Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Protein ve kalsiyum içeren, tam tahıllı tost
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tulum peynirli tam buğday ekmeği tost (120 g) 374 kaloridir. 100 gramında 312 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 17 g protein, 19.3 g yağ ve 5.5 g lif bulunur. 342 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %49'unu karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 120 g
374
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
17g
· 34% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
5.5g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 36% · Protein 18% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 374 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 9.84 g | 49% |
| Trans yağ | 0.34 g | |
| Sodyum | 828 mg | 36% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 5.5 g | 20% |
| Protein | 17 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 120 g | 374 kcal |
| 1 dilim (ince) | 28 g | 87 kcal |
| 1 adet (yarım) | 55 g | 172 kcal |
| 2 dilim (orta) | 56 g | 175 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 90 g | 281 kcal |
| 100 g | 100 g | 312 kcal |
| 1 adet (bütün) | 110 g | 343 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 170 g | 530 kcal |
| 1 paket (iki katı) | 240 g | 749 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 312 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tulum peynirini ufalayıp iki dilim tam buğday ekmeğinin arasına koyun ve ekmek kızarana kadar tost makinesinde pişirin. Peynir tuzluysa ek tuz eklemeyin; iç malzemeyi ekmeğin kenarlarına kadar yayarsanız tost daha dengeli ısınır.
Koyun, keçi ya da inek sütünden yapılan tulum peynirleri kullanılabilir; seçiminiz tadı ve dokuyu değiştirir. Daha yumuşak bir iç için ufalanabilen, çok kuru olmayan peynir seçin. Peyniriniz belirgin biçimde tuzluysa miktarını azaltın.
Tulum peyniri eriyebilir ama genellikle kaşar gibi pürüzsüz ve uzayan bir kıvam almaz; ufalanıp yumuşaması daha olağandır. Tostu orta ısıda pişirmek ve peyniri ince ufalamak, içinin ısınmasına yardımcı olur.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tostunun kuru olmaması için peynirin ekmeğe eşit dağılmasını sağlayın ve tostu gereğinden uzun pişirmeyin. Domates dilimi ekleyebilirsiniz; ancak ekmeğin ıslanmaması için domatesi ince kesip fazla suyunu alın.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tostu her ikisinde de yapılır. Tost makinesi ekmeği iki taraftan eşit kızartır; tavada yaparken ekmeği spatulayla hafifçe bastırın ve yanmaması için orta-kısık ateşte pişirin.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tostuna domates, ince doğranmış biber veya kekik ekleyebilirsiniz. Tulumun kendine özgü tuzlu tadı baskın olabileceğinden, iç malzemeyi ölçülü kullanın; sulanan sebzeleri önceden kurulayın.
Evet, tulum peynirli tam buğday ekmeği tostu kahvaltıda yenebilir. Yanına salatalık, domates ve şekersiz çay ekleyerek daha çeşitli bir kahvaltı hazırlayabilirsiniz; peynirin tuzu fazlaysa günün diğer öğünlerinde tuzlu yiyecekleri azaltın.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tostunun yanına taze domates, salatalık, yeşillik veya zeytin yakışır. Tulumun yoğun ve tuzlu tadını dengelemek için hafif, taze eşlikçiler seçin; yanında çay da tercih edebilirsiniz.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tostu en iyi pişirildikten hemen sonra yenir; bekledikçe ekmek yumuşar. Artanı iki saat içinde kapalı bir kapta buzdolabına kaldırın ve yeniden ısıtırken içinin de iyice ısındığından emin olun.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tostu, tam tahıllı ekmek ve peynir sayesinde doyurucu bir öğün olabilir. Ancak tulum peyniri tuz ve doymuş yağ sağlayabildiğinden, yanında sebze tercih edin ve peyniri ölçülü kullanın.
Vitaminler
B2
0.35mg · 27% GDV
B3
4.08mg · 26% GDV
B12
0.58µg · 24% GDV
B1
0.26mg · 22% GDV
Mineraller
Fosfor
342mg · 49% GDV
Manganez
0.94mg · 41% GDV
Selenyum
22µg · 40% GDV
Kalsiyum
372mg · 37% GDV
Sodyum
828mg · 36% GDV
Potasyum ⭐
246mg · 7% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (120 g) için alınan 374 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tulum peynirli tam buğday ekmeği tost, tam buğday ekmeğinin arasına ufalanmış tulum peyniri konup ekmek kızarana, peynir ısınana kadar tost makinesinde pişirilerek hazırlanır. Tulum peyniri, yöresine göre değişen yöntemlerle olgunlaştırılan, belirgin tuzlu ve keskin aromalı bir Türk peyniridir.
Türkiye’de kahvaltıda çayla, hızlı bir öğle atıştırmalığı olarak ya da gün içinde acıktığınızda tercih edilebilir. Dışı çıtır, içi yumuşak ve yoğun lezzetlidir; peynirin tuzu, ekmeğin hafif tahıllı tadıyla dengelenir. Tam buğday ekmeği lif, peynir ise protein ve kalsiyum sağlar. Daha hafif bir öğün için tostun yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.84g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.88g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 17.4:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.4:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.