Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk kahvesi, tek şekerli
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Türk kahvesi (tek şekerli) (60 g) 13 kaloridir. 100 gramında 22 kalori vardır. İçinde 2.7 g karbonhidrat, 0.1 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 40 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 60 g
13
KCAL / 60G
Karbonhidrat
2.7g
· 1% GDV
Protein
0.1g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 89% · Protein 3% · Yağ 8%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 13 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.02 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.2 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 2.7 g | 1% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.1 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 13 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 13 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 13 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 20 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 20 kcal |
| 1 adet (orta) | 90 g | 20 kcal |
| 100 g | 100 g | 22 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 26 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 26 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 26 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 22 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tek şekerli Türk kahvesi, kahve, su ve bir ölçü şeker cezvede birlikte karıştırılarak pişirilir. Karışımı fincanlara almadan önce köpüğünü paylaştırın; kahveyi kaynatıp taşırmamaya çalışın.
İyi köpük için kahve, soğuk su ve şekeri cezvede ocağa koymadan önce iyice karıştırın. Kısık ateşte yavaşça pişirin ve köpük yükselince fincana aktarın; kahveyi fokurdatmak köpüğü azaltabilir.
Evet, tek şekerli Türk kahvesi kafein içerir; şeker eklenmesi kafeini ortadan kaldırmaz. Miktar fincanın büyüklüğüne, kullanılan kahveye ve hazırlama şekline göre değişebilir.
“Tek şekerli”, kahveye bir ölçü şeker eklendiğini anlatır. Bu ölçünün büyüklüğü evden eve değişebildiği için içeceğin tatlılığı da değişir; daha az tatlı isterseniz şekeri azaltabilirsiniz.
Su, tek şekerli Türk kahvesinden önce veya sonra içilerek ağızdaki kahve tadını temizler. Geleneksel sunumda küçük bir bardak suyun kahveyle birlikte verilmesi yaygındır.
Hayır, tek şekerli Türk kahvesinin telvesi genellikle içilmez; fincanın dibinde çöker. Kahveyi yudumlarken son kısımda telveyi ağzınıza almamak için fincanı tamamen bitirmeyebilirsiniz.
İçilebilir, ancak kafein bazı kişilerde uykuya dalmayı zorlaştırabilir veya uykuyu bölebilir. Kafeine duyarlıysanız tek şekerli Türk kahvesini yatma saatine yakın içmemek daha iyi olabilir.
İkisi de öğütülmüş kahvenin suyla cezvede pişirilip telvesiyle fincana alındığı kahve türleridir. Hazırlama ve servis biçimleri çok benzerdir; kullanılan kahve, şeker tercihi ve yerel gelenekler farklılık gösterebilir.
Tek şekerli Türk kahvesindeki ilave şeker kan şekerini etkileyebilir. Diyabetiniz varsa şeker miktarını kişisel beslenme planınıza göre belirleyin; sizin için uygun olup olmadığını sağlık uzmanınıza danışabilirsiniz.
Tek şekerli Türk kahvesi taze pişirilip hemen servis edildiğinde en iyi tadını ve köpüğünü korur. Bekledikçe telvesi çöker, kahve soğur ve köpüğü söner; artanı daha sonra içmek yerine taze hazırlayın.
Vitaminler
B3
0.18mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.03mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Magnezyum
4.2mg · 1% GDV
Sodyum
1.2mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (60 g) için alınan 13 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tek şekerli Türk kahvesi, ince öğütülmüş kahvenin su ve bir şekerle cezvede pişirilmesiyle hazırlanır; fincana telvesiyle birlikte alınır. Köpüğü korunarak küçük fincanda sunulur.
Türkiye’de kahvaltıdan çok yemek sonrasında, misafir ağırlarken ya da çay molasına eşlik etmesiyle bilinir; yanında bir bardak su ikram edilir. Tadı yoğun ve belirgin biçimde kahvemsi, dokusu ise telvesi nedeniyle fincanın dibine doğru daha tortuludur. Besin değerinin çoğu içindeki sudan gelir; eklenen şeker karbonhidrat sağlar. Daha hafif tat isterseniz şekeri azaltabilir, kahvenizi sade kuru yemiş veya lokumla birlikte sunabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.02g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.