Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🍙
Protein ve lif kaynağı
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 adet (orta) Ton Balıklı Edamame'li Onigiri (120 g) 191 kaloridir. 100 gramında 159 kalori vardır. İçinde 33.4 g karbonhidrat, 10.3 g protein, 2.2 g yağ ve 2.5 g lif bulunur. 23.3 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %42'sini karşılar. Glisemik indeksi 68 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 120 g
191
KCAL / 120G
Karbonhidrat
33.4g
· 12% GDV
Protein
10.3g
· 21% GDV
Yağ
2.2g
· 3% GDV
Lif
2.5g
· 9% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 69% · Protein 21% · Yağ 10%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 191 kcal | |
| Yağ | 2.2 g | 3% |
| Doymuş yağ | 0.46 g | 2% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 286 mg | 12% |
| Karbonhidrat | 33.4 g | 12% |
| Lif | 2.5 g | 9% |
| Protein | 10.3 g | 21% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 120 g | 191 kcal |
| 1 adet (küçük) | 70 g | 111 kcal |
| 100 g | 100 g | 159 kcal |
| 1 adet (orta) | 100 g | 159 kcal |
| 1 adet (büyük) | 120 g | 191 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 150 g | 239 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 180 g | 286 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 200 g | 318 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 240 g | 382 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 159 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Ton balıklı edamame'li onigiri, Japon usulü şekillendirilmiş pirincin ton balığı ve edamame içeren bir içle doldurulmasıyla yapılan bir pirinç topudur. Üçgen biçimde hazırlanabilir; nori yosunu dışına sarılabilir ya da yanında sunulabilir.
Ton balıklı edamame'li onigiri, genellikle sade pirinçle elde şekillendirilen bir pirinç topudur; sushi pirinci ise çoğunlukla sirkeyle tatlandırılır. Onigiri günlük atıştırmalık veya öğle yemeği olarak yenir, sushi ise farklı biçimlerde hazırlanan bir yemektir.
Ton balıklı edamame'li onigiri elle, oda sıcaklığına yakınken yenir; nori varsa onu tutacak bir katman gibi kullanabilirsiniz. İç harcı dökülüyorsa küçük lokmalar alın. Yanında turşu veya miso çorbası sunulabilir.
Ton balıklı edamame'li onigiri için pişmiş kısa taneli pirinci hafifçe soğutun, ezilmiş ton balığını haşlanmış ve kabuğu çıkarılmış edamame ile karıştırın. Pirinci avucunuzda iç harcın çevresine kapatıp üçgen biçim verin; şekillendirmeyi kolaylaştırmak için ellerinizi ıslatın.
Ton balıklı edamame'li onigiri için Japon kısa taneli pirinç en uygunudur; pişince birbirine tutunarak şeklin dağılmasını önler. Uzun taneli pirinç daha az yapıştığı için onigiri yapmak zorlaşır. Pirinci şekillendirmeden önce ılık hale gelmesini bekleyin.
Ton balıklı edamame'li onigiri soğuk ya da oda sıcaklığında yenebilir; genellikle sıcak servis edilmesi gerekmez. Buzdolabında beklediyse pirinci sertleşebilir, bu yüzden yemeden önce kısa süre oda sıcaklığında bekletmek dokusunu iyileştirir.
Ton balıklı edamame'li onigiri buzdolabında kapalı bir kapta saklanmalı ve tercihen bir gün içinde tüketilmelidir. Pişmiş pirinci oda sıcaklığında uzun süre bırakmayın; artan onigiriyi soğuduktan sonra gecikmeden buzdolabına kaldırın.
Evet, ton balıklı edamame'li onigiri dondurulabilir; ancak çözüldüğünde pirincin dokusu biraz değişebilir. Tek tek hava geçirmez biçimde sarın ve buzdolabında çözdürün. İç harcında mayonez varsa çözülme sonrasında ayrışabileceğini göz önünde bulundurun.
Ton balıklı edamame'li onigiriye nori, dışının çıtır kalmasını istiyorsanız servis etmeden hemen önce sarılır. Önceden sarılmış nori pirincin nemini çekerek yumuşar. Paketli bir onigiri hazırlıyorsanız nori ile pirinci ayrı tutan ambalajlar bu dokuyu korumaya yardımcı olur.
Ton balıklı edamame'li onigiri yanında miso çorbası, Japon turşuları veya sade bir salata iyi gider. Bu eşlikçiler pirinç ve ton balığının yoğunluğunu dengeler; öğle yemeği olarak sunarken yanına hafif bir sebze çorbası da ekleyebilirsiniz.
Vitaminler
B12
0.86µg · 36% GDV
B3
3.72mg · 23% GDV
Folat
57.6µg · 14% GDV
B6
0.23mg · 14% GDV
Mineraller
Selenyum
23µg · 42% GDV
Manganez
0.62mg · 27% GDV
Fosfor
154mg · 22% GDV
Bakır
0.16mg · 18% GDV
Sodyum
286mg · 12% GDV
Potasyum ⭐
206mg · 6% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 adet (orta) (120 g) için alınan 191 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Ton balıklı edamame’li onigiri, Japon mutfağından, içi ton balığı ve edamameyle doldurulan, genellikle üçgen biçiminde şekillendirilmiş bir pirinç topudur. Japonya’da paketli öğle yemeklerinde ve evde hazırlanan bento kutularında sık görülür.
Yumuşak, hafifçe baharatlanmış pirinç; içindeki balıksı ve diri edamameyle dengeli, doyurucu bir lokma sunar. Türkiye’de işe ya da okula götürülebilecek pratik bir öğle yemeği veya ara öğün olarak tercih edebilir, yanında salata ya da çorbayla tamamlayabilirsiniz. Pirinç ve baklagil bir arada olduğu için protein ve lif sağlar; 100 gramında 8,6 g protein bulunur. Daha hafif bir öğün için yanına bol sebze ekleyin.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.46g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.58g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.55g
Omega 6:3 oranı 1.8:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.