Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Trüf Kremi Kaç Kalori?
Yoğun aromalı, lüks trüf mantarı kreması
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Trüf Kremi (20 g) 68 kaloridir. 100 gramında 340 kalori vardır. İçinde 1.6 g karbonhidrat, 0.6 g protein, 6.6 g yağ ve 0.3 g lif bulunur. Glisemik indeksi 25 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Trüf Kremi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
68
KCAL / 20G
Karbonhidrat
1.6g
· 1% GDV
Protein
0.6g
· 1% GDV
Yağ
6.6g
· 8% GDV
Lif
0.3g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 9% · Protein 4% · Yağ 87%
Trüf Kremi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 68 kcal | |
| Yağ | 6.6 g | 8% |
| Doymuş yağ | 2.8 g | 14% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 84 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 1.6 g | 1% |
| Lif | 0.3 g | 1% |
| Protein | 0.6 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Trüf Kremi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 68 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 24 kcal |
| 1 ons (orta) | 28 g | 95 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 102 kcal |
| 2 yemek kaşığı (büyük) | 40 g | 136 kcal |
| 1 paket (orta) | 90 g | 306 kcal |
| 100 g | 100 g | 340 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 200 g | 680 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 340 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Trüf Kremi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Trüf kremi nedir?
Trüf kremi, trüf mantarı veya trüf aroması içeren işlenmiş, yoğun aromalı bir çeşnidir. Genellikle mantar ve yağ ya da kremamsı bir bazla hazırlanır; kıvamı ve içeriği üründen ürüne değişir.
Trüf kremi gerçek trüf mantarı içerir mi?
Bazı trüf kremleri gerçek trüf mantarı içerir, bazılarıysa trüf aromasıyla hazırlanır. Gerçek trüfün miktarı da değişebilir; kavanozun içindekiler listesinde trüf mantarının belirtilip belirtilmediğine bakın.
Trüf kremi nasıl kullanılır?
Trüf kremi, makarna, risotto, yumurta veya sandviçlere az miktarda eklenerek kullanılır. Aroması yoğun olduğundan önce küçük bir kaşıkla başlayın; yemeğin tadına bakıp gerekirse artırın.
Trüf kremi makarnaya nasıl eklenir?
Trüf kremi makarnaya, pişirme bittikten sonra eklenir. Bir kaşık kremayı biraz makarna suyuyla açıp süzülmüş makarnaya karıştırın; uzun süre yüksek ateşte pişirmek trüf aromasını azaltabilir.
Trüf kremi nasıl bir tada sahiptir?
Trüf kremi topraksı, mantarımsı ve belirgin biçimde aromatik bir tada sahiptir. Tuzluluk ve kremamsılık markaya göre değişir; bu nedenle yemeğe tuz eklemeden önce tadına bakmak iyi olur.
Trüf kremi kahvaltıda yenir mi?
Evet, trüf kremi kahvaltıda tost ekmeğine ince bir tabaka hâlinde sürülebilir veya omlete eklenebilir. Güçlü aroması nedeniyle peynirli ya da yumurtalı sade eşlikçilerle az miktarda kullanmak yeterlidir.
Trüf kremi ısıtılır mı?
Evet, trüf kremi ısıtılabilir; ancak aromasını korumak için yemeğe pişirmenin sonunda ekleyin. Kaynatmak veya tavada uzun süre yüksek ateşte tutmak trüfün kokusunu ve lezzetini zayıflatabilir.
Açılmış trüf kremi nasıl saklanır?
Açılmış trüf kremi buzdolabında, kapağı sıkıca kapalı şekilde saklanmalıdır. Kavanozdan alırken temiz bir kaşık kullanın ve ürün ambalajındaki saklama talimatına uyun; oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın.
Trüf kremi dondurulur mu?
Trüf kremi dondurulabilir, ancak çözüldüğünde yağlı ve kremamsı dokusu ayrışabilir. Bu nedenle özellikle sos olarak kullanacaksanız dondurmak yerine küçük miktarlarda satın alıp açıldıktan sonra buzdolabında saklamak daha uygundur.
Trüf kremi ile trüf yağı arasındaki fark nedir?
Trüf kremi kaşıkla alınabilen yoğun bir çeşniyken trüf yağı akışkan bir yağdır. Krem makarna veya ekmeğe sürülebilir; trüf yağıysa çoğunlukla yemeğin üzerine az miktarda gezdirilir.
Trüf Kremi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
A Vitamini
24µg · 3% GDV
B5
0.1mg · 2% GDV
B12
0.04µg · 2% GDV
E Vitamini
0.24mg · 2% GDV
Mineraller
Sodyum
84mg · 4% GDV
Bakır
0.01mg · 1% GDV
Fosfor
9mg · 1% GDV
Kalsiyum
12mg · 1% GDV
Potasyum ⭐
18mg · 1% GDV
Trüf Kremi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Trüf Kremi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 68 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Trüf Kremi Nedir?
Trüf kremi, kendine özgü kokusuyla bilinen trüf mantarını yoğun, sürülebilir bir çeşniye dönüştüren bir üründür; içeriği markaya göre değişebilir ve trüf genellikle mantar, krema ya da yağla birlikte kullanılır. Az miktarı bile belirgin, topraksı ve umami yönü güçlü bir aroma verir. Türkiye’de makarnaya, risottoya ve et yemeklerine sos gibi ekleyebilir; kızarmış ekmekte veya sandviçte de deneyebilirsiniz. Yağ oranı yüksektir: 100 gramında 33 gram yağ bulunur, bu yüzden küçük bir kaşık çoğu zaman yeterlidir. Daha hafif bir tabak için kremayı ölçülü kullanıp sebzelerle veya sade makarnayla eşleştirin.
Trüf Kremi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Trüf Kremi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Trüf Kremi Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Trüf Kremi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Trüf Kremi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
2.8g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.4g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.4g
Omega 6:3 oranı 12:1
İdeal 4:1 üzerinde (12:1).
Trüf Kremi ile Karşılaştır
Trüf Kremi Gibi Besinler
Trüf Kremi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.