Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Geleneksel Türk kahvesi, şekerli; ince öğütülmüş kahve, su ve şeker ile hazırlanır.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) Türk kahvesi (şekerli) (60 g) 19 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 4.3 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0.1 g yağ ve 0 g lif bulunur. Glisemik indeksi 50 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 60 g
19
KCAL / 60G
Karbonhidrat
4.3g
· 2% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 91% · Protein 4% · Yağ 5%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 19 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.01 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 0.6 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 4.3 g | 2% |
| Lif | 0 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 1 adet (küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 90 g | 29 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 90 g | 29 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 120 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 120 g | 38 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şekerli Türk kahvesi, ince çekilmiş kahve, su ve şekerin cezvede birlikte pişirilmesiyle yapılır. Her fincan için malzemeleri cezveye koyup karıştırın; kısık ateşte köpük yükselince fincanlara paylaştırın ve kahveyi taşırmadan ocaktan alın.
Şeker miktarı damak tadına göre ayarlanır; Türk kahvesi genellikle az şekerli, orta şekerli veya şekerli hazırlanır. Şeker kahveyle birlikte cezveye eklenir; piştikten sonra karıştırmak telveyi fincanda daha fazla hareket ettirir.
Evet, şekerli Türk kahvesindeki kafein uyanıklığı artırıp uykuya dalmayı zorlaştırabilir. Etki kişiden kişiye değişse de akşam içtiğinizde uykunuz etkileniyorsa son fincanı yatma saatine yakın içmeyin.
Şekerli Türk kahvesi hızlı veya yüksek ateşte pişirilirse köpüğü azalabilir. Cezvedeki kahveyi ve suyu soğukken karıştırın, ardından kısık ateşte yavaşça ısıtın; kahve kabarmaya başlayınca fincanlara aktarın.
Hayır, şekerli Türk kahvesinin dibinde biriken telveyi içmek gerekmez. Kahve piştikten sonra fincana dökülen ince telve dibe çöker; son yudumu bırakmak hem ağızda kalan tortuyu önler hem de geleneksel içim şeklidir.
Şekerli Türk kahvesi tek başına kilo aldırmaz; ancak eklenen şeker günlük enerji alımını artırır. Sık içiyorsanız daha az şekerle hazırlamak, şekerli kahve alışkanlığını azaltmanın kolay bir yoludur.
Evet, şekerli Türk kahvesi aç karnına içilebilir; ancak kafein bazı kişilerde mide yanması, rahatsızlık veya çarpıntı hissi yapabilir. Böyle bir etki yaşıyorsanız kahvenizi kahvaltıdan sonra içmeyi deneyin.
Şekerli Türk kahvesi geleneksel olarak bir bardak suyla ve lokum ya da küçük bir tatlıyla ikram edilir. Su, kahveden önce içilerek ağzı tazeler; bayramlarda ve misafirlikte çikolata da sıkça eşlik eder.
Hamilelikte şekerli Türk kahvesi içilebilir, ancak kahvedeki kafein günlük toplam kafein alımına eklenir. Günlük sınır kişisel duruma göre önem taşıyabileceğinden, doktorunuza veya diyetisyeninize danışarak miktarı belirleyin.
Evet, şekerli Türk kahvesi soğuduktan sonra içilebilir, fakat geleneksel olarak sıcak servis edilir. Bekledikçe telvesi dibe çöker ve köpüğü kaybolur; bu nedenle hazırladıktan kısa süre sonra içmek daha iyi bir deneyim sunar.
Vitaminler
B3
0.18mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B5
0.04mg · 1% GDV
B1
0.01mg · 1% GDV
Mineraller
Magnezyum
4.8mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
36mg · 1% GDV
Manganez
0.02mg · 1% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Sodyum
0.6mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (60 g) için alınan 19 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Türk kahvesi (şekerli), çok ince çekilmiş kahvenin su ve şekerle cezvede pişirilmesiyle hazırlanır. Köpüğü fincana paylaştırılır; kahve süzülmediği için telvesi dibe çöker. Şeker pişirme sırasında eklendiğinden, fincanda sonradan karıştırmak yerine baştan az şekerli istemeniz gerekir.
Küçük fincanda, çoğunlukla yanında bir bardak suyla sunulur; Türkiye’de yemek sonrasında sohbete eşlik etmesi yaygındır. Yağ ve protein miktarı düşüktür; besin değerinin büyük bölümü eklenen şekerden gelen karbonhidrattır. Daha hafif bir tat için şekeri azaltabilir, kahvenizin yanında lokum gibi başka bir tatlı yerine su tercih edebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.02g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.01g
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.