Hazır & Paketli Gıdalar
Tümü →Sebze & Baklagiller
Tümü →Tatlı & Şekerleme
Tümü →Et & Protein
Tümü →Tahıl & Fırın
Tümü →İçecekler
Tümü →Süt & Süt Ürünleri
Tümü →Doğal & Diğer Besinler
Tümü →Besinleri kategori, alt kategori veya marka ile keşfet
Tohum ketojenik kurabiye Kaç Kalori?
Düşük karbonhidratlı, yüksek yağlı ve proteinli, çeşitli tohumlarla yapılan ketojenik kurabiye.
Mevsimi: İlkbahar · Yaz · Sonbahar · Kış
KALORİ · 100 G
GI
POTASYUM · 100 G
LİF · 100 G
Kısa cevap
1 adet (orta) Tohum ketojenik kurabiye (30 g) 144 kaloridir. 100 gramında 480 kalori vardır. İçinde 2.4 g karbonhidrat, 4.8 g protein, 12 g yağ ve 3 g lif bulunur. 0.2 mg Bakır ile günlük ihtiyacın %17'sini karşılar. Glisemik indeksi 15 (düşük) olduğundan kan şekerini yavaş yükseltir.
Tohum ketojenik kurabiye Besin Değerleri
Seçili porsiyon: 1 adet (orta) · 30 g
144
KCAL / 30G
Karbonhidrat
2.4g
· 1% GDV
Protein
4.8g
· 10% GDV
Yağ
12g
· 15% GDV
Lif
3g
· 11% GDV
GDV, 2.000 kcal'lik referans diyete göre günlük değerin karşılanan oranıdır.
Kalorinin kaynağı: Karbonhidrat 7% · Protein 14% · Yağ 79%
Tohum ketojenik kurabiye besin değerleri tablosu · 1 adet (orta) (30 g)
| Besin öğesi | Miktar | % GDV |
|---|---|---|
| Kalori | 144 kcal | |
| Yağ | 12 g | 15% |
| Doymuş yağ | 1.95 g | 10% |
| Trans yağ | 0 g | |
| Sodyum | 54 mg | 2% |
| Karbonhidrat | 2.4 g | 1% |
| Lif | 3 g | 11% |
| Protein | 4.8 g | 10% |
Kalori: Kalori, vücudun enerji birimi. Günlük ihtiyaç ortalama 2000 kcal'dir. Fazla kalori yağ olarak depolanır, az kalori kilo kaybına neden olur.
Karbonhidrat: Vücudun birincil enerji kaynağı. Beyin sadece karbonhidrattan enerji üretir. Günlük ihtiyaç: 275g.
Protein: Kas, doku ve hücre onarımı için gerekli. Günlük ihtiyaç: 50g. Tok tutar, metabolizmayı hızlandırır.
Yağ: Hormon üretimi ve vitamin emilimi için gerekli. Günlük ihtiyaç: 78g. Doymuş yağı sınırlayın, doymamış yağları tercih edin.
Lif: Sindirim sağlığı ve tokluk hissi için kritik. Günlük ihtiyaç: 28g. Kan şekerini dengeler, kolesterolü düşürür.
Bu besini EatBetter'a kaydet
100.000+ kişi kullanıyor
- Günlük kalori ihtiyacını öğren
- Öğününü fotoğrafla, saniyeler içinde kaydet
- Tüm vitamin ve mineralleri gör
📸 Karekodu okut, uygulamayı ücretsiz indir.
1 Orta Boy Tohum ketojenik kurabiye Kaç Kalori?
| Porsiyon | Miktar | Kalori |
|---|---|---|
| 1 adet (orta) | 30 g | 144 kcal |
| 1 adet (küçük) | 20 g | 96 kcal |
| 1 adet (büyük) | 45 g | 216 kcal |
| 1 porsiyon (orta) | 50 g | 240 kcal |
| 2 adet (iki katı) | 60 g | 288 kcal |
| 1 adet (kocaman) | 60 g | 288 kcal |
| 100 g | 100 g | 480 kcal |
| 1 paket (bütün) | 100 g | 480 kcal |
Değerler, 100 gramdaki 480 kaloriye göre hesaplanmıştır.
Tohum ketojenik kurabiye Hakkında Sık Sorulan Sorular
Tohum ketojenik kurabiye hangi malzemelerle yapılır?
