Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Sütlü tatlı, karamel ve jöle ile zenginleştirilmiş
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
100 g Trileçe (karamel jöleli) 210 kaloridir. İçinde 32 g karbonhidrat, 4.2 g protein, 7.5 g yağ ve 0.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %15'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (yüksek) olduğundan kan şekerini hızlı yükseltir.
Seçili porsiyon: 100 g
210
KCAL / 100G
Karbonhidrat
32g
· 12% GDV
Protein
4.2g
· 8% GDV
Yağ
7.5g
· 10% GDV
Lif
0.2g
· 1% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 60% · Protein 8% · Yağ 32%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 210 kcal | |
| Yağ | 7.5 g | 10% |
| Doymuş yağ | 4.2 g | 21% |
| Trans yağ | 0.04 g | |
| Sodyum | 95 mg | 4% |
| Karbonhidrat | 32 g | 12% |
| Lif | 0.2 g | 1% |
| Protein | 4.2 g | 8% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 dilim (orta) | 100 g | 210 kcal |
| 1 dilim (çok küçük) | 50 g | 105 kcal |
| 1 dilim (küçük) | 70 g | 147 kcal |
| 100 g | 100 g | 210 kcal |
| 1 adet (orta) | 120 g | 252 kcal |
| 1 dilim (büyük) | 150 g | 315 kcal |
| 1 adet (büyük) | 180 g | 378 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 200 g | 420 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 210 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Trileçe, süt karışımıyla ıslatılan yumuşak kek tabanının üzerine genellikle karamel eklenen bir tatlıdır. Karamel jöleli çeşidinde üst katmanda karamel aromalı jöle bulunur; bu nedenle klasik karamel soslu trileçeden dokusu farklı olabilir.
Trileçe, Balkanlar’da yaygınlaşan ve Türkiye’de sevilen bir sütlü kek tatlısıdır. Adı İspanyolca “üç süt” anlamındaki tres leches ile ilişkilidir; tatlının kesin çıkış yeri konusunda farklı anlatımlar bulunur.
Karamel jöleli trileçenin üstünde karamel aromalı jöle katmanı bulunur; klasik trileçede ise çoğunlukla akışkan karamel sos kullanılır. Jöleli katman soğuyunca daha belirgin biçimde tutar ve tatlıya farklı bir doku verir.
Trileçe genellikle süt, krema ve yoğunlaştırılmış süt gibi sütlü malzemelerle hazırlanan bir karışımla ıslatılır. Ev tariflerinde bu karışım değişebilir; önemli olan kekin sütü çekmesi, ancak fazla sıvıyla hamurlaşmamasıdır.
Hayır, trileçede sütlü karışım genellikle soğumuş kekin üzerine dökülür. Kekin üzerine kürdanla delikler açmak karışımın daha eşit emilmesine yardım eder; tatlıyı bu aşamadan sonra buzdolabında dinlendirmek gerekir.
Trileçe çoğunlukla fazla sütlü karışım kullanıldığında veya kek karışımı eşit emmediğinde hamur gibi olur. Sıvıyı ölçülü ekleyin, kekin üzerine delikler açın ve servis etmeden önce buzdolabında yeterince dinlendirin.
Trileçe keki fırın kapağı erken açıldığında, yeterince pişmediğinde ya da yumurta köpüğü söndüğünde çökebilir. Hamuru nazikçe karıştırın ve kekin ortası pişmeden fırın kapağını açmayın.
Trileçe buzdolabında kapalı bir kapta yaklaşık 3 gün saklanabilir. Sütlü olduğu için oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; servis için yalnızca yiyeceğiniz miktarı çıkarıp kalanını hemen yeniden soğutun.
Evet, trileçe dondurulabilir; ancak çözüldüğünde sütlü kek ve özellikle jöle katmanının dokusu değişebilir. Dilimleyip hava geçirmez şekilde paketleyin, buzdolabında yavaşça çözdürün ve çözüldükten sonra yeniden dondurmayın.
Karamel jöleli trileçede jöle, sütünü çekmiş ve soğutulmuş kekin üzerine hazırlanıp ılıtıldıktan sonra eklenir. Çok sıcakken dökmek sütlü katmanı bozabilir; servis öncesinde jölenin buzdolabında tamamen tutmasını bekleyin.
Vitaminler
B12
0.35µg · 15% GDV
B2
0.13mg · 10% GDV
Biotin
2.5µg · 8% GDV
B5
0.35mg · 7% GDV
Mineraller
Fosfor
85mg · 12% GDV
Kalsiyum
110mg · 11% GDV
Selenyum
2.5µg · 5% GDV
Bakır
0.04mg · 4% GDV
Sodyum
95mg · 4% GDV
Potasyum ⭐
105mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 210 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Karamel jöleli trileçe, yumuşak pandispanyası süt karışımıyla ıslatılan ve üstü karamel jöleyle kaplanan bir tatlıdır. Türkiye’de sevilen bu kek, Balkanlar üzerinden yaygınlaşmış; adı ve yapımı üç sütle hazırlanan Latin Amerika tatlısı tres leches’i de hatırlatır.
Sütlü, hafif nemli dokusu karamelin tatlılığıyla dengelenir. Genellikle dilimlenip yemeklerden sonra tatlı niyetine, kahve ya da çayın yanında sunulur; pastanelerde soğuk servis edilmesi yaygındır. Besin içeriği ağırlıkla karbonhidrat ve yağdan gelir; 100 gramında 32 g karbonhidrat bulunur. Daha hafif bir ikram için ince bir dilim seçebilir, yanında şekersiz çay veya sade kahve içebilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
4.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.1g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.13g
Omega 6:3 oranı 5.5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5.5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.