Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tulum peynirli yağsız tost (150 g) 450 kaloridir. 100 gramında 300 kalori vardır. İçinde 45.2 g karbonhidrat, 22.8 g protein, 19.7 g yağ ve 2.7 g lif bulunur. 37.5 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %68'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 150 g
450
KCAL / 150G
Karbonhidrat
45.2g
· 16% GDV
Protein
22.8g
· 46% GDV
Yağ
19.7g
· 25% GDV
Lif
2.7g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 40% · Protein 20% · Yağ 40%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 450 kcal | |
| Yağ | 19.7 g | 25% |
| Doymuş yağ | 10.8 g | 54% |
| Trans yağ | 0.42 g | |
| Sodyum | 1185 mg | 52% |
| Karbonhidrat | 45.2 g | 16% |
| Lif | 2.7 g | 10% |
| Protein | 22.8 g | 46% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 450 kcal |
| 1 dilim (ince) | 45 g | 135 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 65 g | 195 kcal |
| 1 adet (yarım) | 75 g | 225 kcal |
| 100 g | 100 g | 300 kcal |
| 1 adet (küçük) | 110 g | 330 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 150 g | 450 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 210 g | 630 kcal |
| 1 porsiyon (iki katı) | 300 g | 900 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 300 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tulum peynirli yağsız tost, ekmek arasına ufalanmış tulum peyniri konup tost makinesinde yağ eklemeden pişirilerek yapılır. Peynirin ekmekten taşmaması için kenarlara çok yaklaştırmayın; tost makinesini önceden ısıtmak ekmeğin daha iyi kızarmasına yardımcı olur.
Tulum peynirli yağsız tost için tost ekmeği, ekşi mayalı ekmek veya tam buğday ekmeği kullanabilirsiniz. İnce dilimler daha çabuk kızarır; kalın ve yoğun ekmekler ise ufalanan peynirin tost içinde kalmasına yardımcı olur.
Tulum peyniri, tostta kaşar gibi uzayıp tamamen erimez; genellikle yumuşar ve ufalanan dokusunu bir ölçüde korur. Tulum peynirli yağsız tostta daha bütünlüklü bir iç harç isterseniz peyniri ince ufalayıp ekmeğin arasına eşit yayın.
Tulum peynirli yağsız tost, yüzeyi temiz ve yapışmaz tost makinesinde genellikle yağ kullanmadan pişer. Peynir dışarı taşarsa yapışabilir; harcı ekmeğin ortasına koyun ve makineyi aşırı doldurmayın.
Tulum peynirli yağsız tost için kolay ufalanan, tuz oranı damak tadınıza uygun bir tulum peyniri tercih edin. Koyun, keçi veya inek sütünden yapılan tulumların aroması değişir; yoğun aromalı olanı daha az miktarda kullanmak tadı dengeleyebilir.
Evet, tulum peynirli yağsız tosta domates, biber veya maydanoz ekleyebilirsiniz. Domatesi ince dilimleyip fazla suyunu almak ekmeğin ıslanmasını önler; taze otlar da tuzlu ve keskin tulum aromasını dengeler.
Evet, tulum peynirli yağsız tost kahvaltıda yenebilir ve yanında domates, salatalık veya yeşillikle servis edilebilir. Tulum peyniri tuzlu olabileceğinden, aynı öğünde zeytin ve diğer tuzlu yiyecekleri de fazla kaçırmamak iyi bir seçimdir.
Tulum peynirli yağsız tostu akşamdan hazırlayıp pişirmeden önce buzdolabında saklayabilirsiniz. Ekmeğin sulanmaması için domates gibi sulu malzemeleri önceden koymayın; piştikten sonra kalan tostu bekletmeden soğutup buzdolabına kaldırın ve iyice ısıtarak tüketin.
Tulum peynirli yağsız tostun yanına domates, salatalık, roka veya mevsim salatası yakışır. Tulumun tuzlu ve belirgin tadını dengelemek için yanında taze sebze tercih edebilir; daha doyurucu bir öğünde çorbayla servis edebilirsiniz.
Diyabeti olanlar tulum peynirli yağsız tostu öğünlerine ekleyebilir; ekmek miktarı ve türü kan şekeri yanıtını etkiler. Tam tahıllı ekmek seçip yanında sebze tüketmek öğünü dengelemeye yardımcı olur; kişisel karbonhidrat planınıza göre porsiyon belirleyin.
Vitaminler
B12
0.93µg · 39% GDV
B2
0.42mg · 32% GDV
B1
0.38mg · 32% GDV
B3
4.05mg · 25% GDV
Mineraller
Selenyum
38µg · 69% GDV
Fosfor
465mg · 66% GDV
Kalsiyum
615mg · 62% GDV
Sodyum
1185mg · 52% GDV
Potasyum ⭐
263mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (150 g) için alınan 450 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tulum peynirli yağsız tost, ekmek arasına Türkiye’ye özgü tulum peyniri konup tost makinesinde yağ eklemeden pişirilerek hazırlanır. Tulumun yöreye göre değişen, tuzlu ve belirgin aromalı çeşitleri vardır; ısınınca içi yumuşar, ekmekse kızarıp çıtırlaşır.
Türkiye’de kahvaltıda, hızlı bir öğünde ya da çay yanında tercih edebilirsiniz. Yanına domates, salatalık ve yeşillik eklemek lezzeti dengeler. Peynir protein ve kalsiyum sağlar; ekmekle birlikte doyurucu bir seçenek olur. Daha hafif bir öğün için tam tahıllı ekmek kullanıp porsiyonu sebzeyle tamamlayabilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
10.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.18g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.84g
Omega 6:3 oranı 4.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (4.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.