Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Tost ekmeği ve salamdan yapılan popüler atıştırmalık veya kahvaltılık.
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Tost Ekmeği ve Salam (60 g) 174 kaloridir. 100 gramında 290 kalori vardır. İçinde 18 g karbonhidrat, 6.6 g protein, 7.8 g yağ ve 1.2 g lif bulunur. 0.4 µg B12 ile günlük ihtiyacın %18'ini karşılar. Glisemik indeksi 60 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 60 g
174
KCAL / 60G
Karbonhidrat
18g
· 7% GDV
Protein
6.6g
· 13% GDV
Yağ
7.8g
· 10% GDV
Lif
1.2g
· 4% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 16% · Yağ 41%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 174 kcal | |
| Yağ | 7.8 g | 10% |
| Doymuş yağ | 2.52 g | 13% |
| Trans yağ | 0.05 g | |
| Sodyum | 510 mg | 22% |
| Karbonhidrat | 18 g | 7% |
| Lif | 1.2 g | 4% |
| Protein | 6.6 g | 13% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 60 g | 174 kcal |
| 1 dilim (ince) | 30 g | 87 kcal |
| 1 adet (küçük) | 40 g | 116 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 45 g | 131 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 218 kcal |
| 1 adet (büyük) | 90 g | 261 kcal |
| 100 g | 100 g | 290 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 100 g | 290 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 120 g | 348 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 290 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tost ekmeği ve salam tostu yapmak için iki dilim ekmeğin arasına salam ve isteğe göre kaşar peyniri koyup tost makinesinde ekmek kızarana, peynir eriyene kadar pişirin. Ekmeklerin dışına ince bir tabaka tereyağı sürmek daha çıtır bir sonuç verir.
Hayır, salamı önceden pişirmek gerekmez; salam genellikle yenmeye hazırdır. Tostun içinde ısınması yeterlidir. Salamı ayrıca tavada kızartmak tadını yoğunlaştırabilir, ancak tostun daha yağlı olmasına da yol açabilir.
Kaşar peyniri, tost ekmeği ve salamla en sık tercih edilen peynirdir; kolay erir ve salamın tuzlu tadıyla uyum sağlar. Dil peyniri de uzayan bir doku verir. Peynir eklemeden de tost hazırlayabilirsiniz.
Tost ekmeği ve salam tostu genellikle fazla domates ya da sos kullanıldığında veya tost makinesi yeterince ısınmadan pişirildiğinde yumuşar. Ekmeği makine ısındıktan sonra koyun ve sulu malzemeleri az kullanın.
Tost ekmeği ve salamın yanında domates, salatalık ve yeşillik gibi taze sebzeler iyi gider. Kahvaltıda zeytin ve çayla, daha doyurucu bir öğünde ise sade bir çorbayla servis edebilirsiniz.
Evet, ancak en iyi doku için tost ekmeği ve salamı yemeden hemen önce pişirmek daha iyidir. Hazırlanmış tostu kapalı bir kapta buzdolabında saklayıp kısa sürede tüketin; oda sıcaklığında uzun süre bekletmeyin.
Her gün tercih etmek iyi bir alışkanlık sayılmaz; bu tost genellikle ultra işlenmiş ekmek ve salamla hazırlanır, ayrıca tuz içeriği yüksek olabilir. Kahvaltıda daha sık yumurta, peynir, sebze veya tam tahıllı seçeneklere yer verin.
Tost ekmeği ve salam tostunda salamın yanına kaşar, biber veya ince dilimlenmiş mantar ekleyebilirsiniz. Salamı çıkarmak isterseniz peynir ve sebzelerle hazırlayın; sulu malzemeleri az kullanmak ekmeğin çıtır kalmasına yardımcı olur.
Evet, tost ekmeği ve salam soğuk yenebilir; salam genellikle pişmiş ve tüketime hazır bir üründür. Yine de bu yiyecek tost olarak daha lezzetli olur. Salamı açtıktan sonra ambalajındaki saklama talimatlarına uyun.
Konabilir, ancak tost ekmeği ve salam oda sıcaklığında uzun süre bekletilmemelidir. Beslenme çantasına koyacaksanız yalıtımlı bir çanta ve soğuk tutucu kullanın; daha dengeli bir öğün için yanına meyve veya sebze ekleyin.
Vitaminler
B12
0.42µg · 18% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
B3
1.26mg · 8% GDV
B5
0.36mg · 7% GDV
Mineraller
Sodyum
510mg · 22% GDV
Selenyum
6.6µg · 12% GDV
Manganez
0.18mg · 8% GDV
Fosfor
54mg · 8% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (60 g) için alınan 174 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tost ekmeği ve salam, dilimlenmiş tost ekmeğinin arasına salam konarak hazırlanan pratik bir sandviçtir. Evde veya büfede hızlı bir kahvaltı ya da ara öğün olarak tercih edilir; ekmek genellikle hafifçe kızartılır, salam da ince dilimler hâlinde kullanılır.
Türkiye’de çayla birlikte kahvaltıda veya gün içinde atıştırmalık olarak yenebilir. Yumuşak ekmek ve salamın tuzlu, baharatlı tadı sade hâliyle de doyurucudur. Karbonhidrat ve yağ içeriği belirgin, protein de sağlayan bir seçenektir; 100 gramı 290 kaloridir. Daha hafif bir öğün için yanına domates, salatalık veya yeşillik ekleyebilir, salam miktarını azaltabilirsiniz.
Düşük
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 4
Ultra-İşlenmiş
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
— Uygun değil
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.52g
TEKLİ DOYMAMIŞ
3.06g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.72g
Omega 6:3 oranı 22:1
İdeal 4:1 üzerinde (22:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.