Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Lavaş ekmeği, salça, kaşar peyniri ve salam ile yapılan tost.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tost (Lavaşlı, Salça, Kaşar, Salam) (160 g) 432 kaloridir. 100 gramında 270 kalori vardır. İçinde 44.8 g karbonhidrat, 18.4 g protein, 20 g yağ ve 3.5 g lif bulunur. 1.1 µg B12 ile günlük ihtiyacın %47'sini karşılar. Glisemik indeksi 65 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 160 g
432
KCAL / 160G
Karbonhidrat
44.8g
· 16% GDV
Protein
18.4g
· 37% GDV
Yağ
20g
· 26% GDV
Lif
3.5g
· 13% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 41% · Protein 17% · Yağ 42%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 432 kcal | |
| Yağ | 20 g | 26% |
| Doymuş yağ | 8.32 g | 42% |
| Trans yağ | 0.13 g | |
| Sodyum | 1072 mg | 47% |
| Karbonhidrat | 44.8 g | 16% |
| Lif | 3.5 g | 13% |
| Protein | 18.4 g | 37% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 160 g | 432 kcal |
| ½ adet (yarım) | 80 g | 216 kcal |
| 100 g | 100 g | 270 kcal |
| 1 adet (küçük) | 120 g | 324 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 160 g | 432 kcal |
| 1 adet (büyük) | 220 g | 594 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 220 g | 594 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 320 g | 864 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 270 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Lavaşın üzerine ince bir tabaka salça sürün; kaşar ve salamı ekleyip lavaşı kapatın. Tost makinesinde dışı kızarıp kaşar eriyene kadar pişirin. Lavaşı fazla doldurmazsanız tost daha kolay kapanır ve dağılmaz.
Evet, tost makinesinde kolayca yapılır. Lavaşı makineye koymadan önce tost makinesini ısıtın ve kapatırken fazla bastırmayın; ince lavaş çok sıkıştırılırsa yırtılabilir veya iç harcı dışarı taşabilir.
Kaşar, tost yeterince ısınmadan çıkarılırsa veya kalın dilimlenirse tam erimeyebilir. Kaşarı ince dilimleyin ya da rendeleyin, lavaşı kapatın ve peynir yumuşayana kadar pişirin; yüksek ısıda lavaşı yakmamaya dikkat edin.
Salçayı lavaşın içine ince ve eşit bir tabaka hâlinde sürün. Çok kalın sürmek lavaşı ıslatıp yumuşatabilir; tadını hafifletmek isterseniz salçayı az miktarda suyla açıp baharat ekleyebilirsiniz.
Evet, tost makinesi olmadan tavada pişirebilirsiniz. Tostu yapışmaz tavaya alın, üzerine başka bir tava ya da spatulayla hafifçe bastırın ve iki tarafını da kısık-orta ateşte kızartın; böylece kaşar erirken lavaş yanmaz.
Lavaşlı salçalı kaşarlı salamlı tost genellikle fazla salça, sulu malzeme veya düşük ısı nedeniyle yumuşar. Salçayı ince sürün, iç harcı kuru tutun ve tost makinesini önceden ısıtın; pişince bekletmeden servis edin.
Lavaşlı salçalı kaşarlı salamlı tosta ince doğranmış biber, mantar veya zeytin ekleyebilirsiniz. Sebzelerin suyunu önceden çektirmek lavaşın yumuşamasını önler; malzemeyi artırırken lavaşın rahatça kapanacağı kadar boşluk bırakın.
Lavaşlı salçalı kaşarlı tostun yanına ayran, çay veya sade bir yeşil salata yakışır. Salam ve kaşarın tuzlu, yoğun lezzetini dengelemek için salatada limonlu ve hafif bir sos tercih edebilirsiniz.
Evet, artan lavaşlı salçalı kaşarlı salamlı tostu buzdolabında kapalı bir kapta saklayıp ertesi gün iyice ısıtarak yiyebilirsiniz. Oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; yeniden ısıtmak için tava veya tost makinesi lavaşı daha iyi kıtırlaştırır.
Lavaşlı salçalı kaşarlı salamlı tost pratik bir kahvaltı olabilir, ancak salam işlenmiş ettir ve tost tuz ile doymuş yağ bakımından yoğunlaşabilir. Daha dengeli bir öğün için yanında sebze tüketin ve salam miktarını azaltmayı düşünün.
Vitaminler
B12
1.12µg · 47% GDV
Biotin
8.32µg · 28% GDV
B5
1.12mg · 22% GDV
B2
0.29mg · 22% GDV
Mineraller
Sodyum
1072mg · 47% GDV
Fosfor
272mg · 39% GDV
Kalsiyum
336mg · 34% GDV
Selenyum
13µg · 24% GDV
Potasyum ⭐
336mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (160 g) için alınan 432 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Lavaşlı, salçalı, kaşarlı ve salamlı tost, ince lavaşın arasına salça, kaşar peyniri ve salam konup ısıtılarak hazırlanan pratik bir tost çeşididir. Lavaş ekmeğiyle yapılan bu tür tostlar, evde kolayca hazırlanabildiği gibi tostçularda da karşınıza çıkar.
Isıtılınca lavaşın kenarları hafifçe kıtırlaşır; kaşar eriyip salça ve salamla birleşerek tuzlu, doyurucu bir iç oluşturur. Türkiye’de hızlı bir öğle yemeği, okul çıkışı atıştırmalığı ya da çay yanında sıcak bir seçenek olarak yenir; yanında ayran veya turşu iyi gider. Protein ve karbonhidratı bir arada sunan, enerji veren bir öğündür. Daha hafif olsun isterseniz salamı azaltıp içine biber veya yeşillik ekleyebilirsiniz.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
8.32g
TEKLİ DOYMAMIŞ
6.72g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.76g
Omega 6:3 oranı 14:1
İdeal 4:1 üzerinde (14:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.