Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
🧀
Protein ve kalsiyum kaynağı
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
1 porsiyon (orta) Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tost (140 g) 385 kaloridir. 100 gramında 275 kalori vardır. İçinde 41.3 g karbonhidrat, 17.1 g protein, 16.9 g yağ ve 5.7 g lif bulunur. 35 µg Selenyum ile günlük ihtiyacın %64'ünü karşılar. Glisemik indeksi 55 (orta) olduğundan kan şekerini orta hızda yükseltir.
Seçili porsiyon: 1 porsiyon (orta) · 140 g
385
KCAL / 140G
Karbonhidrat
41.3g
· 15% GDV
Protein
17.1g
· 34% GDV
Yağ
16.9g
· 22% GDV
Lif
5.7g
· 20% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 43% · Protein 18% · Yağ 39%
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 385 kcal | |
| Yağ | 16.9 g | 22% |
| Doymuş yağ | 7.21 g | 36% |
| Trans yağ | 0.21 g | |
| Sodyum | 854 mg | 37% |
| Karbonhidrat | 41.3 g | 15% |
| Lif | 5.7 g | 20% |
| Protein | 17.1 g | 34% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.

| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 porsiyon (orta) | 140 g | 385 kcal |
| 1 dilim (ince) | 35 g | 96 kcal |
| 1 dilim (kalın) | 50 g | 138 kcal |
| 1 adet (yarım) | 70 g | 193 kcal |
| 100 g | 100 g | 275 kcal |
| 1 porsiyon (küçük) | 110 g | 303 kcal |
| 1 porsiyon (büyük) | 190 g | 523 kcal |
| 1 adet (iki katı) | 280 g | 770 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 275 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tost, ekmek dilimlerinin arasına ufalanmış beyaz peynir konup tost makinesinde kızarana kadar pişirilerek yapılır. Peynirin daha iyi tutması için ekmeğin kenarlarına fazla yaklaşmadan, eşit şekilde yayın.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tostun temel malzemeleri tohumlu ekmek ve beyaz peynirdir. İsteğe bağlı olarak domates, ince dilimlenmiş biber veya maydanoz ekleyebilirsiniz; domates kullanıyorsanız ekmeğin sulanmaması için çekirdekli kısmını çıkarın.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tostta beyaz peynir, kaşar gibi uzayıp akışkan hâle gelmez; ısınınca yumuşar. Daha kremamsı bir iç harç için peyniri çatalla ezin ve tost makinesini çok yüksek sıcaklığa ayarlamadan pişirin.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tost hem tost makinesinde hem tavada yapılabilir. Tavada pişirirken ekmeğin iki yüzünü az miktarda yağla kızartın ve içindeki beyaz peynir ısınırken ekmeğin yanmaması için orta ateş kullanın.
Evet, tohumlu ekmekli beyaz peynirli tostun içine domates konur. İnce ve az sulu dilimler kullanın; fazla su ekmeği yumuşatıp tohumlu kabuğun çıtırlığını azaltabilir. Domatesi peynirin arasına yerleştirmek de tostun dağılmasını önlemeye yardımcı olur.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tostta peynir genellikle fazla doldurulduğunda veya kenarlara yayıldığında dışarı akar. Peyniri ufalayıp ekmeğin ortasına koyun, kenarlarda boşluk bırakın ve tost makinesini kapatırken ekmeği bastırmayın.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tost kahvaltıda domates, salatalık, zeytin ve şekersiz çayla servis edilebilir. Tostu piştikten sonra kısa süre dinlendirip ikiye bölün; böylece içindeki sıcak peynir ilk ısırıkta dağılmaz.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tostun yanına çoban salata, mevsim yeşillikleri veya hafif bir çorba iyi gider. Beyaz peynirin tuzluluğunu dengelemek için yanında tuzsuz sebzeler tercih edebilir, ek bir tuzlu peynir koymayabilirsiniz.
Artan tohumlu ekmekli beyaz peynirli tostu kapalı bir kapta buzdolabında saklayın ve ertesi gün içinde tüketin. Yeniden ısıtırken tost makinesi veya tava kullanın; mikrodalga ekmeği yumuşatıp çıtırlığını kaybettirebilir.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tost piştikten sonra dondurulabilir, ancak çözüldüğünde ekmek ilk günkü kadar çıtır olmayabilir. Soğutup hava geçirmez biçimde sarın; yeniden ısıtmadan önce buzdolabında çözdürün ve tost makinesinde ısıtın.
Vitaminler
B12
0.95µg · 40% GDV
B1
0.41mg · 34% GDV
B3
4.76mg · 30% GDV
B2
0.34mg · 26% GDV
Mineraller
Selenyum
35µg · 64% GDV
Fosfor
385mg · 55% GDV
Manganez
1.06mg · 46% GDV
Sodyum
854mg · 37% GDV
Potasyum ⭐
287mg · 8% GDV
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
1 porsiyon (orta) (140 g) için alınan 385 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tohumlu ekmekli beyaz peynirli tost, susam veya başka tohumlarla hazırlanan ekmek dilimlerinin arasına beyaz peynir konup tost makinesinde ısıtılmasıyla yapılır. Türkiye’de kullanılan beyaz peynir genellikle salamurada olgunlaştırılır; yumuşak ya da daha sıkı dokulu çeşitleri bulunur.
Dışı kızarıp çıtırlaşırken peynir ısınır ve yumuşar. Kahvaltıda, çay yanında veya hızlı bir öğle öğünü olarak tercih edebilirsiniz; domates, salatalık ve yeşilliklerle iyi gider. Ekmek ve peynirden protein sağlar, tohumlar da lif katkısı sunar. Daha hafif bir tost için peyniri ölçülü kullanıp yanına bol söğüş sebze ekleyin.
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Bu alerjenleri içerir:
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
✓ Uygun
Glutensiz
— Uygun değil
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
— Uygun değil
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
— Uygun değil
Low FODMAP
— Uygun değil
DOYMUŞ
7.21g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.69g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
3.22g
Omega 6:3 oranı 17.7:1
İdeal 4:1 üzerinde (17.7:1).
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.