Tohum ketojenik kurabiye genellikle kabak çekirdeği, ay çekirdeği, susam ve keten tohumu gibi tohumlarla hazırlanır. Hamuru bir arada tutmak için yumurta, badem unu veya benzeri bir bağlayıcı; tatlı bir çeşit için de tatlandırıcı kullanılabilir.
Tohum ketojenik kurabiye nasıl yapılır?
Tohum ketojenik kurabiye yapmak için seçtiğiniz tohumları yumurta ve isteğe bağlı badem unu ya da tatlandırıcıyla karıştırıp hamura şekil verin. Kurabiyeleri önceden ısıtılmış fırında kenarları kızarana kadar pişirin ve dağılmamaları için tamamen soğumalarını bekleyin.
Tohum ketojenik kurabiye neden dağılıyor?
Tohum ketojenik kurabiye çoğunlukla hamurda yeterince bağlayıcı olmadığı veya kurabiye sıcakken taşındığı için dağılır. Yumurta ya da tarifteki bağlayıcıyı iyice karıştırın, hamuru tepsiye sıkıca bastırın ve kurabiyeleri soğuyana kadar tepsiden almayın.
Tohum ketojenik kurabiye yumurtasız yapılabilir mi?
Evet, tohum ketojenik kurabiye yumurtasız yapılabilir; ancak yumurta hamuru bir arada tuttuğu için başka bir bağlayıcı gerekir. Öğütülmüş keten tohumu veya chia tohumunu suyla karıştırıp jel kıvamına getirerek deneyebilirsiniz; sonuç daha kırılgan olabilir.
Tohum ketojenik kurabiye hangi tatlandırıcıyla yapılır?
Tohum ketojenik kurabiye için eritritol veya stevia gibi düşük karbonhidratlı tatlandırıcılar tercih edilebilir. Tohumların kendisi belirgin bir tatlılık vermediğinden, tatlandırıcıyı azar azar ekleyip hamuru fırına vermeden önce tadına bakın.
Tohum ketojenik kurabiye nasıl saklanır?
Tohum ketojenik kurabiyeyi tamamen soğuduktan sonra hava almayan bir kapta saklayın. Nem, çıtırlığını azaltır; bu nedenle kabı serin ve kuru bir yerde tutun. İçinde yumurta veya nemli bir dolgu varsa buzdolabında saklamak daha uygundur.
Tohum ketojenik kurabiye dondurulur mu?
Evet, tohum ketojenik kurabiye dondurulabilir. Soğuyan kurabiyeleri birbirine yapışmayacak biçimde kapalı bir dondurucu kabına yerleştirin. Çözdükten sonra çıtırlığını geri kazandırmak için kısa süre fırında ısıtabilirsiniz.
Tohum ketojenik kurabiye neden acı olur?
Tohum ketojenik kurabiyenin acılaşması, tohumların fazla kavrulmasından veya içerdikleri yağların bayatlamasından kaynaklanabilir. Kullanmadan önce tohumları koklayıp tadına bakın; acı ya da bayat kokanları kullanmayın ve pişirme sırasında fazla kızartmayın.
Tohum ketojenik kurabiye diyabeti olanlar için uygun mu?
Tohum ketojenik kurabiye bazı kişilerin kan şekerini daha az etkileyebilir, ancak tarifteki tatlandırıcılar ve porsiyon miktarı önemlidir. Diyabetiniz varsa ve karbonhidrat alımınızı ilaç veya insülinle ayarlıyorsanız, bu kurabiyeyi beslenme planınıza eklemeyi doktorunuzla görüşün.
Tohum ketojenik kurabiyede tohumlar öğütülmeli mi?
Tohum ketojenik kurabiyede tohumları bütün kullanmak daha çıtır, belirgin taneli bir sonuç verir; öğütmek ise daha sıkı ve homojen bir doku sağlar. Kurabiye çok dağılıyorsa tohumların bir bölümünü öğütmek hamurun daha iyi tutunmasına yardımcı olabilir.
Tohum ketojenik kurabiye Hangi Vitaminleri İçerir?
