Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍞
Tam buğday ekmeği, kaşar peyniri ve domatesli tost
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tost (140 g) 384 kaloridir. 100 gramında 274 kalori vardır. İçinde 33.7 g karbonhidrat, 18.5 g protein, 19.3 g yağ ve 5 g lif bulunur. 347.2 mg Fosfor ile günlük ihtiyacın %50'sini karşılar. Glisemik indeksi 52 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
384
KCAL / 140G
Karbonhidrat
33.7g
· 12% GDV
Protein
18.5g
· 37% GDV
Yağ
19.3g
· 25% GDV
Lif
5g
· 18% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 35% · Protein 19% · Yağ 46%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 384 kcal | |
| Yağ | 19.3 g | 25% |
| Doymuş yağ | 9.94 g | 50% |
| Trans yağ | 0.31 g | |
| Sodyum | 661 mg | 29% |
| Karbonhidrat | 33.7 g | 12% |
| Lif | 5 g | 18% |
| Protein | 18.5 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 384 kcal |
| 1 dilim (ince) | 28 g | 77 kcal |
| 2 dilim (kalın) | 56 g | 153 kcal |
| 1 su bardağı (küp doğranmış) | 75 g | 206 kcal |
| 1 adet (küçük) | 90 g | 247 kcal |
| 100 g | 100 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 190 g | 521 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 220 g | 603 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 274 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tam buğday ekmeğinin arasına kaşar peyniri ve ince dilimlenmiş domates koyup tost makinesinde ekmek kızarana, peynir eriyene kadar pişirin. Domatesi ekmeğin kenarlarından taşırmayın; böylece iç malzeme daha az dağılır.
Domatesin suyu ısınınca ekmeğe geçer ve tost yumuşayabilir. Domatesi ince dilimleyip fazla suyunu alın; tostun daha çıtır kalması için peynir dilimlerini ekmeğin domatesle temas edeceği yüzeylere yerleştirin.
Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tost için dilimlenebilen ve ısıyla iyi eriyen taze kaşar uygundur. Eski kaşar daha yoğun ve tuzlu bir tat verir; kullanacaksanız miktarını azaltıp domatesin tadını dengeleyebilirsiniz.
Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tost, makine önceden ısındığında ve ekmekler eşit basınçla kapandığında daha çıtır olur. Domatesi çok kalın kesmeyin; tost hazır olduğunda birkaç dakika bekletmeden servis edin ki ekmek buharla yumuşamasın.
Evet, tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tost kahvaltıda yenebilir. Peynir ve ekmek onu pratik bir öğün yapar; yanında salatalık, yeşillik veya şekersiz çay tercih ederek kahvaltıyı tamamlayabilirsiniz.
Evet, porsiyonunuza ve günün geri kalanındaki seçimlerinize uyduğunda tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tost kilo verme planında yer alabilir. Daha hafif bir seçenek için peyniri ölçülü kullanın ve tostun yanına kızartma yerine sebze ekleyin.
Hayır, tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tostu bir gece önceden birleştirmek iyi sonuç vermez; domates ekmeği ıslatabilir. Malzemeleri ayrı saklayıp tostu yiyeceğiniz zaman hazırlayın, böylece ekmeğin dokusu daha iyi kalır.
Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tostun artanını soğuduktan sonra kapalı bir kapta buzdolabına koyun ve kısa sürede tüketin. Oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin; domates ve peynir içeren tostta buzdolabında saklama daha güvenlidir.
Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tostu tost makinesinde veya tavada yeniden ısıtın; bu yöntem ekmeğin mikrodalgaya göre daha az yumuşamasını sağlar. İçinin de ısındığından emin olun ve artan tostu tekrar tekrar ısıtmayın.
Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tostun yanına çoban salata, söğüş salatalık ve biber ya da bir kase çorba yakışır. Daha hafif bir kahvaltı için ekstra hamur işi yerine taze sebzelerle servis edebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.67µg · 28% GDV
B3
4.34mg · 27% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Biotin
7.14µg · 24% GDV
Mineraller
Fosfor
347mg · 50% GDV
Selenyum
23µg · 42% GDV
Kalsiyum
400mg · 40% GDV
Manganez
0.81mg · 35% GDV
Sodyum
661mg · 29% GDV
Potasyum ⭐
333mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 384 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tam buğday ekmeğinde kaşarlı domatesli tost, dilimlenmiş tam buğday ekmeğinin arasına kaşar peyniri ve domates konup tost makinesinde kızartılarak hazırlanır. Türkiye’de evde hızlıca yapılan, büfe ve kafelerde de sık rastlanan pratik bir tost çeşididir.
Dışı çıtır, içi erimiş peynirli ve domates sayesinde hafif sulu olur; kahvaltıda, çay yanında ya da öğle arasında yenir. Tam buğday ekmeği lif, kaşar ise protein ve doyuruculuk katar. Daha hafif bir öğün isterseniz peyniri ölçülü kullanıp yanında yeşillik veya salata tercih edebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
9.94g
TEKLİ DOYMAMIŞ
5.74g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
2.52g
Omega 6:3 oranı 20.6:1
İdeal 4:1 üzerinde (20.6:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.