Yumuşak kalmaları için nemli yiyeceklerden uzakta tutun; buzdolabı çoğu zaman kurabiyeyi gereksiz yere sertleştirir.
Turnayemişli kurabiye hamuru dondurulur mu?
Evet, turnayemişli kurabiye hamuru dondurulabilir. Hamuru pişireceğiniz büyüklükte porsiyonlayıp kapalı bir dondurucu kabına koyun; pişirmeden önce buzdolabında çözdürün veya donmuş hamur için tarifteki pişirme süresini gözleyerek ayarlayın.
Turnayemişli kurabiyenin yanına ne gider?
Turnayemişli kurabiyenin yanına çay veya sade kahve iyi gider; içeceklerin şekersiz olması kurabiyenin tatlılığını dengeleyebilir. İkindi çayında tek başına sunabilir ya da sade yoğurtla birlikte daha doyurucu bir ara öğün yapabilirsiniz.
Turnayemişli kurabiye diyabeti olanlar için uygun mudur?
Turnayemişli kurabiye, un ve şeker içeren tatlı bir yiyecek olduğu için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza göre tüketin; kan şekeri yönetiminiz için kişisel yönlendirme gerekiyorsa doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Turnayemişli kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.05mg · 4% GDV
B3
0.59mg · 4% GDV
Folat
10.64µg · 3% GDV
Mineraller
Selenyum
2.24µg · 4% GDV
Sodyum
90mg · 4% GDV
Manganez
0.09mg · 4% GDV
Demir
0.59mg · 3% GDV
Potasyum ⭐
31mg · 1% GDV
Turnayemişli kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Turnayemişli kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (28 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Turnayemişli kurabiye Nedir?
Turnayemişli kurabiye, tatlı bir kurabiye hamuruna genellikle kuru turna yemişi eklenerek hazırlanır. Türkiye’nin yerleşik geleneksel kurabiyelerinden biri olmaktan çok, pastanelerde ve ev mutfaklarında yapılan meyveli kurabiye çeşitlerindendir. Hamur yumuşak ya da kıtır olabilir; turna yemişleri ise hafif ekşi bir tat katar.
Çay veya kahvenin yanında ikram edilir, ara öğünde de tercih edilebilir. Tatlı ve yağ oranı yüksek bir atıştırmalıktır; 100 gramında 470 kcal bulunur. Daha hafif bir ikram için küçük bir parça seçip yanında şekersiz çay sunabilirsiniz.
Turnayemişli kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Turnayemişli kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Turnayemişli kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Turnayemişli kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Turnayemişli kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.27g
TEKLİ DOYMAMIŞ
1.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.76g
Omega 6:3 oranı 67:1
İdeal 4:1 üzerinde (67:1).
Turnayemişli kurabiye ile Karşılaştır
Turnayemişli kurabiye Gibi Besinler
Turnayemişli kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.