Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Kafein içerir, sütle hazırlanmış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (küçük) İnek sütlü Türk kahvesi (90 g) 29 kaloridir. 100 gramında 32 kalori vardır. İçinde 2.2 g karbonhidrat, 1.4 g protein, 1.3 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.2 µg B12 ile günlük ihtiyacın %7'sini karşılar. Glisemik indeksi 30 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (küçük) · 90 g
29
KCAL / 90G
Karbonhidrat
2.2g
· 1% GDV
Protein
1.4g
· 3% GDV
Yağ
1.3g
· 2% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 34% · Protein 21% · Yağ 45%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 29 kcal | |
| Yağ | 1.3 g | 2% |
| Doymuş yağ | 0.77 g | 4% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 20 mg | 1% |
| Karbonhidrat | 2.2 g | 1% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 1.4 g | 3% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (küçük) | 90 g | 29 kcal |
| 1 su bardağı (çok küçük) | 60 g | 19 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 75 g | 24 kcal |
| 100 g | 100 g | 32 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 100 g | 32 kcal |
| 1 su bardağı (orta) | 120 g | 38 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 48 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 180 g | 58 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 32 kaloriye göre hesaplanmıştır.
İnek sütlü Türk kahvesi, kahve ve isteğe bağlı şekerin su yerine sütle cezvede pişirilmesiyle yapılır. Süt kolayca taşabildiği için kısık ateşte pişirin ve kabarmaya başladığında cezveyi ocaktan alın.
Evet, inek sütlü Türk kahvesi köpüklü olabilir; ancak süt, suya göre daha çabuk kabardığı için köpük yapmak daha zordur. Kahveyi kısık ateşte yavaşça pişirin ve taşmadan önce fincanlara paylaştırın.
İnek sütlü Türk kahvesine şeker istiyorsanız pişirmeden önce ekleyin. Kahve, süt ve şekeri cezvede birlikte karıştırın; pişerken sonradan şeker eklemek köpüğü bozabilir ve şekerin eşit dağılmasını zorlaştırabilir.
İnek sütlü Türk kahvesi sütle, klasik Türk kahvesi ise suyla pişirilir. Sütlü olan daha yumuşak ve kremamsı bir tat verir; ayrıca süt cezvede daha kolay taşabildiğinden pişirme sırasında dikkat ister.
İnek sütlü Türk kahvesi, süt ısındıkça hızla kabardığı için taşabilir. Cezveyi ağzına kadar doldurmayın, kısık ateş kullanın ve başından ayrılmayın; köpük yükselirken cezveyi ocaktan alın.
İnek sütlü Türk kahvesi için pastörize veya UHT inek sütü kullanılabilir. Sütün yağ oranı lezzet ve kıvamı etkiler; daha kremamsı bir içim için tam yağlı süt tercih edebilirsiniz.
Evet, inek sütlü Türk kahvesinde kafein vardır; süt kahvenin kafeinini ortadan kaldırmaz. Kafein miktarı esas olarak fincana konan kahve miktarına bağlıdır, bu nedenle akşam saatlerinde içmek uykunuzu etkileyebilir.
İnek sütlü Türk kahvesi günün herhangi bir saatinde içilebilir, ancak kafein hassasiyetiniz varsa geç saatlerden kaçının. Türk kahvesi genellikle yemekten sonra veya kahve molasında küçük fincanda servis edilir.
İnek sütlü Türk kahvesini taze pişirip hemen içmek daha iyidir. Bekledikçe köpüğü söner ve kahve telvesi dibe çöker; sütlü kahveyi uzun süre oda sıcaklığında bırakmayın.
İnek sütlü Türk kahvesinin yanında su ve lokum ya da küçük bir tatlı ikram edilebilir. Sütlü kahvenin yumuşak, kremamsı tadı özellikle sade lokumla iyi gider; şekerli bir eşlikçi seçiyorsanız kahveyi şekersiz pişirebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.16µg · 7% GDV
B2
0.08mg · 6% GDV
Biotin
1.08µg · 4% GDV
B5
0.16mg · 3% GDV
Mineraller
Fosfor
41mg · 6% GDV
Kalsiyum
52mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
86mg · 3% GDV
İyot
3.6µg · 2% GDV
Sodyum
20mg · 1% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (küçük) (90 g) için alınan 29 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
İnek sütlü Türk kahvesi, ince çekilmiş kahvenin cezvede sütle pişirildiği, klasik Türk kahvesine göre daha yumuşak içimli bir çeşittir. Geleneksel tarif suyla hazırlanır; sütlü yorumunda süt suyun yerine kullanılır ya da tarifteki suyun bir kısmına eklenir. Telvesi fincanda kaldığı için kahve süzülmeden servis edilir.
Süt, kahvenin yoğun ve hafif acı tadını yuvarlar; içimi daha dolgun ve kremamsı olur. Türkiye’de küçük fincanda, çoğunlukla yemekten sonra ya da misafirlikte yanında suyla ikram edilir; lokum da eşlik edebilir. Kafein içerir, süt de bir miktar protein ve enerji sağlar. Daha hafif içmek isterseniz şekersiz hazırlayın ve süt miktarını kendi damak tadınıza göre ayarlayın.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 2
Az İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.77g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.34g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.