Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍝
Protein kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (orta) Ton Balıklı Tortellini (200 g) 342 kaloridir. 100 gramında 171 kalori vardır. İçinde 43.6 g karbonhidrat, 20.4 g protein, 9.4 g yağ ve 2.8 g lif bulunur. 48 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %87'sini karşılar. Glisemik indeksi 48 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (orta) · 200 g
342
KCAL / 200G
Karbonhidrat
43.6g
· 16% GDV
Protein
20.4g
· 41% GDV
Yağ
9.4g
· 12% GDV
Lif
2.8g
· 10% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 51% · Protein 24% · Yağ 25%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 342 kcal | |
| Yağ | 9.4 g | 12% |
| Doymuş yağ | 2.9 g | 14% |
| Trans yağ | 0.06 g | |
| Sodyum | 620 mg | 27% |
| Karbonhidrat | 43.6 g | 16% |
| Lif | 2.8 g | 10% |
| Protein | 20.4 g | 41% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (orta) | 200 g | 342 kcal |
| 1 adet (mini) | 12 g | 21 kcal |
| 5 adet (küçük) | 60 g | 103 kcal |
| 100 g | 100 g | 171 kcal |
| 10 adet (orta) | 120 g | 205 kcal |
| 1 su bardağı (küçük) | 160 g | 274 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 250 g | 428 kcal |
| 1 porsiyon (çok büyük) | 350 g | 599 kcal |
| 2 su bardağı (iki katı) | 400 g | 684 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 171 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ton balıklı tortelliniyi paketteki süreye göre hafif kaynayan suda pişirin. Suyu çok harlı kaynatmak veya sık sık karıştırmak hamurun açılmasına neden olabilir; piştikten sonra süzüp bekletmeden sosuyla harmanlayın.
Ton balıklı tortellininin içinde genellikle ton balıklı bir harç, dışında ise dolguyu saran makarna hamuru bulunur. Harçta peynir, yumurta veya baharat da olabilir; tarifler ve hazır ürünlerin içerikleri değişebildiğinden iç dolguyu ürünün ambalajından kontrol edin.
Ton balıklı tortelliniye domatesli, zeytinyağlı veya limonlu hafif soslar yakışır. Ton balığının tadını bastırmamak için sarımsak, maydanoz ve karabiber gibi ölçülü aromalar kullanın; yoğun kremalı soslar yemeği ağırlaştırabilir.
Ton balıklı tortellini evde makarna hamurunu açıp küçük parçalar keserek ve her parçaya ton balıklı harç koyarak hazırlanır. Kenarları iyice kapatıp tortellini şeklini verdikten sonra kaynar suda pişirin; harçta ton balığını baharat ve isteğe bağlı peynirle karıştırabilirsiniz.
Ton balıklı tortellininin yanına yeşil salata, közlenmiş sebze veya hafif bir çorba iyi gider. Yemeğin kendisi doyurucu olduğundan, yanında ağır ve kremalı garnitürler yerine limonlu ya da zeytinyağlı seçenekler tercih edebilirsiniz.
Ton balıklı tortellinide ton balığı genellikle makarna hamurunun içine doldurulur; ton balıklı makarnada ise balık ayrı bir sos veya malzeme olarak makarnaya eklenir. Tortellininin dolgusu nedeniyle pişirme sırasında açılmamasına dikkat etmek gerekir.
Pişmiş ton balıklı tortelliniyi kapalı bir kapta buzdolabında 3 güne kadar saklayabilirsiniz. Piştikten sonra oda sıcaklığında uzun süre bırakmadan soğutun; kötü koku, renk değişikliği veya yapışkan doku fark ederseniz tüketmeyin.
Evet, ton balıklı tortellini tekrar ısıtılabilir. Tavada kısık ateşte az miktarda su veya sos ekleyerek karıştırın; mikrodalgada ısıtıyorsanız eşit ısınması için arada karıştırın ve yalnızca yiyeceğiniz porsiyonu ısıtın.
Evet, pişmiş ton balıklı tortellini dondurulabilir; ancak çözüldüğünde hamurun dokusu biraz yumuşayabilir. Soğuduktan sonra hava almayan bir kapta dondurun, buzdolabında çözdürüp iyice ısıtın. Çözdürülmüş yemeği tekrar dondurmayın.
Evet, ton balıklı tortellini fırında hazırlanabilir. Önce tortelliniyi kısa süre haşlayın, fırın kabına alıp domatesli sosla karıştırın ve üzerini isteğe bağlı peynirle kaplayarak sıcak fırında pişirin; fazla pişirmek hamuru dağıtabilir.
Vitaminler
B12
1.44µg · 60% GDV
B3
5.6mg · 35% GDV
B2
0.28mg · 22% GDV
B6
0.36mg · 21% GDV
Mineraller
Selenyum
48µg · 87% GDV
Fosfor
310mg · 44% GDV
Sodyum
620mg · 27% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Potasyum ⭐
340mg · 10% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (orta) (200 g) için alınan 342 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ton balıklı tortellini, içi ton balığıyla doldurulmuş, küçük halka biçimli İtalyan makarnasıdır. Hamuru pişince yumuşar; iç harcı balıksı ve hafif tuzlu bir tat verir. Domatesli sosla, zeytinyağı ve otlarla ya da daha kremalı bir sosla sıcak servis edilebilir.
Türkiye’de ana öğünde, yanında yeşil salata ve ayranla sunabilirsiniz; daha hafif bir tabak için sosu ölçülü tutup sebze ekleyin. Porsiyon başına protein sağlayan bu yemek, pratik ve doyurucu bir makarna seçeneğidir.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
2.9g
TEKLİ DOYMAMIŞ
2.76g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
1.92g
Omega 6:3 oranı 4:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.