Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tokat pekmezi Kaç Kalori?
Doğal üzümden gelen enerji ve demir
Mevsimi: Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 yemek kaşığı (orta) Tokat pekmezi (20 g) 56 kaloridir. 100 gramında 278 kalori vardır. İçinde 13.9 g karbonhidrat, 0.2 g protein, 0 g yağ ve 0.1 g lif bulunur. 0.8 mg Demir ile günlük ihtiyacın %5'ini karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Tokat pekmezi Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 yemek kaşığı (orta) · 20 g
56
KCAL / 20G
Karbonhidrat
13.9g
· 5% GDV
Protein
0.2g
· 0% GDV
Yağ
0g
· 0% GDV
Lif
0.1g
· 0% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 99% · Protein 1% · Yağ 0%
Tokat pekmezi besin değerleri tablosu · 1 yemek kaşığı (orta) (20 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 56 kcal | |
| Yağ | 0 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 4 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 13.9 g | 5% |
| Lif | 0.1 g | 0% |
| Protein | 0.2 g | 0% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Yemek Kaşığı Tokat pekmezi Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 yemek kaşığı (orta) | 20 g | 56 kcal |
| 1 çay kaşığı (küçük) | 7 g | 19 kcal |
| 1 yemek kaşığı (ince) | 15 g | 42 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 30 g | 83 kcal |
| 2 yemek kaşığı (iki katı) | 40 g | 111 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 50 g | 139 kcal |
| 100 g | 100 g | 278 kcal |
| 1 su bardağı (büyük) | 280 g | 778 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 278 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tokat pekmezi Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tokat pekmezi nasıl yapılır?
Tokat pekmezi, Tokat yöresinde yetişen üzümlerin suyunun çıkarılıp yoğunlaşana kadar kaynatılmasıyla yapılır. Geleneksel yöntemlerde üzüm şırası durultulabilir; tarif ve uygulama üreticiye göre değişebilir.
Tokat pekmezi nasıl tüketilir?
Tokat pekmezi kahvaltıda tahinle karıştırılarak, ekmeğe sürülerek veya yoğurda eklenerek tüketilebilir. Ayrıca tatlılarda ve bazı hamur işlerinde şeker yerine ya da başka bir tatlandırıcıyla birlikte kullanılabilir.
Tokat pekmezi kansızlığa iyi gelir mi?
Tokat pekmezi demir içerir, ancak demir eksikliği kansızlığını tedavi etmek için tek başına yeterli değildir. Kansızlık şüpheniz varsa kan testi ve uygun tedavi için sağlık uzmanına başvurun.
Tokat pekmezi şeker hastaları için uygun mudur?
Tokat pekmezi yoğun üzüm şekeri içerdiği için kan şekerini yükseltebilir. Diyabetiniz varsa porsiyon ve öğün planınıza uygun olup olmadığını doktorunuz veya diyetisyeninizle değerlendirin.
Tokat pekmezi şekerlenirse bozulmuş mudur?
Hayır, Tokat pekmezinin kristalleşmesi tek başına bozulduğu anlamına gelmez; şekerlerin zamanla kristal oluşturmasıyla görülebilir. Kötü koku, küf veya belirgin fermantasyon varsa tüketmeyin.
Tokat pekmezi nasıl saklanır?
Tokat pekmezini kapağı sıkıca kapalı, serin ve kuru bir yerde; doğrudan güneş ışığından uzakta saklayın. Temiz ve kuru kaşık kullanmak, kavanoza nem ve kırıntı girmesini önler.
Tokat pekmezi hangi üzümden yapılır?
Tokat pekmezi üzümden yapılır; kullanılan üzüm çeşidi üreticiye ve yöredeki hasada göre değişebilir. Bu nedenle her kavanozun tadı, rengi ve kıvamı aynı olmayabilir.
Tokat pekmezi tadı neden bazen ekşi veya hafif yanık olur?
Tokat pekmezindeki hafif ekşilik üzümün olgunluğundan veya doğal asitliğinden, yanık tat ise kaynatma sırasında fazla ısıya maruz kalmasından kaynaklanabilir. Keskin, bozulmuş bir koku varsa ürünü yemeyin.
Tokat pekmezi çocuklara verilir mi?
Tokat pekmezi çocuklara küçük miktarlarda verilebilir; yine de yoğun şeker içerdiğinden günlük beslenmenin temel tatlandırıcısı olmamalıdır. Bir yaşından küçük bebeklere ilave şekerli yiyecekler verilmemesi önerilir.
Tokat pekmezi hamur işlerinde nasıl kullanılır?
Tokat pekmezi kek, kurabiye ve soslarda tatlandırıcı olarak kullanılabilir; koyu kıvamı ve üzüm aroması tarife belirgin bir tat verir. Sıvı içeriğini hesaba katın ve tarifteki diğer tatlandırıcıları azaltın.
Tokat pekmezi Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
B6
0.02mg · 1% GDV
B2
0.01mg · 1% GDV
B1
0mg · 0% GDV
B3
0.04mg · 0% GDV
Mineraller
Demir
0.84mg · 5% GDV
Potasyum ⭐
130mg · 4% GDV
Bakır
0.03mg · 3% GDV
Manganez
0.04mg · 2% GDV
Sodyum
4mg · 0% GDV
Tokat pekmezi Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tokat pekmezi Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 yemek kaşığı (orta) (20 g) için alınan 56 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tokat pekmezi Nedir?
Tokat pekmezi, Tokat yöresinde yetişen üzümlerin suyunun koyulaşana kadar kaynatılmasıyla hazırlanan geleneksel bir pekmezdir. Koyu renkli, yoğun kıvamlı ve üzümün tatlılığını taşıyan bu ürün; kahvaltıda ekmeğe sürülerek ya da tahinle karıştırılarak yenir. Yoğurda, yulafa ve ev yapımı tatlılara da ekleyebilirsiniz.
Besin içeriğinin büyük bölümü karbonhidrattan gelir; yağ ve protein miktarı düşüktür. Üzümden gelen enerjiye ek olarak demir de içerir. Daha dengeli ve doyurucu bir kahvaltı için tahinle eşleştirebilir, yoğun tatlılığını seviyorsanız tariflerde şekerin bir kısmı yerine kullanabilirsiniz.
Tokat pekmezi Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Düşük
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tokat pekmezi İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tokat pekmezi Alerjen İçerir mi?
Bilinen ana alerjen içermiyor
Tokat pekmezi Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
Tokat pekmezi Yağ Değerleri
DOYMUŞ
0g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0g
Tokat pekmezi ile Karşılaştır
Tokat pekmezi Gibi Besinler
Tokat pekmezi hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.