Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Kaç Kalori?
Acılı soslu, şişte sunulan Kore pirinç keki, sokak lezzeti
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) (80 g) 136 kaloridir. 100 gramında 170 kalori vardır. İçinde 29.6 g karbonhidrat, 2 g protein, 0.6 g yağ ve 0.6 g lif bulunur. 0.1 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 80 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 80 g
136
KCAL / 80G
Karbonhidrat
29.6g
· 11% GDV
Protein
2g
· 4% GDV
Yağ
0.6g
· 1% GDV
Lif
0.6g
· 2% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 90% · Protein 6% · Yağ 4%
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (80 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 136 kcal | |
| Yağ | 0.6 g | 1% |
| Doymuş yağ | 0.16 g | 1% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 280 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 29.6 g | 11% |
| Lif | 0.6 g | 2% |
| Protein | 2 g | 4% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 80 g | 136 kcal |
| 1 adet (çok küçük) | 30 g | 51 kcal |
| 1 adet (küçük) | 50 g | 85 kcal |
| 100 g | 100 g | 170 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 204 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 150 g | 255 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 160 g | 272 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 425 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 170 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Hakkında Sık Sorulan Sorular
Şişte tteokbokki nedir?
Şişte tteokbokki, Kore pirinç keklerinin şişe dizilip genellikle acı ve tatlı bir sosla kaplandığı sokak yemeğidir. Pirinç kekleri yumuşak ama çiğnenebilir dokusuyla tanınır; tarifine göre ızgarada veya tavada pişirilebilir.
Şişte tteokbokki nasıl yapılır?
Şişte tteokbokki için pirinç keklerini yumuşatıp şişlere dizin, ardından sosla kaplayarak tavada ya da ızgarada pişirin. Kore usulü soslarda çoğunlukla gochujang, soya sosu, şeker ve sarımsak kullanılır; keklerin yapışmaması için pişirirken çevirin.
Şişte tteokbokki sosunda ne olur?
Şişte tteokbokki sosunun temelinde çoğunlukla gochujang, yani Kore fermente biber ezmesi bulunur. Soya sosu, sarımsak ve tatlandırıcı da eklenebilir. Sokak satıcılarının ve ev tariflerinin oranları değiştiği için sosun acılığı ve tatlılığı aynı olmayabilir.
Şişte tteokbokki çok acı mı?
Şişte tteokbokki genellikle acıdır; acılığın kaynağı çoğunlukla sostaki gochujang ve ilave biberlerdir. Acıya hassassanız evde daha az biber ezmesi kullanabilir, sosu tatlandırıcıyla dengeleyebilir veya sosu şişlere azar azar sürebilirsiniz.
Şişte tteokbokki ile klasik tteokbokki arasındaki fark nedir?
Şişte tteokbokki pirinç keklerinin şişe dizilmesiyle sunulur; klasik tteokbokki ise genellikle keklerin sos içinde, çoğu zaman başka malzemelerle birlikte servis edildiği bir yemektir. Sosun tadı benzer olabilir, ancak şişteki kekler daha kolay çevrilip ızgarada kızartılabilir.
Şişte tteokbokki pirinç kekleri pişirmeden önce ıslatılır mı?
Kekler sert veya buzdolabında beklemişse şişte tteokbokki hazırlamadan önce kısa süre ılık suda bekletmek yumuşamalarına yardımcı olur. Taze ve yumuşak kekleri uzun süre ıslatmak gerekmez; şişe geçirirken dağılmamaları için nazikçe hareket edin.
Şişte tteokbokki neyle servis edilir?
Şişte tteokbokki genellikle sıcak, atıştırmalık olarak ve sosuyla birlikte servis edilir. Kore sokak yemeği tezgâhlarında balık keki veya başka sokak atıştırmalıklarıyla eşleştirilebilir; evde ise yanında hafif bir salata ya da turşu sunmak yoğun sosu dengeler.
Şişte tteokbokki evde daha az acı yapılabilir mi?
Evet, şişte tteokbokki daha az acı hazırlanabilir. Sos için daha az gochujang kullanın ve acılığı artıran pul biberi eklemeyin; soya sosu, sarımsak ve az miktarda tatlandırıcıyla lezzeti koruyabilirsiniz. Sosu pişirirken tadına bakıp ayarlayın.
Şişte tteokbokki artanı nasıl saklanır ve ısıtılır?
Şişte tteokbokki artanını piştikten sonra soğutup kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve birkaç gün içinde tüketin. Pirinç kekleri soğudukça sertleşebileceğinden, yeniden ısıtırken tavaya biraz su ekleyip kısık ateşte sosla birlikte yumuşayana kadar çevirin.
Şişte tteokbokki neden sert veya fazla çiğnenebilir olur?
Şişte tteokbokki pirinç kekleri soğuduğunda veya yeterince yumuşatılmadan pişirildiğinde sertleşebilir; kendine özgü dokusu ise zaten çiğnenebilirdir. Sert kekleri pişirmeden önce ılık suda bekletin ve piştikten sonra bekletmeden, sıcakken servis edin.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B1
0.02mg · 2% GDV
Biotin
0.56µg · 2% GDV
B3
0.24mg · 2% GDV
B6
0.02mg · 1% GDV
Mineraller
Sodyum
280mg · 12% GDV
Manganez
0.1mg · 4% GDV
Bakır
0.02mg · 2% GDV
Fosfor
14mg · 2% GDV
Potasyum ⭐
20mg · 1% GDV
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (80 g) için alınan 136 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Nedir?
Şişte tteokbokki, Kore mutfağındaki pirinç keklerinin çubuğa dizilip genellikle acı, hafif tatlı ve tuzlu bir sosla kaplanmış hâlidir. Tteok adı verilen bu yumuşak, çiğnenebilir kekler pirinç unundan yapılır; şişte sunulan biçimi Kore sokak lezzetlerinden biridir.
Türkiye’de atıştırmalık olarak, tek başına ya da paylaşmalık bir sofrada servis edebilirsiniz; acı sosu damak tadınıza göre ayarlamak iyi olur. Besin değerinin çoğu karbonhidrattan gelir; protein ve lif miktarı görece düşüktür. Daha dengeli bir öğün için yanına yumurta veya sebze ekleyebilir, sosu daha hafif kullanabilirsiniz.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0.16g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.16g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.24g
Omega 6:3 oranı 6:1
İdeal 4:1 üzerinde (6:1).
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) ile Karşılaştır
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) Gibi Besinler
Şişte Tteokbokki (Kore Pirinç Keki) hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.