Vitaminler
E Vitamini
1.95mg · 13% GDV
B1
0.11mg · 9% GDV
Biotin
2.1µg · 7% GDV
K Vitamini
5.4µg · 5% GDV
Mineraller
Bakır
0.15mg · 17% GDV
Manganez
0.33mg · 14% GDV
Magnezyum
54mg · 13% GDV
Fosfor
66mg · 9% GDV
Potasyum ⭐
96mg · 3% GDV
Sodyum
54mg · 2% GDV
Tohum ketojenik kurabiye Glisemik İndeksi Kaç?
GLİSEMİK İNDEKS
GLİSEMİK YÜK
Porsiyon büyüklüğünü hesaba katan, GI'dan daha gerçekçi bir ölçüm.
Tohum ketojenik kurabiye Kalorisi Nasıl Yakılır?
1 adet (orta) (30 g) için alınan 144 kaloriyi harcamak:
🚶
Yürüyüş (5 km/sa)
🏃
Koşu (8 km/sa)
🚴
Bisiklet
🏊
Yüzme
Süreler 70 kg'lık bir yetişkin için MET denklemiyle hesaplanmıştır. Gerçek harcama kilonuza, yaşınıza ve tempoya göre değişir.
Tohum ketojenik kurabiye Nedir?
Tohum ketojenik kurabiye, farklı tohumlarla hazırlanan, geleneksel unlu kurabiyelere göre karbonhidratı düşük bir kurabiye çeşididir. Tarifine göre tohumlar bağlayıcı malzemelerle bir araya getirilip fırınlanır; evde hazırlanabilir veya hazır olarak alınabilir.
Tohumların verdiği kavruk, hafif yağlı lezzet ve kıtır doku, onu kahvaltıda ya da çayın yanında küçük bir atıştırmalık olarak uygun kılar. Besin profili yağ ve protein ağırlıklıdır; 100 gramında 8 gram karbonhidrat bulunur. Porsiyonu küçük tutmak isteyenler için orta boy bir parçayı sade kahve veya şekersiz çayla eşleştirmek iyi bir seçenektir.
Tohum ketojenik kurabiye Ne Kadar Besleyici?
Besin yoğunluğu
Orta
Kalorisi başına ne kadar vitamin, mineral ve lif taşıdığını gösterir. Yüksek skor, az kaloriyle çok besin demektir.
Tokluk skoru
Orta
Lif, protein ve kalori yoğunluğundan hesaplanan EatBetter skoru. Yüksek skor, aynı kaloriyle daha uzun süre tok kalmak demektir.
Her iki skor da 100 g üzerinden hesaplanır; porsiyon seçimiyle değişmez. Tokluk skoru EatBetter'ın kendi hesaplamasıdır, klinik bir ölçüt değildir.
Tohum ketojenik kurabiye İşlenmiş mi?
NOVA 3
İşlenmiş Gıda
1. İşlenmemiş Gıda
2. Az İşlenmiş
3. İşlenmiş Gıda
4. Ultra-İşlenmiş
NOVA, gıdaları endüstriyel işleme düzeyine göre 4 gruba ayırır. NOVA 1 en sağlıklı seviyedir.
Tohum ketojenik kurabiye Alerjen İçerir mi?
Bu alerjenleri içerir:
Tohum ketojenik kurabiye Hangi Diyetlere Uygun?
Vegan
— Uygun değil
Vejetaryen
— Uygun değil
Glutensiz
✓ Uygun
Laktozsuz
— Uygun değil
Akdeniz
✓ Uygun
Paleo
✓ Uygun
Whole30
— Uygun değil
DASH
— Uygun değil
Keto
✓ Uygun
Low FODMAP
— Uygun değil
Tohum ketojenik kurabiye Yağ Değerleri
DOYMUŞ
1.95g
TEKLİ DOYMAMIŞ
4.2g
ÇOKLU DOYMAMIŞ
4.5g
Omega 6:3 oranı 3.3:1
İdeal 4:1 altında — iyi bir omega dengesi.
Tohum ketojenik kurabiye ile Karşılaştır
Tohum ketojenik kurabiye Gibi Besinler
Tohum ketojenik kurabiye hakkında başka bir sorun mu var?
Yapay zekâ besin koçuna sor — kalori, porsiyon, alternatifler ve daha fazlası uygulamada saniyeler içinde.
Fotoğrafla kalori tara
AI ile anlık besin analizi
Besin verileri USDA FoodData Central ve bilimsel kaynaklardan derlenmiştir.