Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet

Antioksidan açısından zengin, sulu ve doğal şeker içerir
Mevsimi: Yaz · Sonbahar
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 su bardağı (bütün) Toka üzüm (92 g) 63 kaloridir. 100 gramında 69 kalori vardır. İçinde 16.7 g karbonhidrat, 0.7 g protein, 0.1 g yağ ve 0.8 g lif bulunur. 0.1 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %13'ünü karşılar. Glisemik indeksi 53 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 su bardağı (bütün) · 92 g
63
KCAL / 92G
Karbonhidrat
16.7g
· 6% GDV
Protein
0.7g
· 1% GDV
Yağ
0.1g
· 0% GDV
Lif
0.8g
· 3% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 95% · Protein 4% · Yağ 1%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 63 kcal | |
| Yağ | 0.1 g | 0% |
| Doymuş yağ | 0.05 g | 0% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 1.84 mg | 0% |
| Karbonhidrat | 16.7 g | 6% |
| Lif | 0.8 g | 3% |
| Protein | 0.7 g | 1% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 su bardağı (bütün) | 92 g | 63 kcal |
| 10 adet (küçük) | 50 g | 35 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 75 g | 52 kcal |
| 100 g | 100 g | 69 kcal |
| 20 adet (orta) | 100 g | 69 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 150 g | 104 kcal |
| 30 adet (büyük) | 150 g | 104 kcal |
| 1 şişe (mini) | 330 g | 228 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 69 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Evet, Toka üzümü su içerir ve kabuğundaki koyu renkli bitki bileşikleri antioksidan özellik taşır. Taze meyve olarak tüketmek, tatlı isteğini doğal şeker içeren bir seçenekle karşılamanın pratik bir yoludur.
Evet, diyabeti olanlar Toka üzümünü yiyebilir; ancak üzümün doğal şekeri kan şekerini yükseltebilir. Porsiyonu küçük tutup kan şekeri takibinize göre ayarlayın; kişisel beslenme planınız için doktorunuza veya diyetisyeninize danışın.
Evet, Toka üzümünün kabuğu yenebilir ve genellikle soyulmasına gerek yoktur. Tüketmeden önce salkımdan ayırıp akan su altında iyice yıkayın; kabuğun koyu rengi üzümün doğal pigmentlerinden gelir.
Evet, Toka üzümünün çekirdeği yutulabilir; çiğnendiğinde biraz acı gelebilir. Çekirdekli üzümlerde çekirdekleri çıkarmak tamamen kişisel tercihtir, ancak küçük çocuklara verirken boğulma riskine karşı dikkatli olun.
Toka üzümünü yemeden hemen önce, salkımdan ayırarak akan soğuk su altında nazikçe durulayın. Yıkadıktan sonra temiz bir bezle kurulayın; saklamadan önce yıkamak nemi artırıp üzümlerin daha çabuk bozulmasına yol açabilir.
Toka üzümünü yıkamadan, delikli ya da hava alan bir kapta buzdolabında saklayın. Ezilmiş veya küflenmiş taneleri ayıklayın ve yemeden hemen önce yıkayın; böylece salkım daha uzun süre taze kalır.
Evet, Toka üzümü dondurulabilir. Taneleri ayırıp yıkayın, tamamen kurutun ve tek kat hâlinde dondurun; donmuş hâli atıştırmalık olarak yenebilir. Çözüldüğünde dokusu yumuşayacağı için taze üzüm gibi çıtır kalmaz.
Evet, Toka üzümünü gece yiyebilirsiniz; gece tüketmenin kendine özgü bir zararı yoktur. Tatlı ve sulu olduğu için porsiyonu abartmamaya, özellikle yatmadan hemen önce rahatsızlık veriyorsa daha erken yemeye dikkat edin.
Evet, Toka üzümü kurutularak kuru üzüm yapılabilir. Taneleri ayıklayıp yıkadıktan sonra tamamen kurutun ve güneşte, fırında ya da kurutucuda nemini azaltın; kurutma süreci üzümün şekerini daha yoğun hâle getirir.
Toka üzümünün çekirdekli olup olmadığı çeşide ve salkıma göre değişebilir; koyu renkli olması çekirdeksiz olduğu anlamına gelmez. Emin olmak için bir taneyi ortadan kesip kontrol edin, çünkü dış görünüş tek başına güvenilir bir işaret değildir.
Vitaminler
K Vitamini
13.43µg · 11% GDV
C Vitamini
9.94mg · 11% GDV
B1
0.06mg · 5% GDV
B2
0.06mg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.12mg · 13% GDV
Potasyum ⭐
176mg · 5% GDV
Manganez
0.07mg · 3% GDV
Fosfor
18mg · 3% GDV
Sodyum
1.84mg · 0% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 su bardağı (bütün) (92 g) için alınan 63 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Toka üzümü, koyu renkli kabuğu ve sulu taneleriyle sofralık olarak tüketilen bir üzüm çeşididir. En çok taze hâliyle yenir; olgunlaştıkça belirginleşen doğal tatlılığı, onu meyve tabaklarına da yakıştırır.
Türkiye’de kahvaltıda, ara öğünde ya da çayın yanında birkaç tane üzüm yemek yaygındır. Peynir ve kuruyemişle birlikte sunabilir, yoğurdunuza ekleyebilir veya tek başına atıştırabilirsiniz. Büyük ölçüde su ve doğal karbonhidratlardan oluşur; lif miktarı görece düşüktür. Daha dengeli bir ara öğün için yanında protein içeren yoğurt ya da bir avuç kuruyemiş tercih edebilirsiniz.
Yüksek
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 1
İşlenmemiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bilinen ana alerjen içermiyor
Vegan
✓ Uygun
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
0.05g
TEKLİ DOYMAMIŞ
0.01g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
0.05g
Omega 6:3 oranı 5:1
İdeal 4:1 üzerinde (5:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.