Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Turna temişi Kaç Kalori?
Yabani üzüm benzeri küçük meyve; düşük kalorili, lif ve antioksidan içerir.
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (bütün) Turna temişi (151 g) 104 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 27.3 g karbonhidrat, 1.1 g protein, 0.3 g yağ ve 1.4 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %22'sini karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Turna temişi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 151 g
104
KCAL / 151G
Karbonhidrat
27.3g
· 10% GDV
Protein
1.1g
· 2% GDV
Yağ
0.3g
· 0% GDV
Lif
1.4g
· 5% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 94% · Protein 4% · Yağ 2%
Turna temişi besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (bütün) (151 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 104 kcal | |
| Yağ | 0.3 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.11 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 3.02 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 27.3 g | 10% |
| Lif | 1.4 g | 5% |
| Protein | 1.1 g | 2% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Turna temişi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 151 g | 104 kcal |
| 10 adet (küçük) | 50 g | 35 kcal |
| ½ su bardağı (yarım) | 75 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 100 g | 69 kcal |
| 20 adet (orta) | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 104 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 173 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 69 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Turna temişi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Turna temişi nedir?
Turna temişi, küçük, ekşi-tatlı ve üzümü andıran yabani bir meyvedir. Taze yenebilir; ayrıca kurutularak, soslarda veya içeceklerde kullanılabilir.
Turna temişi nasıl yenir?
Turna temişi yıkanıp doğrudan yenebilir; ekşi gelirse yoğurda, yulafa veya meyve salatasına ekleyebilirsiniz. Reçel ve sos yapımında da kullanılır, ancak bu tariflere şeker eklenebilir.
Turna temişi neden bu kadar ekşidir?
Turna temişi doğal olarak ekşi bir meyvedir; olgunlaşmamış meyveler daha buruk ve sert olabilir. Tatlı bir kullanım için meyveyi daha tatlı meyvelerle karıştırabilir veya pişirirken az miktarda tatlandırıcı ekleyebilirsiniz.
Turna temişi taze mi, kurutulmuş mu yenmeli?
İkisi de yenebilir; taze turna temişi daha sulu ve keskin ekşiyken kurutulmuş olanı daha yoğun ve çiğnenebilir olur. Kurutulmuş ürünlerde ilave şeker bulunabileceğinden içerik listesini kontrol edin.
Turna temişi nasıl seçilir?
Dolgun, sağlam ve küflenme ya da ezilme belirtisi olmayan turna temişlerini seçin. Renk tek başına olgunluğu göstermez; meyvenin yumuşayıp bozulmadığını ve ambalajda fazla nem birikmediğini kontrol edin.
Turna temişi nasıl saklanır, ne kadar dayanır?
Taze turna temişini yıkamadan, kapalı bir kapta buzdolabında saklayın; yumuşayan veya küflenenleri ayıklayın. Ne kadar dayanacağı meyvenin tazeliğine bağlı olduğundan sık sık kontrol edin ve yemeden hemen önce yıkayın.
Turna temişi dondurulur mu?
Evet, turna temişi dondurulabilir. Önce ayıklayıp yıkayın, tamamen kurutun ve tek kat halinde dondurun; donduktan sonra hava almayan bir kaba aktarın. Çözüldüğünde yumuşayabileceği için smoothie ve pişmiş tariflerde kullanın.
Turna temişinin çekirdekleri yenir mi?
Evet, turna temişinin küçük çekirdekleri yenebilir; meyveyle birlikte tüketilmeleri genellikle sorun oluşturmaz. Çekirdekleri çıkarmak çoğu tarifte gerekli değildir, ancak püre veya pürüzsüz sos hazırlarken süzebilirsiniz.
Turna temişi idrar yolu enfeksiyonunu önler mi?
Turna temişi idrar yolu enfeksiyonunu tedavi etmez. Kızılcık ürünlerinin bazı kişilerde tekrarlayan enfeksiyon riskini azaltabileceğine dair kanıtlar vardır, ancak bu etki meyvenin kendisi için kesin değildir; belirtiler varsa sağlık uzmanına başvurun.
Turna temişi reçeli nasıl yapılır?
Turna temişi, suyla yumuşatılıp ezilerek reçel yapılabilir; ekşi tadı dengelemek için şeker eklenir. Meyve pişerken parçalanıp koyulaşır, bu nedenle kıvamı pişirme süresini uzatarak ayarlayabilirsiniz.
Turna temişi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
K Vitamini
22.05µg · 18% GDV
C Vitamini
16.31mg · 18% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B2
0.11mg · 8% GDV
Mineraller
Bakır
0.2mg · 22% GDV
Potasyum ⭐
288mg · 8% GDV
Manganez
0.11mg · 5% GDV
Fosfor
30mg · 4% GDV
Sodyum
3.02mg · 0% GDV
Turna temişi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Turna temişi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (bütün) (151 g) için alınan 104 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Turna temişi Nedir?
Turna temişi, küçük, kırmızı ve ekşi meyveleriyle bilinen yabani bir yemiştir; Türkiye’de genellikle taze ya da kurutulmuş olarak bulunur. Keskin mayhoş tadı ve diri dokusu, onu tek başına atıştırmaktan çok başka yiyeceklerle birlikte kullanmaya elverişli kılar. Kahvaltıda yoğurda, yulafa veya müsliye ekleyebilir; çay yanında kurutulmuş hâlini tüketebilir, komposto ve tatlılarda değerlendirebilirsiniz. Meyve olarak karbonhidratı çoğunlukla doğal şekerlerinden gelir; 100 gramı 69 kaloridir ve lif de sağlar. Ekşiliğini dengelemek için tatlandırıcıyı ölçülü kullanın; yoğurt ve kuruyemişle iyi gider.
Turna temişi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Turna temişi İşlenmiş mi?
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Turna temişi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Turna temişi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Turna temişi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.11g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.11g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Turna temişi ile Karşılaştır
Turna temişi Gibi Besinler
Turna temişi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.