Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍲
Trakya tarhanası çorbası Kaç Kalori?
Fermente tahıl ve yoğurt bazlı geleneksel çorba
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 su bardağı (orta) Trakya tarhanası çorbası (240 g) 132 kaloridir. 100 gramında 55 kalori vardır. İçinde 24.2 g karbonhidrat, 4.3 g protein, 2.6 g yağ ve 1.9 g lif bulunur. 0.5 mg Manganez ile günlük ihtiyacın %23'ünü karşılar. Glisemik indeksi 52 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Trakya tarhanası çorbası Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 240 g
132
KCAL / 240G
Karbonhidrat
24.2g
· 9% GDV
Protein
4.3g
· 9% GDV
Yağ
2.6g
· 3% GDV
Lif
1.9g
· 7% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 70% · Protein 13% · Yağ 17%
Trakya tarhanası çorbası besin değerleri tablosu · 1 su bardağı (orta) (240 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 132 kcal | |
| Yağ | 2.6 g | 3% |
| Doymuş yağ | 1.01 g | 5% |
| Trans yağ | 0.02 g | |
| Sodyum | 552 mg | 24% |
| Karbonhidrat | 24.2 g | 9% |
| Lif | 1.9 g | 7% |
| Protein | 4.3 g | 9% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Su Bardağı Trakya tarhanası çorbası Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 240 g | 132 kcal |
| 100 g | 100 g | 55 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 180 g | 99 kcal |
| 1 şişe (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 250 g | 138 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 350 g | 193 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 360 g | 198 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 450 g | 248 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 55 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Trakya tarhanası çorbası Hakkında Sık Sorulan Sorular
Trakya tarhanası çorbası nasıl yapılır?
Trakya tarhanası çorbası, tarhananın suyla açılıp tencerede karıştırılarak pişirilmesiyle yapılır. Önce tarhanayı soğuk suyla pürüzsüz olana kadar ezin, ardından kaynar suya ekleyip koyulaşana kadar karıştırın; tereyağı ve nane yaygın eklemelerdir.
Trakya tarhanası çorbasının içinde ne olur?
Trakya tarhanası çorbasının temel malzemesi, fermente tahıl ve yoğurttan hazırlanan tarhanadır. Ev tariflerinde su veya et suyu kullanılır; salça, tereyağı, nane ya da pul biber eklenebilir. Malzemeler yöreye ve aile tarifine göre değişir.
Trakya tarhanası çorbası neden topaklanır?
Trakya tarhanası çorbası, tarhana sıcak sıvıya doğrudan dökülürse veya yeterince karıştırılmazsa topaklanabilir. Tarhanayı önce soğuk suyla açın, tencereye azar azar ekleyin ve çorba koyulaşırken sürekli karıştırın.
Trakya tarhanası çorbası ile klasik tarhana çorbası arasındaki fark nedir?
Trakya tarhanası çorbası, kullanılan tarhananın yöresel hazırlanışına göre farklı tat ve kıvam gösterebilir; tek bir standart tarif yoktur. Türkiye'nin diğer bölgelerindeki tarhana da tahıl ve yoğurtla fermente edilir, ancak sebzeler, baharatlar ve kurutma yöntemi değişebilir.
Trakya tarhanası çorbası ekşi mi olur?
Trakya tarhanası çorbası hafif ekşi olabilir; bu tat tarhananın yoğurtla fermente edilmesinden ve fermantasyon süresinden gelir. Ekşiliği daha yumuşak seviyorsanız çorbayı suyla biraz inceltin ve pişerken tadına bakarak tuzunu ayarlayın.
Trakya tarhanası çorbasının yanında ne yenir?
Trakya tarhanası çorbası, yanında ekmek veya mısır ekmeğiyle doyurucu bir öğün olabilir. Sofrada turşu, salata ya da zeytinyağlı sebzelerle de sunulur; eşlikçileri çorbanın tuzuna ve ekşiliğine göre seçmek iyi olur.
Trakya tarhanası çorbası nasıl daha kıvamlı yapılır?
Trakya tarhanası çorbasını daha kıvamlı yapmak için tarhanayı suya göre artırın veya çorbayı kısık ateşte biraz daha pişirin. Kıvam piştikçe koyulaşabileceğinden, ocaktan almadan önce istediğiniz yoğunluğa ulaşmasını bekleyin.
Trakya tarhanası çorbası buzdolabında kaç gün saklanır?
Trakya tarhanası çorbası, soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabında yaklaşık 3 gün saklanabilir. Yeniden ısıtırken koyulaşmışsa su ekleyip iyice ısıtın; oda sıcaklığında uzun süre beklemiş çorbayı tüketmeyin.
Trakya tarhanası çorbası dondurulur mu?
Evet, Trakya tarhanası çorbası dondurulabilir; ancak çözüldükten sonra kıvamı ayrışabilir veya koyulaşabilir. Küçük porsiyonlar halinde dondurun, buzdolabında çözdürün ve ısıtırken pürüzsüzleşene kadar karıştırıp gerekirse su ekleyin.
Trakya tarhanası çorbası iftarda içilir mi?
Evet, Trakya tarhanası çorbası iftarda sıcak bir başlangıç olarak içilebilir. Ekşi ve yoğun gelebileceği için porsiyonu kişisel iştahınıza göre ayarlayın; çok tuzlu hazırlamak susuzluğu artırabilir.
Trakya tarhanası çorbası Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B2
0.14mg · 11% GDV
Biotin
2.64µg · 9% GDV
B1
0.1mg · 8% GDV
B12
0.19µg · 8% GDV
Mineraller
Sodyum
552mg · 24% GDV
Manganez
0.53mg · 23% GDV
Selenyum
12µg · 22% GDV
Fosfor
115mg · 16% GDV
Potasyum ⭐
187mg · 6% GDV
Trakya tarhanası çorbası Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Trakya tarhanası çorbası Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 su bardağı (orta) (240 g) için alınan 132 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Trakya tarhanası çorbası Nedir?
Trakya tarhanası çorbası, Trakya yöresinde tarhananın suyla veya et suyuyla pişirilmesiyle hazırlanan geleneksel bir çorbadır. Tarhana; yoğurt ve tahılın, çoğu tarifte sebzelerle birlikte mayalanıp kurutulmasıyla elde edilir. Ev yapımı tarhananın içeriği ve ekşiliği aileden aileye değişebilir.
Kıvamı genellikle koyu ve pürüzsüz, tadı ise hafif ekşimsi ve doyurucudur. Türkiye’de sıcak sıcak, özellikle soğuk günlerde öğle ya da akşam yemeğinin başlangıcı olarak sunulur; yanında ekmek iyi gider. Siz tarhanayı önce soğuk suyla açıp karıştırarak pişirirseniz topaklanmasını önleyebilirsiniz. Hafif bir öğün için yağını ölçülü kullanıp porsiyonu sebze veya salatayla tamamlayın.
Trakya tarhanası çorbası Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Trakya tarhanası çorbası İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Trakya tarhanası çorbası Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Trakya tarhanası çorbası Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Trakya tarhanası çorbası Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.01g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.53g
Omega 6:3 oranı 9.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (9.6:1).
Trakya tarhanası çorbası ile Karşılaştır
Trakya tarhanası çorbası Gibi Besinler
Trakya tarhanası çorbası hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.