Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Klasik peynirli tost, sıcak ve çıtır ekmek arasında erimiş peynir.
KALORİ
GI
POTASYUM
LİF
1 adet (orta) Tost (Peynirli) (90 g) 243 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 26.1 g karbonhidrat, 9.9 g protein, 9.9 g yağ ve 1.6 g lif bulunur. 0.5 µg B12 ile günlük ihtiyacın %23'ini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Peynirli tost, ekmek arasına peynir konup tost makinesinde ya da tavada iki yüzü kızarana kadar pişirilerek hazırlanır. Türkiye’de kaşarlı tost çok yaygındır; evde farklı eriyen peynirlerle de yapılır.
Dışı kıtır, içi sıcak ve yumuşak olur. Kahvaltıda, çay saatinde veya hızlı bir ara öğün olarak yenir; yanında domates, salatalık ya da ayran sunabilirsiniz. Ekmek ve peynirden gelen karbonhidrat, protein ve yağ bir aradadır; tek başına hafif bir seçenek sayılmaz. Daha hafif olması için az yağ kullanıp tam tahıllı ekmek tercih edebilirsiniz.
Seçili porsiyon: 100 g
270
KCAL / 100G
Karbonhidrat
29g
· 11% GDV
Protein
11g
· 22% GDV
Yağ
11g
· 14% GDV
Lif
1.8g
· 6% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 45% · Protein 17% · Yağ 38%
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

Vitaminler
B12
0.6µg · 25% GDV
Biotin
6µg · 20% GDV
B2
0.22mg · 17% GDV
A Vitamini
120µg · 13% GDV
Mineraller
Kalsiyum
260mg · 26% GDV
Fosfor
180mg · 26% GDV
Sodyum
480mg · 21% GDV
Selenyum
9µg · 16% GDV
Potasyum ⭐
110mg · 3% GDV
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
100 g için alınan 270 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
5.2g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Peynirli tost, ekmek dilimlerinin arasına peynir koyup tost makinesinde peynir eriyene ve ekmek kızarana kadar pişirilerek yapılır. Dış yüzeyine ince bir tabaka tereyağı sürmek daha kızarmış bir sonuç verir; peynirin kenarlardan taşmamasına dikkat edin.
Peynirli tost için en yaygın tercih, iyi eriyen kaşar peyniridir. Dilimlenmiş veya rendelenmiş kaşar kullanılabilir; daha yoğun bir tat isterseniz kaşarı az miktarda beyaz peynirle karıştırabilirsiniz, ancak beyaz peynir tek başına aynı şekilde erimeyebilir.
Peynirli tost, önceden ısınmış tost makinesinde ekmek altın rengi olana ve içindeki peynir eriyene kadar pişirilir. Makineyi aşırı bastırmak peynirin dışarı akmasına yol açabilir; tost hazır olunca birkaç dakika bekletmek peynirin toparlanmasını sağlar.
Peynirli tostta farklı peynir türleri kullanılabilir; kaşarlı tost ise özellikle kaşar peyniriyle yapılan tosttur. Türkiye’de peynirli tost denince çoğu zaman kaşarlı tost anlaşılır, ancak menüde başka peynir seçenekleri varsa içerik değişebilir.
Peynirli tost çoğunlukla fazla peynir kullanıldığında veya peynir ekmek kenarlarından taştığında makineye yapışır. Peynir miktarını ekmeğin ortasında tutun, taşan peyniri soğumadan temizleyin ve yapışmaz yüzeyli makineyi metal gereçlerle kazımayın.
Peynirli tostun çıtır olması için ekmeğin dışına ince bir tabaka tereyağı sürün ve tostu makine tamamen ısındıktan sonra pişirin. Çok kalın ekmek ya da fazla iç malzeme, ekmek kızarmadan peynirin erimesini ve tostun yumuşak kalmasını sağlayabilir.
Peynirli tost için tost ekmeği en pratik seçimdir; eşit kızarır ve peyniri içeride tutar. Daha tok dokulu bir tost için somun ekmeği dilimleri de kullanılabilir, ancak çok kalın dilimler iç kısmın ısınmasını geciktirebilir.
Peynirli tost, piştikten sonra kısa sürede buzdolabına kaldırılırsa ertesi gün ısıtılarak yenebilir. Hava almayan bir kapta saklayın; mikrodalga ekmeği yumuşatabileceği için çıtır dokuyu korumak üzere tavada veya tost makinesinde yeniden ısıtın.
Peynirli tostun yanında Türkiye’de çay, domates, salatalık veya turşu sık tercih edilir. Daha dengeli bir kahvaltı tabağı için taze sebze ekleyebilirsiniz; tost zaten doyurucuysa yanına ayrıca hamur işi koymak gerekmez.
Peynirli tost tek başına kilo aldırmaz; ancak ekmek, peynir ve eklenen yağ nedeniyle sık ve büyük porsiyonlarda yenmesi günlük enerji alımını artırabilir. Daha hafif bir seçenek için yağı az kullanın ve tostu sebzeyle birlikte tüketin.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.